Dietoterapi med autoimmun thyroiditis erstatter ikke behandlingen af ​​en læge, men det er nødvendigt for stabilisering af trivsel. Ernæring til autoimmun thyroiditis afhænger af symptomerne på sygdommen. Først og fremmest er det en kronisk betændelse i skjoldbruskkirtelen, så menuen skal være blid, for ikke at øge organets irritation. I tilfælde af overdreven eller utilstrækkelig produktion af skjoldbruskkirtelhormoner hjælper en diæt med autoimmun thyroid thyroiditis at klare fluktuationer i kropsvægt og forhindre komplikationer af sygdommen.

Årsagerne til brugen af ​​kost i autoimmun thyroiditis

Autoimmun thyroiditis (AIT) er en kronisk inflammatorisk sygdom. Predisposition til det, ifølge eksperter, er arvet. Årsagen til AIT-udvikling kan være en infektion, en dårlig økologisk situation, en mangel eller overskud af iod - nogen årsager til, at kroppens integritet er overtrådt. Fra cellerne i den beskadigede skjoldbruskkirtel indtræder thyroglobulinproteinet i blodbanen og forårsager en beskyttende reaktion af organismen som reaktion. Antistoffer begynder at angribe begge proteiner, og kirtlen væv, der producerer dem, begynder inflammationen i orgelet.

AIT af skjoldbruskkirtlen i starten giver ikke anledning til bekymring. I fremtiden kan inflammation fremkalde overdreven udskillelse af hormoner - hyperthyroidisme. Gradvist inflammerede organvæv ødelægges og erstattes af et bindevæv, og produktionen af ​​hormoner falder - hypothyroidism udvikler sig. Kost i thyroiditis afhænger af manifestationen af ​​symptomer, på den generelle sundhedstilstand og ledsagende sygdomme. Så for eksempel med et overskud af skjoldbruskkirtelhormoner, der produceres, forøges fedtets nedbrydning i det subkutane fedt, og i tilfælde af mangel sænkes det. En person føler for stor spænding eller en følelse af inhibering. Samtidig falder kropsvægten kraftigt eller stiger hurtigt. Alle disse problemer med hormonelle udsving med AIT kan korrigeres af kost.

Grundlaget for anvendelse af kost med AIT

Kost med AIT erstatter ikke grundbehandlingen, men kan med succes supplere det og også mildne de tilknyttede sygdomme eller endda generelt fjerne dem fra dem.

Principper for diæt med autoimmun thyroiditis

Hovedprincippet i AIT-kost er at begrænse de fødevarer og retter, der kan fremkalde betændelse i kroppen eller styrke den. Fra kost er stærke alkoholholdige drikkevarer, krydderier, krydrede og salte snacks, pickles og marinader udelukket. Det anbefales at begrænse nødder og produkter fra dem (i form af smør eller pasta), chokolade og citrus, kakao og kaffe. Det er ønskeligt at opgive de rige rige bouillon, kaviar og andre retter rig på ekstraktionsmidler.

Fødevarer med AIT bør være fraktioneret og sparsommelig. Spis små måltider hver 3. time og vælg let fordøjelige fødevarer. Den foretrukne form for mad er hjemme madlavning, da det er let at kontrollere sammensætningen af ​​opvasken, når man forbereder måltider.

Et meget vigtigt princip i en diæt med thyroiditis er kontrollen med proteiner i kosten. Thyroidhormon thyroxin er en kombination af 2 aminosyrer og 4 jodmolekyler, opnået af mennesker fra mad. Triiodothyronin er en protein modifikation af thyroxin, hvor et iodatom løsnes under påvirkning af et specielt enzym. For at de syntetiserede thyroidhormoner kan nå de nødvendige organer og væv, kombinerer de med proteintransportmolekyler. Men med AIT ødelægges disse molekyler også af antistoffer, så en proteinrig diæt er absolut nødvendig for at stabilisere tilstanden.

Ernæringsprincipper i thyroiditis afhænger af den generelle sundhedstilstand, som varierer afhængigt af sygdomsstadiet.

Funktioner af velvære ved AIT og korrektion af sygdomme ved kost:

Kost til hypothyroidisme

Hvad er hypothyroidisme

Hypothyroidisme er en sygdom forårsaget af et utilstrækkeligt skjoldbruskkirtelhormon i kroppen. Normalt sker dette med et fald eller totalt tab af skjoldbruskfunktion.

Der er primær og sekundær hypothyroidisme:

  • Primær hypothyroidisme skyldes patologien af ​​skjoldbruskkirtlen selv, som følge heraf produktionen af ​​hormoner falder;
  • Sekundær hypothyroidisme er forbundet med forstyrrelse af hypofysen eller hypothalamus, der regulerer produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner (thyroidhormoner).

Ifølge statistikker er hypothyroidisme en af ​​de mest almindelige sygdomme i det endokrine system. Især ofte forekommer denne sygdom hos kvinder over 65 år, såvel som i regioner fjernt fra havet.

årsager:

Den mest almindelige hypothyroidisme opstår på baggrund af kronisk autoimmun thyroiditis - skjoldbruskkirtlen inflammation associeret med immunsygdomme (autoantistofdannelse).

Andre årsager til primær hypothyroidisme:

  • Medfødt hypoplasi (nedsættelse) og aplasi af skjoldbruskkirtlen;
  • arvelige betingede defekter af skjoldbruskkirtlenhormonbiosyntese;
  • den overførte operation på skjoldbruskkirtlen - en strumektomi
  • behandling af giftig goiter med radioaktiv jod og ioniserende bestråling af skjoldbruskkirtlen (postradiation hypothyroidism);
  • utilstrækkeligt indtag af jod i kroppen med mad (endemisk goiter og kretinisme);
  • eksponering for visse lægemidler
  • tumorer, akutte og kroniske infektioner i skjoldbruskkirtlen (thyroiditis, abscess, tuberkulose, actinomycosis osv.).

Sekundær hypothyreoidisme kan forekomme i inflammation, tumor, blødning, nekrose eller skade af hypofyse og / eller hypothalamus samt fjernelse af hypofysen (kirurgisk og stråling hypofysektomi) - utilstrækkelig frigivelse af thyrotropin tireoliberina hypofyse eller hypothalamus.

Hvad sker der?

Med et fald i antallet af skjoldbruskkirtelhormoner forstyrres stofskiftet i kroppen, arbejdet i det kardiovaskulære system, mave-tarmkanalen, mental og seksuel aktivitet forværres. Symptomer på hypothyroidisme udvikles langsomt, ubemærket, så patienterne i lang tid ikke går til lægen.

Når sygdommen er bemærket:

  • sløvhed, døsighed
  • forringelse af hukommelse, opmærksomhed, tankeaktivitet;
  • intolerance over for kulde og varme
  • tør hud, hårtab;
  • hævelse;
  • gevinst i vægt
  • forstoppelse;
  • hos kvinder - menstruation hos mænd - et fald i styrke og seksuel lyst.

En alvorlig livstruende komplikation af hypothyroidisme er en hypothyroid koma, som udvikler sig hos ældre patienter uden behandling. Ved koma er der et tab af bevidsthed og undertrykkelse af arbejdet i alle organer i en organisme.

