Hypothyroidisme kaldet thyreoidea sygdom, hvor produktionen af ​​hormoner forstyrres, hvilket resulterer i mennesker overtrådt alle system processer. Langsommere stofskifte, herunder at generere en overtrædelse af fordøjelseskanalen enzymer, væv hypoxi og reduktion af energiforbruget, fører til fremkomsten af ​​træthed, ødemer, hypotension og bidrager til udviklingen af ​​åreforkalkning.

Kost er et af principperne for behandling af patienter med hypothyroidisme.

Grundlæggende diætregler for hypothyroidisme

De mål, som den terapeutiske kost forfølger i denne sygdom er:

  • normalisering af metaboliske processer;
  • forebyggelse af udvikling af aterosklerose
  • restaurering af blodtilførsel af væv
  • vægttab.

Ifølge Pevzners klassificering svarer denne diæt til behandlingstabellen №10с.

Terapeutisk diæt i hypothyroidisme indebærer en vis begrænsning af fedtstoffer (hovedsagelig dyr) og kulhydrater (på grund af simple).

Dagligt næringsstofindhold i behandlingsbordet:

  • proteiner - 80 g, hvoraf 50-55% planteproteiner;
  • fedtstoffer - 70-80 g, heraf 35% vegetabilske fedtstoffer;
  • kulhydrater - 350-400 g, med sukker - ikke mere end 50 g.

Energiværdien af ​​en daglig kost er 2200-2400 kilokalorier.

Grundlæggende regler:

  • diæt regime;
    Fødevarer bruges fraktioneret: op til 5-6 gange om dagen i små portioner. Overholdelse af fractionalitetsprincippet gør det muligt for mavetarmkanalen at bryde ned næringsstoffer og assimilere mineralske stoffer og vitaminer.
  • kulinarisk behandling;
    Når hypothyreoidisme tillades madlavning, dampning, bagning. Produkter skal males, hvilket fremmer mekanisk rystning i fordøjelseskanalen. Stegning er udelukket, for i løbet af denne proces dannes produkterne af nedbrydning af fedtstoffer, der påvirker blodkarrene og alle metaboliske processer negativt.
  • fødevaretemperatur
    Mad skal serveres i varm form (15-60 grader Celsius). For kolde eller varme retter irriterer mave-tarmkanalen, og ved deres fordøjelse svækket af hypothyroidisme bruger kroppen meget energi.
  • drikke regime og salt;
    Mængden af ​​fri væske er begrænset til 1-1,5 liter pr. Dag: hypothyroidisme forårsager hævelse, som uden en overdreven væske forstyrrer metaboliske processer i vævene. Salt er begrænset til 5-6 gram pr. Dag, hvilket giver kemisk rystning af maven og fremmer ikke væskeretention i kroppen. Patienter med hypothyroidisme anbefales at spise iodiseret salt, fordi jod er nødvendigt til produktion af skjoldbruskkirtelhormoner.
  • alkohol;
    Brugen af ​​alkohol er forbudt i alle lægemidler og i hypothyroidisme - især. Ethylalkohol forsinker metaboliske processer og har en irriterende virkning på fordøjelseskanalen.
  • vitaminer;
    Fødevarer til hypothyroidisme bør beriges med vitaminer. Det er vigtigt at mætte kroppen med askorbinsyre. Den styrker vaskulærvæggen og forhindrer dermed udbrud af ødem og udvikling af aterosklerose. Kroppen sænker de metaboliske processer forårsaget af mangel på skjoldbruskkirtelhormoner, så stofskiftet har den stimulering, som vitaminer kan give. Derudover er nogle vitaminer involveret i funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen. Derfor skal kosten indeholde en masse vegetabilsk fiber: det indeholder ikke kun et stort antal næringsstoffer, men normaliserer også tarmmotiliteten.

Tilladte produkter

Listen over tilladte produkter bør i første omgang omfatte dem, der indeholder vegetabilsk og animalsk protein: det er nødvendigt for alle metaboliske processer, opbygning af celler og syntetisering af hormoner. Fødevarer rig på tyrosin er især velkomne.

Det er nødvendigt at medtage i kosten og mad i store mængder, som indeholder jod: det er involveret i produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner. I kosten bør være til stede B-vitaminer: de er også involveret i hormonproduktionen, vitamin C: den styrker karvæggen, linolsyre, lipotropic midler: de bidrager til at udskille det "dårlige" cholesterol.

Desuden helsekost moderat hypothyroidisme bør stimulere mavetarmkanalen uden at forårsage overbelastning og uden at fremprovokere gasning, derfor, det viser indførelsen af ​​fødevarer i kosten, rigelige plantefibre og mejeriprodukter.

Listen over anbefalede produkter omfatter:

  • brød fra 1 og 2 sort mel, i går eller tørret, tørret kiks;
  • kød af fedtfattige sorter, "hvidt" kyllingekød, der indeholder tyrosin;
  • fedtfattige sorter af pølser;
  • fisk, hovedsagelig marine (torsk, makrel, laks), rig på fosfor, flerumættede fedtsyrer og jod;
  • Mælk og mælkesyre drikkevarer samt kageost, creme fraiche - i retter;
  • ost af usaltede, fedtfattige og ikke-milde sorter;
  • protein omeletter, blødkogte æg, æggeblomme med forsigtighed;
  • grød (boghvede, hirse, byg), gryderetter og retter fra dem;
  • Salater af friske grøntsager, krydret med vegetabilsk olie, salat, gelé;
  • frugt nogen, især persimmon, feijoa, kiwi, der er rige på iod, samt kirsebær, druer, bananer, avocadoer;
  • grøntsager bortset fra cruciferous familien, friske urter;
  • peberrod og majones med forsigtighed;
  • lidt kogte drikkevarer (kaffe og te), te med citron eller mælk, friskpresset juice, afkog af rose hofter og klid;
  • smør med forsigtighed, vegetabilske olier - i opvasken og ved madlavning
  • skaldyr (muslinger, tunger, østers, sea kale, ruller og sushi fra dem).

Forbudte produkter

Blandt de forbudte produkter er det især muligt at identificere dem, hvor soja er medtaget, da isoflavoner indeholdt i den undertrykker skjoldbruskkirtlenes aktivitet.

Det er nødvendigt at udelukke fra kirsebærfamiliens grøntsager, da de isothiocyanater, der indgår i deres sammensætning, forstyrrer skjoldbruskkirtlen.

Ufiltreret vand fra hanen er rig på chlorider, der påvirker jodreceptorerne i skjoldbruskkirtlen negativt, og det bør også kasseres fra dets anvendelse.

Også udelukket ekstraktiver, fødevarer rige på animalske fedtstoffer (leaver) og cholesterol, forstyrrer næringsstofabsorption af vitaminer og mineraler, som fremmer udviklingen af ​​atherosklerose.

Let assimilerede kulhydrater er også forbudt: de brydes let ned i tarmene, de forstyrrer fordøjelsen og øger niveauet af "dårligt" kolesterol. Kontraindiceret i hypothyroidism produkter, der fremmer gasser: det forårsager råtnende madmasser, forstyrrer absorptionen af ​​næringsstoffer.

Listen over forbudte produkter omfatter:

  • brød fremstillet af mel af højeste kvalitet, alle bagte kager, kager, bagværk, stegte produkter (tærter, pandekager, fritter);
  • fedtet kød (svinekød, lam) og fjerkræ (gås, and)
  • lever (hjerner, lever, nyrer);
  • fisk kaviar;
  • Røget og saltet fisk, dåsefisk;
  • fede sorter af pølse produkter;
  • margarine, svinefedt, kulinarisk fedt;
  • alle bælgplanter
  • cruciferous (alle slags kål, rogn, radise, radise, rober);
  • svampe i enhver form;
  • rige bouillon af kød, fjerkræ og fisk;
  • marmelade, honning er begrænset;
  • sennep, peber, peberrod;
  • stærk te eller kaffe, kakao, coca-cola;
  • røget kød, pickles;
  • pasta og ris er begrænset.

Nødvendighed af slankekure

Slankekure er absolut ikke redde dig fra hypothyroidisme, men vil udjævne mange af sine symptomer, såsom irritabilitet, sløvhed, søvnighed, tendens til ødem.

Medicinsk ernæring i tilfælde af sygdom vil bidrage til at forhindre udviklingen af ​​aterosklerose, samt forbedre patientens udseende (hud, hår og negle).

Med fedme bidrager kosten til normalisering af vægt, optimerer arbejdet i mave-tarmkanalen, forhindrer udviklingen af ​​forstoppelse og oppustethed.

Konsekvenserne af manglende overholdelse af kosten

Manglende overholdelse af hypothyroidisme kost kan ikke kun forårsage åreforkalkning, men også udløse udviklingen af ​​sådan en forfærdelig komplikation som myxedema koma.

Hvis barnet lider af hypothyroidisme, vil manglende behandling sammen med manglende overholdelse af kosten negativt påvirke hans mentale udvikling (oligofreni eller kretinisme).

I tilfælde af at en gravid kvinde med hypothyroidisme forsømmer en kost, er sandsynligheden for et barn med grove udviklingsmangler og en nedsat thyreoideafunktion høj.

Diagnose ved symptomer

Find ud af dine sandsynlige sygdom og til hvilken læge skulle gå.

Korrekt ernæring med hypothyroidisme

Sygdommen, hvor der er en krænkelse af produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, kaldes hypothyroidisme. Der er flere af dets sorter (primær og sekundær afhængigt af hvilket hormon der mangler osv.). Men alle har en negativ indflydelse på livskvaliteten.

For at opretholde det nødvendige niveau af skjoldbruskkirtelhormoner, foreskrives hormonelle præparater ifølge en strengt verificeret ordning. Men den kost for hypothyroidisme er afgørende: For det første, de syge som nogen, ønsker produkter, der indeholder jod og andre stoffer, og for det andet, denne sygdom har en negativ indvirkning på kropsvægten, på betingelse af hår og negle, på væskeniveauet i kroppen. Disse problemer kan rettes ved at vælge menuen korrekt.

Hovedprincipper for ernæring

Under behandlingen løser dietten flere problemer på én gang:

  • Normaliserer metaboliske processer;
  • giver dig mulighed for at opretholde en normal vægt;
  • forhindrer aterosklerose
  • genopretter blodcirkulationen i væv.

Calorisk indhold af kosten skal være omkring 2300 kcal. Kost i hypothyroidisme indebærer at reducere mængden af ​​svære at fordøje fødevarer og kolesterol samt mættet fedt. Menuen skal være ca. 70 g. Fedt i banket, ca. 20 g af dem - grøntsag. Kulhydrater bør forbruges fra 350 til 400 gram, mens sukker tegner sig for maksimalt 50 g. Proteiner har brug for ca. 80 gram, hvoraf mere end halvdelen skal være plante.

Der er flere vigtige regler. Så det er bedre at erstatte kød med fisk eller skaldyr, frugt og grøntsager er friske, og i stedet for slik er der tørrede frugter. Det vil også være nyttigt en gang hver syv dage at arrangere en fastedag.

Kog bedre ved at bage i en lukket beholder eller koge i en dobbelt kedel. Salt brug kun iodiseret, og brug mindst olier og fedtstoffer. Maden skal være varm, det skal tygges godt. Vi spiser 5-6 gange i banker, men portioner er små. Retter skal være lette, velkogte og varierede.

Hypothyroidisme og overvægt

Mange undrer sig over, hvordan hypothyroidisme og overvægt er forbundet. Det faktum, at faldet i niveauet af skjoldbruskkirtelhormoner (T4, T3) undlader at udvikle fordøjelsesenzymer og reduceret strømforbrug, plus der er vævshypoksi. Alt dette påvirker kroppens vægt negativt, og ikke kun på det. Hypothyroidism i skjoldbruskkirtlen er også hævelse, træthed, aterosklerose og hypotension.