Hypothyroid koma kan udløses ved afkøling, traume, myokardieinfarkt, akutte infektiøse og andre sygdomme.

diagnostik

Diagnosen "hypothyroidisme" er etableret af en endokrinolog på grundlag af klager og undersøgelse af patienten samt data fra studier:

  • blodanalyse på thyroideahormoner (thyroxin og triiodthyronin) og thyroidstimulerende hormon - hypothyroidisme markeret nedsat blodniveauer af skjoldbruskkirtelhormoner, thyreoidea-stimulerende hormon niveauer kan både hæves og sænkes;
  • biokemisk blodprøve - med hypothyroidisme er der en stigning i niveauet af kolesterol og andre lipider;
  • at bestemme størrelsen og strukturen af ​​skjoldbruskkirtlen er ultralydets præstation;
  • i nogle tilfælde kan det være nødvendigt at udføre en skjoldbruskkirtelcreigrafi eller en fin nålebiopsi.

behandling

Grundlaget for behandling - erstatningsterapi med hormoner i skjoldbruskkirtlen. Endokrinologen vælger den nødvendige dosis af lægemidlet afhængigt af sværhedsgraden og varigheden af ​​sygdommen, patientens alder og tilstedeværelsen af ​​samtidige sygdomme.

Narkotika tolereres godt og praktisk at bruge. Som regel bør medicinen tages en gang om dagen. I de fleste tilfælde udføres behandling for livet. For at kontrollere behandlingen bør du regelmæssigt besøge endokrinologen (en gang om året) for at kontrollere niveauet af skjoldbruskkirtelhormoner og skjoldbruskkirtelstimulerende hormon.

Hvis årsagen til sygdommen er et fald i forbruget af jod med mad, er patienten ordineret med jodholdige lægemidler, anbefales at forbruge mere fisk og skaldyr, iodiseret salt.

Overholdelse af doktorens anbefalinger og korrekt indtagelse af lægemidler kan helt eliminere symptomerne på hypothyroidisme. Hvis hypothyroidisme ikke behandles, forværres patientens tilstand gradvist. Ubehandlet hypothyroidisme hos børn fører til irreversibel væksthæmning, fysisk og psykisk udvikling. De ældre kan udvikle en alvorlig, ofte dødelig komplikation - en hypothyroid koma.

Forebyggelse af hypothyroidisme er:

  • overholdelse af kosten, sikre tilstrækkelig indtagelse af jod i kroppen,
  • rettidig behandling af skjoldbruskkirtlenes sygdomme.

Kost til hypothyroidisme

Med denne sygdom er det vigtigt at reducere fra kosten ufordøjelig, rig på kolesterol og mættet fedtsyrer mad. Det er vigtigt at bemærke, at kosten er en hjælp til behandling af hypothyroidisme, men ikke at følge det er uacceptabelt.

Det er nødvendigt at reducere forbruget af såkaldte hurtige kulhydrater og produkter, der øger udskillelsen af ​​maven betydeligt.

  • Det er ønskeligt at erstatte kød med fisk og andet fisk og skaldyr;
  • At give fortrinsret til friske frugter og grøntsager;
  • En gang om ugen skal du arrangere aflæsning af dage på frugt eller grøntsager;
  • Eventuelle slik og "godbidder" erstattes med tørrede frugter.

Retter skal dampes eller bages i en lukket beholder, kun salt med iodiseret salt. Smør, fedt og vegetabilske tropiske olier under madlavning anbefales ikke. Der er kun varm mad, langsomt og grundigt at tygge den. Kroppen bør ikke bruge meget energi på at fordøje mad, så sidstnævnte skal være let og godt kogt. Efter et måltid er det tilrådeligt at slappe af. Derudover er det vigtigt, at diætet var forskelligt.

Acceptable produkter:

  • Havkål, havfisk, torskelever, makrel, laks. Disse produkter er meget rige på fosfor, flerumættede fedtsyrer og jod;
  • Salater (fra enhver grøntsager, undtagen for korsblomstrede eksempel på gulerødder, spinat, kartofler, agurker, rødbeder, og selvfølgelig alle friske greens!);
  • Grød: boghvede, hirse og byg korn;
  • Kraftigt kød og kyllingekød;
  • Frugter (enhver), især persimmon, feijoa og kiwi, der er rige på jod;
  • Fisk og skaldyr (muslinger, tunger, blæksprutter, østers, herunder ruller og sushi);
  • Gårsdagens eller tørret brød, tørre kiks;
  • Omeletter og blødkogte æg (æggeblomme med forsigtighed);
  • Doktorens pølse;
  • Mælk og mælkeprodukter, kaseost, creme fraiche;
  • Ost skal vælges usaltet og lavt fedtindhold.

Hvad skal man drikke? Te og kaffe kan indtages, men bryg dem løst. Stærkt brygget te eller kaffe vil være skadeligt! Meget nyttigt friskpresset juice, hund rose;

Pas på peberrod, mayonnaise og smør.

Forbruget af proteinfødevarer bør øges, og kulhydrat og fede - reduceres væsentligt. Jeg skal genopbygge jodreserverne i kroppen, og også sikre tilstrækkeligt indtag af vitaminer. Jod findes i fisk og skaldyr, kirsebær, valnødder, tomater, rødbeder, æbler, ost, druer og mejeriprodukter. Vitaminer er rige på alle ovennævnte grøntsager og frugter, og vitaminmineralkomplekser kan kun tages som anvist og under tilsyn af en læge. Når sygdomme i skjoldbruskkirtlen er meget vigtig fiber. Siden stofskiftet i kroppen er nedsat, ofte en krænkelse af afføringen med samtidig forstoppelse. Fiber normaliserer intestinal permeabilitet og virker som en naturlig sorbent. Derfor er det nyttigt at tilføje forskellige klid i kosten.

Hvad skal man udelukke fra ernæring?

Først og fremmest bør man sige om soja, som er rig på isoflavoner. Og disse stoffer er kendt for at hæmme produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner.

Enhver grøntsag fra korsfamiliens familie skal udelukkes fuldstændigt, da isothiocyanaterne indeholdt i dem negativt påvirker skjoldbruskkirtlen.

Vandhanen er rig på chlor, hvilket forhindrer absorptionen af ​​jod. Derfor skal vand filtreres før brug.

Og en særlig rolle er spillet af slagtebiprodukter (lever), som fremkalder udviklingen af ​​aterosklerose samt lette kulhydrater, der bringer tarmens arbejde i fare. Derfor er det nødvendigt at udelukke brugen af ​​produkter, som øger blodsukkerniveauet. Først og fremmest er det enkle kulhydrater - bagning, fastfood, poleret ris, dej, juice med sukker osv.

En patient med hypothyroidisme kan ikke drikke meget væske, dets volumen må ikke overstige 1,5 liter, ellers vil der blive hævelse.

Forbudte produkter:

  • Alle bælgplanter;
  • Cruciferous (alle slags kål, rogn, radise, radise, rober), da de forstyrrer absorptionen af ​​jod;
  • Svampe (i enhver form);
  • Marinater og konserves, saucer og krydderier;
  • Margarine, bacon;
  • Alkohol (hvis du drikker alkohol, har din krop mere thyroidhormoner, så det er bedre at opgive alkohol helt eller bruge det i minimale mængder.);
  • Pølser af fede sorter, pølser, noget røget kød og æbler. Hermetisk fisk;
  • Kød af fede sorter, for eksempel lam, gås, and
  • Biprodukter (hjerner, lever, nyrer);
  • Stærkt kogte bouillon;
  • Enhver boller, kager, bagværk og pandekager;
  • Det er tilladt at tage syltetøj og honning, makaroni og ris;
  • Sennep, peber, kakao og koks;
  • Kaviar af fisk.