Derfor skal kosten for vægttab med hypothyroidisme thyroid ikke kun løse problemet med overskydende vægt, men også opretholde den generelle tone i kroppen såvel som hjertet. Normalt anbefaler folk med en syg skjoldbruskkirtel et diæt nummer 8 eller en diæt af forfatteren Mary Chaumont. Vi vil se på dem lidt senere, og nu ser vi på de produkter, der er nyttige til skjoldbruskkirtlen.

Tilladte produkter. bord

Ernæring for hypothyroidisme kan og bør være rigtig og velsmagende. Lad os dvæle på alle søjlerne, som denne diæt indebærer.

Nedenfor er produkter rig på jod.

Indholdet pr. 100 g produkt er angivet.

Det er bedre ikke at misbruge olier og fedtstoffer. Smør, du har brug for lidt grøntsag også. Det er bedre at være opmærksom på kokosolie og hørfrø. Brød anbefales til tørret og i går, pølse - læge, æg i form af æggekage (damp) eller blødkogt.

Hvis du forsøger at bruge produkter fra bordet til din daglige diæt, falder sandsynligheden for progression af hypothyroidisme. Og med en lang diæt kan du mærke betydelige forbedringer.

Forbudte produkter. Liste over

Her også en temmelig stor liste. Når du behandler, glem det:

  • Alkohol (til assimilering af alkohol har du brug for mange hormoner T3 og T4) ;;
  • bønner (især sojabønner);
  • svampe nogen;
  • sennep, coca-cola, peber (enhver) og kakao med chokolade;
  • korsblomstrede;
  • fede pølser, bacon, rig bouillon, fedt kød, røget og saltet, dåse kødprodukter (herunder fisk - jod ikke er der);
  • margarine;
  • kødprodukter;
  • bagning og sød bagning (andre hurtige kulhydrater er tilladt i begrænsede mængder).

Kost Mary Chaumont

Mary Chaumont er en forfatter fra USA, som selv led af hypothyroidisme, men gav ikke op og lærte at opretholde sin vægt selv under forhold med langsom metabolisme. Kosten til hypothyroidisme fra Mary Chaumont giver nok kalorier. For at beregne, hvor meget du har brug for, multiplicere din vægt med 25 og trække 200. Som du forstår, er det svært at blive sulten. Men denne figur er opdelt af en anden 6, og du får antallet af kalorier, du skal spise på et måltid. Spis alle de ovennævnte fødevarer, men vær opmærksom på dem, der er rige på tyrosin. Blandt proteinprodukterne er fisk såvel som slanket fjerkræ og kalvekød, og kosten tillader også mejeriprodukter med et lavt fedtindhold. En masse tyrosin findes i mandler, avocadoer, græskarfrø, bananer og linser. Blandt bælgfrugterne er lima bønner også acceptable. Selvfølgelig har du brug for grød og jod. Men iodiseret salt (den anden bruger ikke) har brug for lidt og to gange om ugen.

Vitaminer har også brug for meget, så frugter med grøntsager er ikke blevet annulleret.

Dagens menu kan være anderledes:

  • Man kan få en ragout af grøntsager, omelet med damp, grøntsagspure eller salat, flydende korn med mælk.
  • Ved frokost kan du godt lide noget sødt (fedtfattig hytteost med bær, gelé, kissel).
  • Vi spiser ikke fedtsuppe, lette suppe, dampede koteletter eller soufflé fra fisk (kylling);
  • Vi har en bid af mousse fra frugt eller bær, æblebagt, yogutra med et minimum af fedt;
  • Vi spiser med grøntsagspuré eller salat, bagt fisk, græskar grød, grøntsager bages.

Kost 8

Tabel nr. 8 anbefales til personer med overvægt, men med hypothyroidisme kan kost 8 også være passende. Mest af alt er det nødvendigt efter en kur mod sygdommen, når det kun er at tabe lidt vægt. Her er surkrem, fede kød, oste, mayonnaise, røget og pølser forbudt. Grøntsagerne er også tilladt uden stivelse, frugter (usødet), hvid kyllingfilet og korn.

Kost i en uge. bord

Som du har set, kan en diæt med hypothyroidisme varieres og streng er ikke. Derfor kan du forberede mange forskellige nyttige retter og erstatte de mindst ønsket af de mere foretrukne. En omtrentlig menu for en uge kan være som følger:

Korrekt ernæring og menu for hypothyroidisme af skjoldbruskkirtlen

Kost hypothyroidisme skjoldbruskkirtlen, indgår i den komplekse behandling af denne sygdom, sammen med lægemiddelterapi og andre metoder til normalisering af skjoldbruskkirtel funktion. I nogle tilfælde, hypothyroidisme kost er i stand til at vende tilbage en person til normal, uden yderligere behandling, men det er kun i tilfælde, hvis sygdommen endnu ikke har udviklet sig til et fuldgyldigt patologi eller som profylakse abnormiteter i skjoldbruskkirtlen.

hypothyroidisme

Denne sygdom er karakteriseret ved lavt arbejdsevne af skjoldbruskkirtlen, hvilket fører til en lille mængde hormoner, den producerer. Patologiens vigtigste manifestation er overvægtig. Derfor er korrekt ernæring i hypothyroidisme først og fremmest beregnet til at reducere vægten. Hypothyroidisme er mere almindelig hos ældre og gravide kvinder. Sommetider overføres en udsættelse for sygdommen på det genetiske niveau og manifesterer sig i barnet kun efter 5-10 år.

Hvis skjoldbruskkirtelhormoner ikke er fuldt udviklede i lang tid, bliver andre symptomer på sygdommen tydelige; øget døsighed, hurtig træthed, hår bliver skørt og tørt, hørelse forværres, huden bliver tynd. Som følge af fraværet af hormoner T3 og T4 i blodet forstyrres nervesystemet, personen udvikler depression, søvn er brudt, og der opstår alvorlige hovedpine. Hjertet nedsætter sin rytme, og blodtrykket falder. Med en så alvorlig sygdomsform er kostnæringen kun en hjælpemekanisme til bekæmpelse af sygdommen, men det er simpelthen umuligt at undvære det.