Menu for ugen med hypothyroidisme:

Nedenfor er en omtrentlig kost i en uge med en fridag. I aflæsningsdagen kan du vælge at spise 1,5 kg æbler, 2 kg agurker eller drikke 1,5 liter 3% kefir. Andre muligheder er mulige.

Muesli med mælk, naturlig yoghurt, mandarin, tunssalat med fuldkornsbrød, mineralvand, grøntsagssuppe, kalvekød med grøntsager og boghvede, kiwi, bagt fisk.

Yoghurt, en skive skinke med brød, en salat af agurk og peber, en sandwich med ost, et kyllingebryst med bagt kartofler og ærter, en salat med broccoli, en banan, et æble.

Hytteost, nødder, 2 æbler eller kiwi, 1 liter kefir, kødsteg med grøntsager.

Kogt kyllingebryst, salat fra havkål, 2 kogte æg, 1 liter mælk, salat fra tomater, paprika og agurk, æble.

Fisk med en salat af spinat og arugula, tomater og ost, 2 kopper friskpresset frugt- og grøntsagssaft, salat af tang, en kop nødder.

Gelé, yoghurt, æble, banan, bagt kød, bouillon suppe, spinat salat.

Denne menu er omtrentlig, de fleste produkter kan erstattes med lignende, men mere egnet til at smage. Hvis menuen indeholder fisk, er det bedre at give præference for laks, sild, makrel og bondage - rig på jod. Den samme gruppe produkter omfatter jod beriget mineralvand.

Overholdelse af kost for hypothyroidisme er et vigtigt element i kompleks behandling af patologi

I overensstemmelse med udtrykket "hypothyroidism" refereres til skjoldbruskkirtlenes sygdom, kombineret med en krænkelse af processen med produktion af skjoldbruskkirtelhormoner. Blandt de faktorer, der bidrager til udviklingen af ​​denne patologi, kan foretage forskellige årsager, herunder genetisk disposition, hormonelle forstyrrelser, dårlig ernæring og en række andre.

Afhængigt af udviklingsstadiet af patologien og årsagerne til dets udseende kan symptomerne på hypothyroidisme variere betydeligt eller være fraværende i sin helhed. Blandt de mest udtalte tegn er sædvanligvis døsighed, urimelig træthed, et fald i overordnet præstation, et hurtigt sæt overskydende kropsvægt, problemer med fordøjelsen.

For at eliminere sygdommen og forbedre den generelle sundhed i patienter, ikke kun ordineret medicin, men også terapeutisk kost, kan hypothyroidisme kun fjernes ved den kumulative kombination af ernæring og medicinsk behandling. Hvad er skal overholdes reglerne for terapeutiske diæter i hypothyroidisme, hvilke fødevarer er acceptabelt at anvende, men fra hvad bør opgives helt - lad os tale om dette i flere detaljer og dybde.

Generelle principper for terapeutisk ernæring

Desværre tager ikke alle patienter, der lider af hypothyroidisme, alvorligt nok til den medicinske kost, som skal overholdes på baggrund af en krænkelse af skjoldbruskkirtlen. Men det er rationel ernæring, en afbalanceret kost, valget af kvalitetsprodukter og metoder til deres forberedelse bidrager til at styrke kroppens immunforsvar, øge dets modstand og hurtigere genopretning.

Overholdelse af kosten betyder ikke en kategorisk afvisning af lækre retter og overgangen til et regime af beskeden, men meget nyttig ernæring. At normalisere niveauet af hormoner og stimulere processerne til at genoprette funktionen af ​​skjoldbruskkirtel, ikke kun kan, men også nødt til at spise lækkert. Imidlertid bør kun nyttige og kvalitetsprodukter med naturlig oprindelse vælges.

Generelt er instruktionen, der indeholder reglerne for at observere, som er nødvendig for hypothyroidisme, som følger:

  1. Først og fremmest bør du helt sikkert skifte til fraktioneret strømtilstand. Det betyder, at du kan spise omkring seks gange om dagen, men dele af mad skal være minimal. Desuden bør du stoppe snacks.
  2. For en fuldstændig genopretning af kroppen skal der indføres en tilstrækkelig mængde protein i kosten, med ca. halvdelen af ​​den samlede mængde af dette stof være af vegetabilsk oprindelse. Proteiner af animalsk oprindelse er også nødvendige. For at mætte deres krop anbefales det at spise havfisk, æg, fisk og skaldyr, magert kød.
  3. For at give kroppen vigtige vitaminer og sporstoffer bør man forbruge flere friske grøntsager, bær, frugter og fermenterede mejeriprodukter.
  4. For den fulde funktion af skjoldbruskkirtlen er det nødvendigt at justere fordøjelseskanalen. For at gøre dette skal du bruge en større mængde plantefibre, som stimulerer peristaltik og hjælper med at fjerne skadeligt kolesterol fra kroppen.
  5. Men fra brugen af ​​slik, mel og konfekt, bagning, kulsyreholdige drikkevarer, kaffe og sort te bør helt opgives. Det er bedst at erstatte de sædvanlige slik med nødder, honning og tørrede frugter og drikkevarer - med grøn te, rosehip bouillon, hjem frugtdrikke og compotes.

Vi må også ikke glemme, at kroppen har brug for en tilstrækkelig mængde væske. For at opretholde vand-saltbalancen på det optimale niveau, skal du forbruge mindst en og en halv til to liter væske i løbet af dagen. Imidlertid er disse tal betinget, den angivne mængde væske kan variere afhængigt af organismens behov såvel som andre faktorer.

Tip! På baggrund af alvorlige patologier i skjoldbruskkirtlen for at udvikle en optimal diæt bør konsultere en læge. Uafhængighed i dette tilfælde kan føre til meget negative konsekvenser.

Tilladte måltider og mad

bør vælge bestemte fødevarer for at genoprette skjoldbruskkirtel funktion i behandlingsprocessen til madlavning og forbrug, som omfatter elementer såsom iod og vitamin C. Jod er direkte involveret i syntesen af ​​thyreoideahormon, og C-vitamin bidrager til genoprettelse af elasticitet og forøgelse af permeabiliteten blodkar, der giver ilt og næringsstoffer til skjoldbruskkirtlen.

For at eliminere årsagerne til patologi og symptomer, der forårsager hypothyroidisme, kost, kost og acceptabel mad er som følger:

  • man bør forbruge hele hvede brød eller brød lavet af fuldkornsmel, helst tørt, før man spiser brød;
  • bør vælge kødmager sorter, for eksempel oksekød, kalvekød, kanin, kalkun;
  • skaldyr, som er nødvendig mindst samme tid i ugen;
  • olieholdig havfisk, hvis sammensætning er beriget med syrer, der er nødvendige for, at alle systemer og organer fungerer fuldt ud
  • næsten alle slags grøntsager, bær og frugter, især nyttige blandt dem: gulerødder, sød peber, druer;
  • Uraffinerede vegetabilske olier, for eksempel oliven eller hørfrø;
  • korn;
  • grønne og urtete, compotes af tørrede frugter, frugtdrikke, kisseller, tilberedt af egne hænder;
  • fermenterede mejeriprodukter, fuldmælk, hårde oste med lavt fedtindhold.

For at bevare vitaminer skal du lave mad ved at bruge sådanne metoder som madlavning, slukning og bagning i din egen saft. Men fra stegning, især ved at bruge en stor mængde grøntsag eller smør, er det bedre at opgive helt.