Hypohypothyreoidisme i det lange løb kan føre til hele kroppens død.

Behandling af alvorlige tilfælde af sygdommen, en lang og dyr, fordi det indebærer brug af hormonelle lægemidler. Derudover genoprettes under indre behandling organer, der har lidt af manglende nødvendige sporstoffer - lever, nyrer, hjerte, mave og tarm.

I nogle tilfælde fører patologi til forekomsten af ​​tumorer i skjoldbruskkirtlen. I dette tilfælde udføres en kirurgisk operation for at fjerne en del af organet eller endog hele skjoldbruskkirtlen.

Ernæringsprincip i hypothyroidisme

Fødevarer til hypothyroidisme hos kvinder, mænd og børn varierer. Fælles fælles principper forbliver. Først og fremmest bør produkter med hypothyroidisme ikke indeholde vener og være for høje i kalorier. I gennemsnit skal hele den daglige kost ikke overstige 2500 kcal. Dele skal være små, mens maden er flere, det er op til 7 gange om dagen. Dette kræver en kost for hypothyroidisme til vægttab.

Hypothyroidisme og diæt er nært beslægtede, formålet med en sådan behandling er simpel - at normalisere metabolismen, for at forhindre udviklingen af ​​aterosklerose, for at genoprette normal blodcirkulation. Dette normaliserer igen interne organers arbejde.

Kulhydrater i kosten skal være mere end fedt eller protein i 4 gange. Menuen for hypothyroidisme skal beregnes af lægen en diætist, der er afhængig af alder, køn og patientens generelle tilstand.

Kost til vægttab i hypothyroidism udelukker fra kosten af ​​animalske fedtstoffer. Efter normalisering af vægt kan du i menuen medtage fedtfattigt kogt kød af dyr og fugle. Selvom det er bedst at erstatte kød af dyr med havfisk.

Udvalgte produkter

Funktioner af ernæring i hypothyroidism foreslå en bred vifte af produkter, tilladt og endda anbefalet i dette tilfælde.

  1. Seafood. Med hypothyroidisme gør menuen ikke uden havfisk og anden fisk og skaldyr. Dette og tang - havkål, rejer og muslinger. Værdien af ​​disse produkter er i den store mængde jod, der er indeholdt i dem. Denne mikroelement er et byggemateriale, hvorfra skjoldbruskkirtlen syntetiserer hormoner. Derudover indeholder kødet af fisk det nødvendige fosfor til kroppen. En sund person skal mindst en gang om ugen spise en del af havfisk eller et hvilket som helst andet produkt med højt indhold af jod. De patienter, der har diagnosticeret hypothyroidisme, bør spise skaldyr næsten hver dag. Havkål skal spises korrekt - det bør under ingen omstændigheder udsættes for varmebehandling. Dybfrysning for det er også meget uønsket, som generelt, så fisken. Som et resultat af disse termiske virkninger nedbrydes iod i cellerne af disse produkter. Derfor, havkål før emballering, tørret. Og før madlavning, blød. Eller spis det tørt, forraderet til et fint pulver.
  2. Det er meget nyttigt for enhver sygdom, og endnu mere, hvis skjoldbruskkirtlen patologier, spis frisk frugt. Især er det nødvendigt at læne på persimmon, feijoa og kiwi. Disse frugter indeholder en høj procentdel af iod. Også i æbler er det meget, nok 3-5 stykker om dagen, der ville genoprette den daglige norm for jod. Generelt giver frisk frugt en forbedret metabolisme, der leverer kroppen med fructose og vitaminer.
  3. At spise ved hypothyros er det nødvendigt friske grøntsager, især tomater og en sukkerroer. Sidstnævnte er svær at spise i rå form, men saften fra friske rødbeder er meget rig på jod og andre nyttige mikroelementer. Der er en hypotese, men ikke bekræftet af den officielle videnskab, at den daglige anvendelse af sukkerroerjuice kan helbrede en person mod kræft. Det er meget vigtigt at diversificere kosten med forskellige kulinariske urter - koriander, persille, selleri, spinat. Du kan spise rå gulerødder og agurker, selv om du ikke behøver at begrænse dig selv til disse grøntsager hver dag.
  4. Ingen menu for en uge med hypothyroidisme kan ikke undvære korn, der er rig på fiber og vitaminer. Dette er enten boghvede eller byg eller hirsegrød.
  5. Nyttige produkter til hypothyroidisme er ost, creme fraiche, mælk, cottage cheese, næsten noget mejeriprodukt. Men med kun en betingelse skal de alle ikke være fede.
  6. Fremmer tidlig genopretning, tilstedeværelsen af ​​valnødder og tørrede frugter i kosten. I nødder, næsten lige så meget jod som i havfisk. Og fra tørrede frugter er det mest nyttige produkt tørret abrikoser.
  7. I den daglige kost af mennesket skal nødvendigvis være bær. Kirsebær, krusebær eller ribs. Du kan presse juice ud af dem, men det er bedst at spise frisk.
  8. Påvirker tilstanden af ​​skjoldbruskkirtlen, hvad personen drikker. Du skal drikke en svag grøn te, ikke en sød compote af tørrede frugter og naturlig juice. Drikke fra hanen anbefales ikke. Og ikke, at det vand ville være skadeligt, det indeholder simpelthen chlor, og med skjoldbruskkirtlen forsinker det absorptionen af ​​jod.
  9. Friskbrød med en særlig kost er kontraindiceret, men du kan spise lidt forældet brød, gårsdagens.

Fødevarer kan varieres med kogt pølse, hørfrø eller kokosolie, kyllingæg.

Korrekt ernæring fører nødvendigvis til en forbedring af patientens trivsel og normalisering af skjoldbruskkirtlen. Og hvis skjoldbruskkirtlen er stadig normal, så følger næringsreglerne, så det vil fortsætte indtil alderdom.

Hvad kan ikke bruges til hypothyroidisme

At det er umuligt at spise ved hypothyros, og det er muligt, lægen endocrinologen fortæller normalt. Men hver eneste person bør vide, hvad der er forbudt, spis og drik med enhver form og sværhedsgrad af sygdommen.

  1. Først og fremmest er det alkoholholdige drikkevarer. Ethvert sådant produkt nemt opdele de hormoner i sine bestanddele, og i en situation, hvor de er så lille, alkohol kan på kortest mulig tid til at bringe personen til koma og død. Så det er ikke overraskende, at alkohol er den ene på de forbudte produkter.
  2. Du kan ikke spise bønner, ærter, nogen bønkultur. Især soja.
  3. Svampe er strengt forbudt, i enhver form.
  4. Ekstremt farlig kål, radise, radise.
  5. Patienten er nødvendigvis begrænset i krydret krydderier - sennep, peber.
  6. Du kan ikke spise fedtfrit kød i nogen form, især i fastfoodboller.
  7. Det er nødvendigt at undgå mad, der er blevet bevaret.
  8. Fra kosten kategorisk udelukket palmeolie, margarine og andre spredes. De findes ofte i bagte kager, kager og shopping slik.
  9. En sød sodavand, stærk kaffe, chokolade og kakao er nødvendigvis afledt af kosten.

ration

Efter at have forstået, hvilke produkter der kan indtages, og hvilke der ikke skal røres, er det nødvendigt at beregne kosten korrekt. Normalt er lægen en ernæringsekspert. Det menneskelige kost er trods alt et meget individuelt fænomen. Ved beregningen tages der højde for mange parametre, herunder resultaterne af analyser.

Ca. kost af en person med skjoldbruskkirtel sygdomme skal se sådan ud;

  1. Til morgenmad er det nødvendigt at spise noget lys - grød, grøntsagspot, kartoffelmos eller salat.
  2. Til den anden morgenmad kl. 11 kan du spise en lille del af cottageost med honning, drik med syre.
  3. Om eftermiddagen skal du spise varmt til frokost. Dette er enten vegetabilsk suppe eller et øre. På anden dampkoteletter eller kogt kød.
  4. Snack kan bestå af et glas yoghurt med bær, et par nødder eller te med honning.
  5. Til middag kan du spise fisk med kartoffelmos eller salat, bagt grøntsager, grød.
  6. Før du går i seng, kan du spise et stykke ost eller drikke et glas mælk.

Dele skal ikke forårsage en følelse af overdreven mætning, fordi det er meget skadeligt at formidle. 6-7 gange indtagelsen af ​​mad om dagen, selv med en stærk fysisk anstrengelse. Organismen meget hurtigt vil vænne sig til at vælge alle nyttige fra den lille del, der tilbydes.

Kost til skjoldbruskkirtotyreose

En lavt kalorieindhold til hypothyreoidisme og en stigning i energiforbruget er nødvendige for patienter med samtidig fedme. Da antallet af personer med overvægt og nedsat skjoldbruskkirtlen vokser stadigt i verden, er det nødvendigt at vide, at der er en forbindelse mellem disse stater. For det første kan hypothyroidisme øge kropsvægten, og for det andet øger fedtvævet niveauet af T3cv og TSH (thyrotoksisk hormon).

Udbredelse og former for hypothyroidisme

Skelne mellem følgende former for hypothyroidisme:

  • primære. Dette er den mest almindelige endokrine patologi, der forekommer i 0,1-10% af tilfældene afhængigt af befolkningen;
  • central (sekundær). Denne formular er registreret meget sjældnere (højst 1% af tilfældene). Central hypothyroidisme er erhvervet og medfødt.

Mere end halvdelen af ​​patienter med primær hypothyroidisme har vægtforøgelse.

I fremtiden vil vi tale om primær hypothyroidisme.

Hvilke hormoner udskiller skjoldbruskkirtlen og hvad er deres funktion?

Jern dagligt syntetiserer ca. 100 mcg hormon T4 og lidt T3. Det meste af T3 er dannet af perifere væv.

Hovedvirkningerne af hormoner er:

  • stimulering af fedtstofets metabolisme (acceleration af splittelsen af ​​fedtvæv, nedsættelse af kolesterolniveauet) samt proteiner og kulhydrater;
  • fald i insulinniveauer;
  • acceleration af basal metabolisme;
  • regulering af varmeproduktion i menneskekroppen;
  • distribution af fedtvæv.

Hypothyroidisme udvikler sig med en deficiency af skjoldbruskkirtelhormoner. Hvad sker der i dette tilfælde?

Med hypothyroidisme som følge af et fald i hormonernes arbejde:

  • kropsvægt stiger som følge af et fald i basalmetabolismens hastighed i kroppen
  • iltforbruget af væv falder, energiforbruget reduceres, og som følge heraf produceres varme mindre af kroppen;
  • forværring hjertefunktion og nyre: reduceret kraft af hjerte sammentrækninger, den afgivne mængde blod hjertet udvikler bradykardi, nedsætter den renale blodgennemstrømning, tilbageholdes i legemsvæsken, ødem vises, forøger vægt;
  • med langvarig hypothyroidisme øges syntesen af ​​hyaluronsyre, som akkumuleres i huden, nyrerne, hjertet, karrene. Denne syre absorberer godt og beholder vand i lang tid, stigende i størrelse ved 1000 gange. Det væv, hvori det akkumuleres svulmer på grund af udviklingen af ​​myxedematøst (tæt) ødem, så karakteristisk for hypothyroidisme;
  • peristaltikken falder og tarmens hævelse stiger, forstoppelse udvikler sig, og nogle gange er der en tarmobstruktion;
  • øger niveauet af totalt kolesterol, fremskynder udviklingen af ​​aterosklerose. Disse ændringer kan forekomme selv ved første hypothyroidisme. Niveauet af lipider er ofte normaliseret med udnævnelsen af ​​erstatningsterapi.