Sådanne skåle er ikke blot ikke nyttige, men også medført et sæt overskydende kropsvægt, hvilket ikke er ualmindeligt i thyroidpatologier.

Forbudt mad og produkter

Listen over produkter, som er strengt ikke anbefalet til hypothyroidisme, er ret omfattende. Men retfærdigvis skal det bemærkes, at denne liste, som kan ses gennem video visning i denne artikel omfatter det meste fødevarer og retter, der har en negativ indvirkning ikke kun på skjoldbruskkirtlen, men også om, hvor alle organer og systemer.

Som forbudte produkter kaldes:

  • Eventuelle melprodukter fremstillet ved anvendelse af mel af højeste kvalitet;
  • sojabønner af enhver art;
  • fisk kaviar;
  • fedtholdige kød;
  • margarine, smør;
  • Røget kød, pickles, marinader;
  • svampe, uanset hvordan de er kogte
  • pasta;
  • kulsyreholdige drikkevarer, sort te, kaffe;
  • slik, muffins, slik, chokolade;
  • næsten alle sorter af kål;
  • bælgfrugter;
  • skarpe, søde, fede og alt for salte retter.

Udelukkelse fra den sædvanlige menu med produkter, der er anført i listen ovenfor, vil ikke kun forbedre thyroidkirtlen, men også normalisere fordøjelseskanalen og forhindre et sæt overskydende kropsvægt.

Varianter af terapeutisk ernæring

Der er mange muligheder for kosternæring, som anbefales at observere, når der er patologier og lidelser i skjoldbruskkirtlen. Varianter af en afbalanceret kost kan variere betydeligt afhængigt af formålet.

Vi må ikke glemme, at en kost i sygdom i skjoldbruskkirtlen - hypothyroidisme, har til formål ikke blot at fjerne årsagerne til sygdommen, men også til at reducere kropsvægt eller forhindre rekruttering af ekstra kilo.

Kost til vægttab

Udviklingen af ​​hypothyroidisme fører ofte til en krænkelse af hormonel baggrund og metabolisme, som i de fleste tilfælde er årsagen til et hurtigt sæt af overskydende kropsvægt.

For at suspendere negative processer og fjerne overskydende kilo anbefales det at overholde en diæt baseret på følgende regler:

  • categorically anbefales ikke at sulte eller følge en streng kost, sådanne foranstaltninger kan føre til negative konsekvenser, herunder forværring af patientens tilstand;
  • der skulle være små portioner, men ikke mindre end fem gange om dagen;
  • fysisk stress, forudsat at der ikke er medicinske eller andre kontraindikationer - et glimrende mål for at opretholde en normal vægt;
  • Mindst halvdelen af ​​den daglige kost skal være friske grøntsager, frugter, bær;
  • det er nødvendigt at forbruge mere fisk og skaldyr;
  • bør fuldstændig opgive slik, melprodukter, slik, chokolade;
  • drikke vand eller andre væsker skal være i overensstemmelse med kroppens behov.

På baggrund af hypothyroidisme anbefales ikke at øve de såkaldte losningsdage, der ofte bruges som et middel til at fremme vægttab. På baggrund af overtrædelser af skjoldbrusken kan en sådan foranstaltning føre til en metabolisk lidelse.

Kost i autoimmun hypothyroidisme

Autoimmun hypothyroidism refererer til en række sygdomme, hvis karakter for øjeblikket ikke er fuldt ud forstået. Oftest er forskere tilbøjelige til at årsagerne til denne patologi er sådanne faktorer som strålingens virkning eller overdreven mætning af kroppen med jod.

På baggrund af udviklingen af ​​denne patologi begynder kroppen at producere antistoffer, som fører til ødelæggelsen af ​​skjoldbruskkirtlen celler. Det vil sige, at kroppen begynder at opfatte denne krop som en fremmedlegeme.

Rationel ernæring i autoimmun hypothyroidisme er baseret på udelukkelse fra kosten af ​​søde, fede, akutte og salte fødevarer, fastfood retter, produkter af kunstig oprindelse. Også i langt de fleste tilfælde anbefales patienter at begrænse mængden af ​​væske forbruges, da det ofte fører til udvikling af ødem.

Tip! Eliminere autoimmun hypothyroidisme ved at justere kosten er umulig, behandling af denne patologi er baseret på en integreret kombination af kost og medicin terapi. For at opnå maksimal effekt bør nuancerne af kosten aftalt med den behandlende læge.

Terapeutisk kostbord nummer 8

Som allerede nævnt ovenfor, spiller en vigtig rolle i hypothyreoidisme mad, kost 8 i dette tilfælde er det den optimale til klinisk ernæring og kan gendanne og normalisere stofskiftet, samt fjerne den ekstra vægt.

Som de grundlæggende principper i denne diæt bør nævnes et antal af følgende:

  1. For at forhindre metaboliske lidelser og genoprettelsen er det nødvendigt at begrænse mængden af ​​såkaldte hurtige kulhydrater, som findes i melprodukter, slik, konfekt og pasta.
  2. Ofte mod baggrunden for forstyrret metabolisme, lider patienter med hypothyroidisme af forekomsten af ​​ødem. For at forhindre dette fænomen og eliminere det, er det nødvendigt at begrænse mængden af ​​forbrugt væske. Drikkevand, samt andre drikkevarer bør være i et beløb på højst 1,5 liter.
  3. For at forhindre udvikling af ødem er det nødvendigt at reducere mængden af ​​salt i kosten betydeligt. Det er bedst at helt opgive brugen af ​​dette produkt, erstatte det med krydderier og krydderier, der er tilladt til optagelse.
  4. Du bør spise så meget friske grøntsager, frugter og bær samt brug af surmælkprodukter med den laveste holdbarhed. Disse produkter har en gavnlig indvirkning på fordøjelseskanalen, stimulerer peristaltikken og normaliserer stofskiftet.
  5. Kategorisk anbefales ikke at sulte. Tiden mellem måltider må ikke overstige tre til fire timer. Det er bedre at spise temmelig ofte, men i relativt små portioner.
  6. Det er nødvendigt at udelukke fra kosten fødevarer og drikkevarer, der fremkalder fremkomsten af ​​en stærk følelse af sult og vækker en appetit.

Glem ikke madlavning. Det anbefales at gøre dette ved slukning, bagning og kogning. Frisk mad eller f.eks. Kogning med grill anbefales ikke.

Således giver næring med hypothyroidisme i skjoldbruskkirtlen - diæt 8 ikke alvorlige fødevarebegrænsninger og er en variant af en fuld og afbalanceret diæt.

Kost i subklinisk hypothyroidisme

Hovedprincippet om en kost, der skal observeres, når subklinisk hypothyroidisme er identificeret, er en fuld og sund kost baseret på forbrug af naturlig og kvalitetsfødevarer, hvis pris kan være ret høj. Som regel opstår denne sygdom i mangel af alvorlige symptomer, ikke ledsages af alvorlige lidelser i skjoldbruskkirtlen og ikke medfører negative konsekvenser for kroppen.

Dietoterapi er som regel den vigtigste metode til behandling af denne type hypothyroidisme. Brug af medicin i dette tilfælde kræves kun i undtagelsestilfælde.

For at opnå en terapeutisk effekt skal du tage mad i overensstemmelse med tilstanden for fraktioneret ernæring. Du bør også undgå at bruge overdrevent fede, søde og salte fødevarer og give fortrinsret til friske grøntsager, frugt, skaldyr og magert kød.