Hypothyreoidisme forårsager ikke en signifikant vægtforøgelse, men hvis det ledsages af fedme fedme, komplicerer det betydeligt kurset og behandlingen af ​​begge tilstande.

Hvordan virker fedtvæv og skjoldbruskkirtlen interagerende?

Forbindelsen mellem fedtvæv og hypothalamus-hypofyse-skjoldbruskkirtlen forekommer ved hjælp af en neuroendokrin regulator af leptin. Folk med overskydende vægt øgede også TSH.

Leptin etablerer energi stabilitet i kroppen. Han informerer hjernen om mængden af ​​fedtvæv, ændrer den nervøse regulering, udskillelsen af ​​forskellige hormoner, danner en reaktion på overspising. Leptin syntetiseres i fedtvæv under indflydelse af TSH.

Med fedme skabes en "ond cirkel" med deltagelse af leptin og TSH, hvilket fører til:

  • reducere følsomheden af ​​fedtvæv til virkningen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner;
  • nedsætter splittelsen af ​​fedtstoffer;
  • ophobning af hyaluronsyre
  • stigning i kropsvægt.

Væskens følsomhed genoprettes med vægtreduktion. Derfor er det nødvendigt at opnå vægtreduktion for en vellykket behandling af hypothyreoidisme med samtidig masseoverskud.

Aktiviteter til behandling af fedme hos patienter med hypothyroidisme bør omfatte:

  • individuel ernæring med hypothyroidisme under hensyntagen til samtidige sygdomme, kropsvægt, alder og køn
  • fysisk aktivitet (daglig)
  • tager levothyroxin (syntetisk hormon) i en erstatningsdosis.

Om nødvendigt foreskrives også lægemidler til vægttab (orlistat).

Ved behandling af hypothyroidisme med thyroxinmedicin reduceres vægten på grund af reduktionen i edematøs væske og ikke fedt. Brug ikke skjoldbruskkirtel medicin til at reducere kropsvægt - dette kan forårsage alvorlige komplikationer.

Hvilken skade er fedme?

Med overvægt, kardiovaskulære sygdomme (IHD, hypertension), endokrine sygdomme, inkl. hypothyreoidisme, som nogle gange fører til døden.

Årsagerne til overdreven deponering af fedtvæv er:

  • lav fysisk aktivitet
  • overskydende indtagelse af kalorier fra mad;
  • nedsat basal metabolisk hastighed efter 30 år;
  • arvelig disposition.

Hvis genetik bestemmer deponeringen af ​​25% fedt i en person, er resten dannet på grund af en forkert spiseadfærd:

  • overskydende energiindtag i kroppen med mad;
  • lav fysisk aktivitet
  • utilstrækkeligt indtag af proteinprodukter, grøntsager, frugt;
  • overdreven forbrug af bageriprodukter, fedtstoffer, fordøjelige kulhydrater;
  • irrationel kost (spise om natten, rigelig mad om aftenen, tørtsyre).

Hvordan ved du, om der er fedme?

Graden af ​​fedme bestemmes ved at beregne body mass index (BMI). Vægten i kg er divideret med højden, kvadreret.

Norm: 18,5-24,9 kg / m 2
Overvægt kropsvægt: 25-29,9 kg / m 2
1 spsk. fedme: 30 kg / m 2
2 spsk. fedme: 30-34,9 kg / m 2
3 spsk. fedme: 35-49,5 kg / m 2

Hvert kilo overskydende vægt reducerer forventet levetid med 2%, og den udtalte fedme reducerer livet med 5-6 år på grund af udviklingen af ​​kardiovaskulære, endokrine og andre sygdomme.

Da hovedårsagerne til fedme er overspisning og lav fysisk aktivitet, bør du reducere kaloriernes indtagelse fra mad og øge deres forbrug.

Hvad har du brug for at overholde en diæt med lavt kalorieindhold?

Kosten til hypothyroidisme til vægttab begrænser indtagelsen af ​​mad med mad op til 1000-1500 kcal / dag. Dette opnås ikke ved at reducere mængden af ​​mad, men ved at reducere andelen af ​​animalske fedtstoffer og fordøjelige kulhydrater. I en diæt tilføj komplekse kulhydrater, der indeholder i grøntsager, fuldkornsprodukter, frugt.

En prøve liste over diætprodukter med lavt kalorieindhold (1200 kcal / dag, hyppigt, opdelt, op til 6 måltider om dagen):

  • 450 ml mælk mælk;
  • 15 gram margarin eller vegetabilsk olie
  • 100 g kød, fisk eller 50 g fedtfattig ost;
  • 175 g bønner;
  • 600 g fuldkornsbrød;
  • 50 g kartofler;
  • 100-150 g lavfedt kefir, ryazhenka eller cottage cheese;
  • to æg om ugen
  • i enhver mængde salater fra grøntsager og frugter;
  • stille vand
  • tomatjuice og drikkevarer med lavt kalorieindhold.

Når man observerer en kost, er det ønskeligt at udelukke hvidt brød, alkohol, slik. Du kan bruge kalorier med lavt kalorieindhold.

Kefir, ostemasse, æble, mælk, vandmelon fastende dage anbefales at afholdes flere gange om ugen. Faste ved brug af alkalisk mineralvand i 1-2 uger er kun mulig for unge og midaldrende mennesker - det kan ikke bruges til ældre.

Formålet med kosten er at udvikle ny spiseadfærd (fraktioneret, hyppige måltider) og stadigt reducere kropsvægten med 5-10% om året.

Flere detaljer om de forskellige principper for kosternæring, som kan have en sundhedsforbedrende effekt på menneskekroppen, læses her. Med en liste over symptomer på skjoldbruskkirtel sygdom kan findes her.

Hvad er der mere nødvendigt for en fuldvundet skjoldbruskkirtlen?

Produkter med hypothyroidisme bør også indeholde den krævede mængde selen og jod.