For at forhindre udviklingen af ​​hævelse af væv, er det vigtigt at begrænse mængden af ​​væske forbruges dagligt.

Kost Mary Chaumont

Mary Chaumont er en forfatter, der står overfor en så ubehagelig sygdom som hypothyroidisme. Efter at have studeret alle mulige behandlingsmetoder, kom hun til den konklusion, at rationel ernæring er en af ​​de enkleste og tilgængelige måder at fjerne sygdommen på og normalisere det generelle velfærd.

Diætet af Mary Chaumont i hypothyroidism er baseret på anvendelsen af ​​følgende principper for terapeutisk ernæring:

  1. En stærk følelse af sult bør undgås, da dette uundgåeligt fører til forbrug af for store mængder mad og som følge heraf et sæt overskydende kropsvægt.
  2. Der skal være mindst fem til syv gange i løbet af dagen. Samtidig bør dele af fødeindtaget begrænses - ikke mere end to hundrede til to hundrede og halvtreds milliliter.
  3. Det er nødvendigt at introducere i kosten eller øge antallet af produkter, hvis sammensætning er beriget med tyrosin. Disse omfatter for eksempel avokadoer, bananer, havfisk, magert kød, mandler.
  4. Øg også antallet af fødevarer med højt indhold af højt indhold af jod, herunder for eksempel fisk og skaldyr.
  5. Hver dag skal du spise poretter kogt på vand eller mælk og krydret med en lille mængde vegetabilsk olie. De mest nyttige er sådanne typer korn som boghvede og havregryn.
  6. Du bør spise flere frugter og grøntsager, som indeholder en minimal mængde sukker. Fiber, som er en del af deres sammensætning, bidrager til forbedringen af ​​fordøjelsen og fjernelsen af ​​toksiner og toksiner fra kroppen.
  7. Hvis der er en tendens til hævelse, bør du reducere mængden af ​​væske, der forbruges.
  8. Dagligt skal du spise porridge, grøntsagssalater og gryderet samt supper, kogte på basis af bouillon fra grøntsager eller magert kød.

Det skal bemærkes, at kosten og reglerne for rationel ernæring, anbefalet af Mary Chaumont, er blandt de mest effektive metoder til bekæmpelse af hypothyroidisme. Overholdelse af de enkle principper i denne kost giver dig mulighed for at få positive resultater i løbet af få dage. I dette tilfælde fortsætter det positive resultat i længere tid.

Eksempelmenu for hypothyroidisme

Så på baggrund af ovenstående er det muligt at konkludere, at en af ​​de vigtigste metoder til behandling af patologier i skjoldbruskkirtlen - hypothyroidisme afbalanceret kost menu for hver dag, ifølge udførelsesformen af ​​en afbalanceret kost, kan vises som følger:

Autoimmun thyroiditis - kost og livsstil

Autoimmun thyroiditis er en betændelse i skjoldbruskkirtlen. Årsagen til sygdommen ligger i sit navn, det er forårsaget af angreb af egne immunceller på organets celler.

Sygdommen har tre faser, som gradvist erstatter hinanden. Den anden fase - thyrotoksicose og den sidste - hypothyroidisme har udtrykt symptomer i modsætning til den oprindelige eutyroidisme.

Autoimmun thyroiditis kræver overensstemmelse med kost og livsstilsændringer. Dette er en del af behandlingen.

Årsager til autoimmun thyroiditis

Autoimmun thyroiditis fører gradvis til det faktum, at jern først reducerer, og stopper derefter helt produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner.

Symptomerne på sygdommen begynder kun at forekomme i tristotoksikose og hypothyroidisme, når en diæt ikke kan dispenseres, og erstatningsterapi er foreskrevet i form af livslang optagelse af levothyroxin.

Der er flere årsager til sygdommen:

  1. Arvelighed. Autoimmun thyroiditis kaldes nogle gange en familiesygdom. Sammen med det, i samme familie, er der ofte sporet andre autoimmune sygdomme - vitiligo, insulinafhængig diabetes mellitus mv.
  2. SARS og smitsomme sygdomme - bihulebetændelse, tonsillitis, mæslinger, fåresyge, røde hunde.
  3. Skjoldbruskkirtel trauma eller operation på den.
  4. Indflydelse af stråling og strålebehandling.
  5. Overdreven insolation. Især er det skadeligt for blanke øjne med blanke øjne, hvis organisme generelt ikke tåler et langt ophold i solen.
  6. Overdosering af jodholdige lægemidler.
  7. Allergier. Overtrædelse af immuncellerne, som er årsagen til mange allergier, kan fremkalde en yderligere svigt, som følge af, at lymfocytter begynder at tage skjoldbruskkirtelceller som en "fjendeagent".
  8. Stress.
  9. Postpartum thyroiditis.
  10. Ukendte årsager kan forårsage, såkaldt "tavs" thyroiditis. Det er en destruktiv form, som er helt analog med postpartum, men ikke relateret til graviditet.
  11. Dårlig økologi, en overvægt i vand og i en atmosfære af jod, fluor og chlor.

Hvis nogen fra din familie lider af en autoimmun sygdom, skal du tage en undersøgelse. Oftest opdages thyroiditis eller dets former kun som følge af laboratorie- og kliniske undersøgelser.

Kost i skjoldbruskkirtlen autoimmun thyroiditis

Kost erstatter ikke behandlingen af ​​autoimmun thyroiditis, men det er en integreret del af det, så patienten skal kontrollere sin kost.

En af de vigtigste anbefalinger vedrører kalorieindtaget.

Med denne sygdom er ikke-kulhydratdietene kategorisk kontraindiceret.

For at opretholde en normal tilstand skal det daglige antal kilokalorier være fra 1300 til 2000.

Fødevarer til autoimmun thyroid thyroiditis bør være fraktioneret. Den bedste mulighed er at spise hver tredje time. Fødevarer, der er rige på kulhydrater, er nødvendige, som omdannes til glukose, som føder hjernecellerne. Med sin mangel oversætter kroppen skjoldbruskkirtlen hormonet T3 i en bundet form, hvilket gør den passiv og derved forværrer hypothyroidisme.

Du kan ikke skifte til vegetarisk mad, medmindre det har været grundlaget for ernæring før. Med autoimmun skjoldbruskkirtel har du brug for kød, mejeriprodukter, æg. De vil hjælpe en afbalanceret produktion af skjoldbruskkirtelhormoner. Derudover har kroppen brug for calcium, som går tabt i thyrotoksikose. Dens mangel fører ofte til osteoporose.

Det er nødvendigt at medtage i diætprodukterne rige på fedtsyrer og indeholdende antioxidanter.

Det er nødvendigt at drikke meget - mindst en og en halv liter om dagen - af mineralvand.

Forbudte fødevarer

Der er fødevarer, der kan forværre sygdommens forløb, og som har en negativ indvirkning på produktionen af ​​hormoner. En af de første i denne liste er produkter indeholdende soja. Den indeholder isoflavoner, som nedsætter dannelsen af ​​enzymer, der overfører hormonet T4 til T3.

Ud over soja er følgende produkter kontraindiceret:

  • sukker, kaffe, kakao, stærk te, der fremmer produktionen af ​​kortisol og adrenalinhormoner med negativ effekt på skjoldbruskkirtlen;
  • kål, radise og rutabaga i frisk form - disse produkter bidrager til dannelsen af ​​goiter, de bliver kun sikre efter varmebehandling;
  • jordnødder, peberrod, spinat, ferskner, pærer og jordbær, citrusfrugter - af samme grund;
  • dåse mad, røget produkter, krydrede retter og marinader;
  • stegte fødevarer, fede rige bouillon, koldt kød og fisk;
  • alkohol- og energidrikke
  • slik i begrænsede mængder;
  • produkter, der er rige på jod (især havkalke);
  • fisk kaviar, skaldyr;
  • enhver fastfood.

Sygdomme i skjoldbruskkirtlen - den hyppigste grund til at tage til endokrinologen. Kronisk thyroiditis i skjoldbruskkirtlen - hvad er det og hvordan man behandler det?

Sådan behandles skjoldbruskkirtlen hjemme, læs her.

Er graviditet mulig med autoimmun thyroiditis? Her http://gormonexpert.ru/zhelezy-vnutrennej-sekrecii/shhitovidnaya-zheleza/autoimmunnyj-tireoidit-i-beremennost.html handler om, hvordan graviditeten med denne sygdom, og hvad konsekvenserne for moderen og fosteret kan forventes.

Fødevarer, der er godkendt til konsum

Resten af ​​produkterne må forbruges i det sædvanlige beløb. Hvis nogen af ​​dem var fraværende tidligere i kosten, anbefales de at medtage. Særligt anvendelig i autoimmun thyroiditis er:

  • kødretter - animalsk protein øger produktionen af ​​hormoner;
  • brød (helst rug), pasta, grød, i et ord, kilder til kulhydrater;
  • fisk, især fedtsorter - en kilde til fedtsyrer;
  • grøntsager og frugter - en kilde til vitaminer og antioxidanter;
  • Nødder og frø;
  • æg, mælk, cottage cheese, ost - fødevarer med rigeligt kalcium.

Overholdelse af kosten vil bidrage til at opretholde stabiliteten af ​​tilstanden og forhindre behovet for livslang brug af lægemidler.

Livsstilen i autoimmun thyroiditis

Autoimmune sygdomme kræver ændringer i livsstil. Thyroiditis er ingen undtagelse. Hvis du følger enkle regler, kan du bremse sygdommens overgang fra en form til en anden, mere alvorlig.

Hvad du skal ændre:

  1. Reducere fysisk aktivitet. Konstante satellitter af sygdommen - smerter i muskler og led, pressestop og stofskiftesygdomme. Stor fysisk aktivitet, især sport, kan forværre tilstanden. Størrelsen af ​​belastningen vil hjælpe med at bestemme lægen.
  2. Undgå langvarig udsættelse for solen. Fra solbadning på stranden bliver nødt til at opgive.
  3. Badning i havet bør begrænses til 10 minutter for dem, der har forhøjet skjoldbruskkirtelstimulerende hormon.
  4. Maksimere dig selv fra stressfulde situationer.
  5. Må ikke selvmedicinere med virale respiratoriske sygdomme. Sørg for at konsultere en læge og overholde strenge krav til den foreskrevne behandling.

Autoimmun thyroiditis er en uhelbredelig sygdom, men ikke en dom. Det vigtigste - rettidig diagnose, overholdelse af regler og kost. Hvis du følger disse anbefalinger, vil resultatet helt sikkert tilfredsstille dig. Være sund!

Inflammatorisk skjoldbruskkirtlen, hvor der opstår et utilstrækkeligt immunrespons, kaldes AIT for skjoldbruskkirtlen. Hvordan opstår sygdommen og er det muligt at helbrede det? Svar du kan finde på vores hjemmeside.

Hvad du skal spise til forebyggelse af jodmangel, læses i denne artikel.

Kost i skjoldbruskkirtlen autoimmun thyroiditis

I denne artikel lærer du:

En diæt med autoimmun thyroiditis og en særlig livsstil er en integreret del af kompleks behandling, der tager sigte på at fjerne symptomerne på sygdommen og forbedre livskvaliteten. De erstatter ikke de vigtigste behandlingsmetoder, men det sikrer stabilisering af sygdommen.

Mekanismen af ​​sygdommen er som følger. Celler i immunsystemet producerer autoantistoffer, der af en række grunde begynder at angribe skjoldbruskkirtlen celler. Som følge heraf forekommer deres ødelæggelse, hvilket fremkalder udviklingen af ​​hypothyreoidisme - et fald i produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormon.

Funktioner af ernæring i tilfælde af skjoldbruskkirtel lidelser

Fødevarer til autoimmun thyroiditis er karakteriseret ved dets egenskaber. Det indebærer ikke nogen strenge restriktioner, tværtimod er dens fordel diversitet og balance, og vigtigst af alt, brugen af ​​fødevarer med højt indhold af jod, fedtstoffer og kulhydrater. Specialister formåede at bevise, at reduktion af kaloriernes daglige indtagelse til 1100-1300 kcal fremkalder sygdommens udvikling, således at patientens helbred begynder at pludselig og hurtigt forringes.

Patienter med en sådan sygdom opmuntres til at spise kødprodukter, der skal kombineres med grøntsager, rodgrøntsager, frugter, urter. Det anses for nødvendigt at udelukke sojaprodukter fra kosten, da de indeholder specifikke stoffer i deres sammensætning - isoflavoner, der hæmmer produktionen af ​​enzymer. Brugen af ​​et stort antal sojaprodukter fører til hypothyroidisme og derefter goiter.

En diæt med autoimmun thyroiditis involverer flere måltider med en pause, som bør være højst tre timer.

Daglig mad bør være mættet med vitaminer, sporstoffer, komplekse kulhydrater, fedtsyrer. Kulhydrater er især vigtige i ernæring, da de tjener som leverandør af den vigtigste kilde til glukose og brændstof til celler. Manglen på produkter, der er rige på kulhydrater, fører til en reduktion i produktionen af ​​hormoner og udviklingen af ​​hypothyroidisme.

For at opretholde den normale tilstand af kroppen, skal du spise dagligt, rig på calcium. Disse er produkter fra mælk, æg, oste. Fødevareberiget med calcium giver forebyggelse af osteoporose, som uundgåeligt forekommer med autoimmun thyroiditis. Det er nyttigt at bruge et stort volumen mineralvand.

Fødevarer til autoimmun thyroiditis bør beriges med naturlige antioxidanter, der er i stand til at fjerne skadelige stoffer fra kroppen såvel som frie radikaler. Antioxidanter er til stede i friskpresset grøntsagsjuice fra gulerødder, rødbeder, kål, citron.

Forbudte fødevarer

Specialister, som har studeret autoimmun thyroiditis i lang tid, har bestemt hvilke produkter, der påvirker den generelle tilstand hos patienter med denne lidelse negativt. I deres interviews anbefaler de at overholde visse næringsregler for autoimmun thyroiditis:

  • Fjern fuldstændigt fra kost koffein og sukker, produkter, der bidrager til udviklingen af ​​kortisol og adrenalin-stress hormoner. Det er bevist, at de påvirker funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen negativt.
  • For at stoppe væksten og forøgelsen af ​​goiter er det nødvendigt at udelukke brugen i frisk form af grøntsager af cruciferous familie: ørred, kål, radise. Og disse grøntsager mister deres negative virkning efter varmebehandling.
  • Af samme grund anbefales det ikke at inkludere i den daglige mad soja og dens derivater, hirse, jordnødder, hørfrø, peberrod, spinat. Denne kategori omfatter også ferskner, jordbær, pærer.
  • Det bør udelukkes røget kød, krydret mad, marinader, konserves.