Selen og skjoldbruskkirtlen

Ubalancen af ​​mikroelementer i kroppen forårsager forskellige sygdomme. Selen er en fødevareantioxidant, som hjælper med at neutralisere frie radikaler.

I verden er der regioner med et underskud af selen i miljøet. Dette er nogle provinser i Kina, New Zealand, Nordkorea, dele af Østsibirien (Chita, Irkutsk, Republikken Buryatia), Afrika, Finland. Fremkomsten af ​​selen-mangelfulde tilstande i sådanne regioner er mere sandsynlig, selv på trods af de foranstaltninger, der er truffet for at bekæmpe denne naturlige egenskab (i Finland bidrager gødninger beriget i selen til jorden).

Blandt de menneskelige organer indeholder skjoldbruskkirtlen den største mængde selen pr. Gram væv. Normen for brugen af ​​selen: 50-200 mkg / dag. Dens mangel dannes, når den leveres til kroppen mindre end 10 μg / dag og kan forårsage autoimmun thyroiditis med hypothyroidisme.

For at forhindre sådanne forhold anbefales det at spise mad med rigdom af selen (vilde svampe, hvide svampe, rejer og flodfisk, kødbiprodukter). Imidlertid kan kun korrektionen af ​​diætindtaget i nogle tilfælde ikke dække behovet for dette sporstof.

Behovet for profylaktisk recept på selenpræparater til gravide i kombination med iod (biologisk aktive additiver, vitaminer med mikroelementer) er bevist.

Jod og skjoldbruskkirtlen

Jod er et uundværligt sporelement, der virker sammen med selen. Den kommer ind i kroppen med mad (den nødvendige dosis på 0,06-0,20 mg pr. Dag). Den største koncentration er i skjoldbruskkirtlen.

Jod i kroppen udfører forskellige funktioner:

  • regulerer kirtlen
  • deltager i opbygningen af ​​hormoner;
  • beskytter skjoldbruskkirtlen fra radioaktivt iod.

Meget jod findes i havregryn, kød, bønner, havfisk, kelp, anden fisk og skaldyr, tør mælk. Med sin mangel udvikler endemisk goiter hypothyroidisme. I uralerne, hvor jod findes i små mængder i vandkilder og jord, er hypothyroidisme særlig hyppig.

Du kan genopbygge manglen på et mikroelement ved desuden at spise jod beriget mad, for eksempel kyllingæg, iodiseret salt osv.

Man bør huske på, at jod er en flygtig forbindelse, der kan fordampe fuldstændigt under langvarig varmebehandling.

Diæten til hypothyroidisme i skjoldbruskkirtlen bør indeholde en tilstrækkelig mængde fødevarer rig på selen og jod, og i tilfælde af en kombination af denne sygdom skal fedme være hypokalorisk.

Alt hvad du behøver at vide om korrekt ernæring i hypothyroidisme

Kost er et uundværligt element i den komplekse behandling af mange sygdomme. En sådan sygdom er hypothyroidisme - en utilstrækkelig syntese af skjoldbruskkirtelhormoner. Mangel på hormoner fører som regel til krænkelser af metaboliske processer i kroppen.

Som følge heraf vises overskydende vægt og undertiden fedme. Korrekt udvalgte kost for hypothyroidisme i skjoldbruskkirtlen, gør det muligt for en kvinde at føle sig bedre og også tabe sig. I denne publikation betragter vi alle nuancer af diæt i hypothyroidisme.

Sygdom af "sommerfuglen"

Skjoldbruskkirtlen har form af en sommerfugl. Hypothyroidisme er en af ​​de mest almindelige skjoldbruskkirtler hos kvinder. Hvorfor gør kvinder oftere? Dette skyldes fysiologien af ​​damens organisme, der er forberedt af naturen til at bære barnet.

Hypothyroidisme er en endokrin sygdom, hvor skjoldbruskkirtlen begynder at producere færre skjoldbruskkirtelhormoner. Mangel på hormoner syntetiseret af skjoldbruskkirtlen provokerer en bremse af stofskiftet i kroppen.

Når skjoldbruskkirtlen, tværtimod, producerer en øget mængde hormoner, udvikler sig hyperthyroidismens sygdom.

Kost til hypothyroidisme

Når en kvinde er syg, skal du tabe sig for at normalisere din hormonelle baggrund. Patienten vil blive ordineret en diæt af lægen for vægttab med hypothyroidisme. Det er nødvendigt at kombinere kosten med den fysiske motion.

De mest effektive kostvaner til hypothyroidisme er:

  1. Diætbord nummer 8.
    En kvinde bør reducere kalorieindholdet i sin daglige kost til 1200-1800 kalorier. Hvis patientens vægt overstiger 100 kg, øges normen til 1950-2000 kcal. Når kvindens vægt overstiger 130 kg, øges rationens energiværdi til 2.200 kcal. Jo højere en kvindes vægt er, desto mere har hun brug for kalorier til at opretholde alle de fysiologiske processer, der opstår i kroppen.
  2. Kost af Mary Chaumont i hypothyroidisme.
    Udbredt i hele verden, udviklet af den amerikanske Mary Chaumont diæt. Dens essens er, at en kvinde har brug for at beregne deres individuelle optimale daglige norm for kalorier forbruges ved følgende formel: vægt ganget med 25, og trækkes fra det modtagne beløb 200. Mange damer er temmelig imponerende tal, men Maria mener, at det er bedre at spise mere men i små portioner end at begrænse sig væsentligt i mad.

Hvis en kvinde bruger mindre end 1200 kcal om dagen, sænkes de metaboliske processer i hendes krop betydeligt. Og når en kvinde bruger den optimale mængde kalorier for hende i små portioner, efter hvert måltid accelereres stofskiftet, og hendes vægt falder gradvist.