Problemet med skjoldbruskkirtelproblemer har længe gået længere end medicin og er blevet et vigtigt socialt problem.

Ernæring til patienter med autoimmun thyroiditis indebærer en fuldstændig afskaffelse af brugen af ​​skadelige stoffer - gluten, vegetabilsk protein, som findes i kornprodukter: byg, havre, rug og hvede. Dette skyldes den molekylære struktur af gluten, som ligner strukturen af ​​thyroidcellerne. Som følge af denne lighed vil immunsystemet fremme frembringelsen af ​​antistoffer.

Fødevarer, der er godkendt til konsum

Da problemet med autoimmun thyroiditis går ud over medicin, er det nødvendigt at udvikle den rigtige diæt, hvori følgende produkter skal medtages:

  • protein af animalsk oprindelse - øger produktionen af ​​triiodothyronin og thyroxin;
  • kulhydrater: enkel og kompleks - reducere risikoen for allergiske reaktioner, forekomsten af ​​allopeci - hårtab;
  • Fedtstoffer og umættede syrer i fiskeolie, lever, vegetabilsk olie, knoglemarv
  • selen, indeholdt i nødder, fisk, brun ris, svampe, asparges, kylling og kalkun;
  • zink, til stede i linser, bønner, boghvede, hvidløg, nødder, oksekød.

Ændring i livskvaliteten

Ikke alene en diæt til autoimmun thyroiditis, men en særlig livsstil spiller en vigtig rolle for patienter med denne diagnose. Det ændrer sig radikalt, og det skyldes symptomerne på sygdommen. Læger anbefaler at begrænse fysisk anstrengelse, insolation, badning i havet, da havvand er rig på jod og kan skade med forhøjede niveauer af hormonet TSH. Restriktioner gælder for den intime sfære.

Ernæring og livsstil med autoimmun thyroiditis thyroid

Autoimmun thyroiditis (AIT) er kendetegnet ved, at kroppens forsvar producerer antistoffer mod cellerne i skjoldbruskkirtlen. Dette fører til en gradvis ødelæggelse af organet og en krænkelse af sine grundlæggende funktioner. Sygdommen betragtes som uhelbredelig og kræver konstant hormonbehandling. Ukorrekt ernæring kan være et udgangspunkt for manifestationen af ​​patologi. Derfor skal patienten nødvendigvis foretage en korrektion i hans daglige kost og livsstil.

Hvad er autoimmun thyroiditis og principperne for dets behandling?

Hashimotos sygdom er det andet navn på en autoimmun betændelse i skjoldbruskkirtlen. Det er forbundet med navnet på en japansk læge, der beskrev sygdommens symptomer for hundrede år siden. Så i midten af ​​det sidste århundrede blev det konstateret, at udviklingen af ​​patologi opstår på grund af den ukorrekte funktion af kroppens immunsystem.

Årsager til sygdommen, desværre kan lægerne ikke altid bestemme.

Nogle risikofaktorer er etableret:

  • genetisk disposition
  • infektiøse inflammatoriske processer af viral, svampe- og bakteriel oprindelse;
  • dårlige miljøforhold på stedet for permanent bopæl
  • hyppig stress, psykologisk traume;
  • øget niveau af stråling i den menneskelige zone;
  • endokrine sygdomme (fedme hormonelle ubalance) - dette forklarer den højeste forekomst af AIT blandt kvinder under graviditet, overgangsalder;
  • traume eller kirurgi på dette organ.

Kosten med autoimmun thyroid thyroiditis er inkluderet i det generelle kompleks af terapeutiske foranstaltninger. I 2003 erkendte den russiske sammenslutning af endokrinologer, at der for øjeblikket ikke findes effektive metoder til direkte at påvirke den autoimmune proces. Anbefalinger til behandling af AIT blev foreslået.

Disse omfatter følgende elementer:

  1. Med hypothyroidisme med levende kliniske manifestationer (tyroid-stimulerende hormon i hypofysen - TSH og thyroidhormon thyroid-thyroxin T4) anvendes lægemidler baseret på levothyroxin. Dette er gjort med et substitutionsmål for at opretholde et normalt hormonniveau og metabolisme i kroppen.
  2. I subklinisk hypothyreoidisme (forhøjet TSH uden at ændre T4-niveauet i blodet) udføres en anden test et par måneder senere for at bekræfte et stabilt fald i thyroidfunktionen. Derefter afgøres spørgsmålet om behovet for substitutionsbehandling individuelt i hvert enkelt tilfælde.
  3. Med AIT uden skjoldbruskkirtelfunktion (normalt TSH-indhold i blodet) er administration af levothyroxinmedicin uhensigtsmæssig.
  4. Fysiologiske doser af jod (0,2 mg / dag) er ude af stand til at initiere hypothyroidisme.
  5. Doser af jod mere end 1 mg dagligt øger risikoen for sygdoms manifestation eller behovet for skjoldbruskkirtelhormoner med eksisterende subklinisk og klinisk udtrykt hypothyroidisme.
  6. Nogle gange for at hæmme inflammatoriske processer ordineres glukokortikoidlægemidler (f.eks. Når AIT kombineres med andre autoimmune sygdomme).
  7. Operativ behandling med AIT udføres i henhold til strenge indikationer, fx når stor goiter komprimerer luftrøret, karrene, nerverne eller når konservativ terapi er ineffektiv.

Insidiousness af autoimmune sygdomme ligger i deres spontanitet og uforudsigelighed. Forskellige faktorer kan forårsage den kliniske manifestation, herunder en fejlagtig diæt.

Hvordan påvirker kroppen autoimmun thyroiditis?

Ved diagnosen autoimmun thyroiditis tilhører hovedrollen identifikationen af ​​hypothyroidisme hos en patient. Det er han, der oftest udvikler sig med AIT. Dette betyder, at skjoldbruskkirtlen ikke udfører sit arbejde på produktionen af ​​hormoner, der regulerer hele stofskiftet i kroppen og konstancen af ​​indekserne i det indre miljø (homeostase). I blodet af sådanne patienter findes en høj titre antithyroid antistoffer (antishitlignende) antistoffer, som påvirker organets celler. Med ultralyd findes vævsproliferation og karakteristiske morfologiske ændringer i kirtlen.

Symptomer på hypothyroidisme er:

  • tilføjer vægt
  • ødem i hele kroppen
  • konstant træthed, svær svaghed;
  • søvnforstyrrelser;
  • overdreven svedtendens
  • krænkelse af hjertet
  • forværring af håret, negle, hudproblemer.

Sænkning af metabolisme fører til mange negative konsekvenser for kroppen, blandt dem:

  • krænkelse af fedtstofets metabolisme - fremmer forhøjet kolesterol i blodet, øget risiko for atherosklerose, hypertensive og iskæmiske hjertesygdomme;
  • langsommere udvekslingen af ​​sukkerarter - en overtrædelse af den normale absorption af glukose i tarmen og dets assimilering af væv;
  • Mucopolysaccharidbytningsforstyrrelse - udbrud af ødem i forskellige dele af kroppen.

Korrigere disse ændringer vil hjælpe endokrinologen, han vil udpege de nødvendige medicin og særlig ernæring med AIT.

Autoimmun thyroiditis: kost og livsstil som led i behandlingen

Autoimmun thyroiditis er ikke kun en endokrin sygdom, men en hel metabolisk katastrofe, der kræver en særlig diæt og livsstilsjustering sammen med medicinindtag. Dette er vigtigt for at forhindre forringelsen af ​​patientens tilstand og overgangen af ​​sygdommen til et vanskeligere stadium. Hvis en autoimmun thyroiditis diagnosticeres, er patientens kost og livsstil bygget ifølge visse regler.

  1. Begrænse aktiv fysisk aktivitet og sport i et stykke tid er forbundet med udseendet af sådanne tegn på sygdom som svær svaghed, led- og muskelsmerter, hjerterytmeforstyrrelser, udsving i blodtrykket.
  2. Mere at slentre og tilbringe tid i frisk luft.
  3. Organiser en fuld nats søvn, der varer mindst en tredjedel af dagen.
  4. Undgå stressede situationer, følelsesmæssige oplevelser.
  5. Pas på hver dag - alvorlige metaboliske forstyrrelser i kroppen kan ledsages af øget traumatisme (forskydninger, forstuvninger, brud).
  6. Du kan ikke solbade i den åbne sol, besøge solariumet. Badning i havvand kan ikke være mere end 10 minutter, og efter skylning med ferskvand.
  7. Det er obligatorisk at behandle alle akutte respiratoriske infektioner i luftvejene, ikke at engagere sig i selvbehandling med folkemæssige retsmidler.

Kosten skal varieres og afbalanceres i hovedbestanddelene (BJU), vitaminer, mineraler (især indeholder jod). Inkluder komplekse kulhydrater til konstant genopfyldning af energi (grød, fuldkornsbrød). Du har brug for antioxidanter (grøntsager, frugter), produkter med calcium (ost, hytteost). Mad bør tages i små portioner hver 3. time. Tillad ikke lange pauser, overspisning. Det samlede kalorieindhold i den daglige kost reduceres en smule (op til 1500-1800 kcal). Med et fald på 1100 mennesker i fare for at tabe sig, hvilket vil påvirke hans helbred negativt.

Liste over forbudte og tilladte produkter

En kost, som endokrinologer anbefaler til patienter med autoimmun thyroiditis, hjælper med at lindre tilstanden og genoprette skjoldbruskkirtlen. Nogle gange er det svært at forstå, at et tilsyneladende nyttigt produkt kan skade dit helbred. Det er endnu vanskeligere at opgive frivilligt.

Hvad er listen over forbudte produkter til thyroiditis af autoimmun etiologi:

  1. Fødevarer med højt gluten eller gluten (protein korn) - en rug og hvidt brød, kager, korn hirse, semulje, byg (byg, byggryn). Det strukturelle grundlag for gluten svarer næsten til den molekylære matrix af skjoldbruskkirtlen, hvilket fremkalder produktionen af ​​antithyroid-antistoffer.
  2. Chokolade, kakao, kaffe og koffeinholdige drikkevarer - de hjælper udviklingen af ​​stresshormoner (kortisol og adrenalin).
  3. Honning og sukker i sin rene form er hurtigt fordøjelige kulhydrater, som hjælper med at øge kropsvægten og øge blodglukoseniveauet.
  4. Rå mælk (ko og ged) - indeholder et kasein, hvis værdi i AIT's patogenese forbliver kontroversielt. Derfor er det bedre at afstå fra disse produkter i et stykke tid, og så kan du forsøge at vende tilbage og stole på kroppens reaktion.
  5. Grøntsager fra familien af ​​cruciferous: rutabaga, kål, radise, broccoli. De tilhører kategorien af ​​"zobogene" produkter, fordi de indeholder goitrogener, som hæmmer absorptionen af ​​jodioner af kirtlenvæv. Efter varmebehandling er den negative virkning af disse grøntsager nivelleret.
  6. Soja og dets produkter - reducerer også kirtlens funktion og fremkalder væksten af ​​goiter.
  7. Grits, hørfrø, jordnødder, mandler, peberrod, spinat - er udelukket på samme grundlag. Af frugterne begrænser fersken, jordbær, pærer.
  8. Røget, syltede og krydrede retter, konserves.
  9. Alkoholholdige drikkevarer.

For det første bør patienten med thyreoideitis af autoimmun natur overgå gluten.

Kontraindikationer er forbundet med muligheden for at øge produktionen af ​​antistoffer mod skjoldbruskkirtlen.

Hvilke produkter er tilladt for patienter med AIT:

  • fjerkræ, oksekød, lam, svinekød magert sorter flod fisk - kilderne til animalske proteiner, der er nødvendige for at generere hormonet T4 (thyroxin) og T3 (triiodothyronin);
  • grød fra tilladt korn, fuldkornsbrød - kulhydrater, der er nødvendige for hukommelsens funktion, giver kroppen energi, varme;
  • vegetabilsk olie, saltvandsfisk, fiskeolie, and, kylling, oksekød lever, æggeblommer - de har en masse af omega-3 fedtsyrer;
  • Brasilien nødder, cashewnødder, asparges, hvide svampe, shiitake, brun ris - indeholder selen;
  • rejer, trepangi, muslinger, havkål - vil tilfredsstille behovet for iod;
  • Frø af solsikke og græskar, bønner og linser, boghvede - rig på zink;
  • cottage cheese, kefir, yoghurt, ryazhenka, yoghurt, fedtfattige oste - en kilde til calcium;
  • frugt og bær af usødet sorter
  • friske frugter fra gulerødder, græskar, rødbeder, citrusfrugter, grøn te - indeholder antioxidanter.

Ernæring med AIT kan reducere risikoen for et nyt autoimmun udbrud og eksacerbationer, som er karakteristiske for sygdommens bølgende forløb.

Kost med autoimmun thyroiditis: en daglig menu

Den diæt, som lægen har ordineret for autoimmun thyroiditis, kan være individuel for patienten, eller menuen kan bruges i færdiglavet form. Retter anbefales at lave mad hjemme ved hjælp af en af ​​de nyttige måder: madlavning, bagning, stødning, dampning, i en multivariat. Portioner skal være små, men tilstrækkelige til en enkelt mætning, skal du udelukke fødevareroverskridelser, overspisning.

Som et eksempel kan følgende diæt til autoimmun thyroiditis anbefales: en dags menu:

  1. Den første morgenmad - du kan vælge en grød med skummetmælk, en omelett eller grøntsagspuré. Fra drikkevarer: juice fra sød og sur frugt eller bærjuice.
  2. Frokost - naturlig yoghurt varianter og tilsætningsstoffer uden kiks (krakker), en sandwich med fedtfattig ost, eller skinke 2-5% fedt, mandarin, kiwi.
  3. Middag - det er vigtigt, at det er fyldt, velsmagende og varieret. Første retter at vælge imellem: fiskesuppe, vegetarisk borsch med sukkerrør, grøntsagssuppe. Den anden retter: kyllingekotelet dampet, kødet gryderet, kogt kalvekød. Garnér: boghvede, bagt grøntsager. Salater: fra havkål, friske grøntsager med vegetabilsk olie. Usødet grøn eller ikke stærk sort te, kompot.
  4. Eftermiddagsmad: frugtpuré, bagt æble eller yoghurt.
  5. Middag - et let sæt produkter antages. For eksempel: havfisk i kogt form med grøntsagssalat (stewed vegetables) eller ostemasse gryde, mineralvand.
  6. Før du går i seng - skummet yoghurt, ryazhenka eller yoghurt.

Du Må Gerne Pro Hormoner