Ernæringsregler for hypothyroidisme

Uanset hvilken kost for hypothyroidisme til vægttab blev valgt, bør damen overholde sådanne vigtige kostregler:

  1. Ernæring for hypothyroidisme bør være fraktioneret.
    At spise er det nødvendigt 5-6 gange om dagen, men i små portioner. Med dette indtag af mad, vil proteiner, fedtstoffer og kulhydrater være godt opdelt, og vitaminer og mineraler absorberes bedre.
  2. Korrekt forarbejdning af produkter.
    Du kan ikke stege, men du kan kun lave mad, bage og lave mad til et par. Alle ingredienserne i skålen skal knuses for at reducere byrden på fordøjelseskanalerne.
  3. Den optimale temperatur af mad.
    Det er nødvendigt at spise kun varm mad. Den omtrentlige temperatur er 15-60 ° C. Sådan mad irriterer ikke fordøjelseskanalerne, og organismen bruger ikke flere ressourcer på fordøjelsen.
  4. Saltregimet.
    Brug kun iodiseret salt. Den daglige saltnorm bør ikke overstige 5 gram. Dette beløb vil ikke fremkalde væskeretention i kroppen.
  5. Drikke regime.
    Når en diæt må drikke op til 1,5 liter vand om dagen. Når alt kommer til alt, med hypothyroidisme udvikler kvinder lemmer hævelse på grund af væskeretention i kroppen.
  6. En gang om ugen skal du arrangere en fastedag på frugt og grøntsager.

Ved at udføre disse enkle regler konstant vil en kvinde ikke kun være i stand til at tabe sig, men vil føle sig meget bedre.

Hvordan man kan spise med hypertyreose

Med hyperthyroidismens sygdom øger en kvinde stofskiftet, og hun bliver tynd. En af forekomsten af ​​sygdommen er øget nervøsitet.

Selv den mest "forfærdelige" klimaks kan besejres hjemme! Bare glem ikke to eller tre gange om dagen.

Derfor er ernæring med thyreoideahythyroidisme sådanne træk:

  1. For at en dame skal kunne genoprette og give en organisme med en accelereret metabolisme med nok vitaminer og mikroelementer, skal hun forbruge 3000-3200 kcal hele dagen.
  2. Fra kosten udelukker helt produkter, der kan excitere nervesystemet: chokolade, krydderier og krydderier, kogt te og kaffe.

Ellers er tilgangen til catering den samme som for hypothyroidisme. Det er nødvendigt at udelukke de samme produkter.

Hvad du skal spise med hypothyroidisme

Med alle sygdomme i skjoldbruskkirtlen er det meget vigtigt, at der er ordentlig ernæring.

Vi vil overveje, hvilke fødevarer til hypothyroidisme der skal indtages, og hvilke der ikke er.

  1. Det er nødvendigt at spise mange produkter, der indeholder jod.
    Hvilke produkter har dette mineral i sin sammensætning? Mest af alt er iod fundet i fisk og skaldyr: rejer, muslinger, blæksprutte og alle slags fisk. En meget værdifuld kilde til jod er havkalk eller kelp (i tørret form sælges de på apoteker). Derudover indeholder mange jod mælke- og mejeriprodukter. Valnødder, æbler, kirsebær, druer, rødbeder, tomater indeholder også jod.
  2. Med sygdommen er enkle kulhydrater forbudte fødevarer.
    Disse omfatter: sukker, alle kager, hvidt brød, pasta fra højeste kvalitet mel, skrællet ris. Hvad skal jeg medtage i menuen for hypothyroidisme for hver dag? Komplekse kulhydrater: brød fra rugmel, brun ris, pasta kun af hård hvede, brunt sukker. Du kan spise brød fra mel 1 og 2 slags grov grind med klidet i gårsdagens bagning. Du skal spise grød: boghvede, hirse, byg.
  3. Drikkevarer bør indeholde en øget mængde vitaminer: compotes, frugtdrikke, bouillon af vilde rosen.
  4. Indtil for nylig blev kaffe betragtet som et tabum.
    Men mange undersøgelser har vist, at sammensætningen af ​​naturlig kaffe har B-vitaminer samt en masse magnesium, som er nyttige til normal drift af nervesystemet. Derfor, til glæde for alle kaffeelskere, får patienter med hypotyreose endokrinologer drikke om morgenen en kop kvalitetsdrik.
  5. Fiskolie kan tages med hypothyroidisme, men det skal kun ordineres af den ansvarlige læge.
    Indtagelse af fiskeolie mætter kroppen med fedtsyrer Omega 3, vitaminerne A, B, C, E.

De mest nyttige produkter er friske grøntsager, frugter og bær. De har ikke kun en masse vitaminer og sporstoffer, men indeholder også grove fibre, som moderat stimulerer tarmene, hvilket er vigtigt, når hyppig forstoppelse hos patienter.

Liste over forbudte produkter

Her er en liste over, hvad du ikke kan spise med hypothyroidisme:

  • alle slags kål og radise - de tillader ikke at fordøje jod;
  • bælgfrugter;
  • alle slags svampe;
  • bevarelse og saltning
  • saucer, mayonnaise;
  • krydderier og sennep;
  • margarine;
  • fedt;
  • dåse fisk;
  • alle røget produkter;
  • pølser og fede pølser;
  • fedtholdige kød (and, lam);
  • biprodukter (lever, nyrer, hjerner);
  • rige bouillon;
  • alkohol.

Patienter med hypothyroidisme kan spise begrænset: ris, honning, marmelade. Lav en varieret menu i en uge med produkter, der er forbudt.

Effektive værktøjer

Hvidkappen til hypothyroidisme anvendes i form af alkoholtinkturer af tørre jordstængler. 50 g knuste rhizomer hældes i 0,5 liter 40% alkohol eller vodka. Insister 2 uger på et mørkt tørt sted. Tag 20-30 dråber med 3 spsk. skeer vand i 15-20 minutter før måltider 3 gange om dagen.

Behandlingsforløbet er 1 måned, og pause er 1 uge. Det samlede antal kurser afhænger af sygdommens kompleksitet. Efter den anden og efterfølgende kurser er ultralyd af skjoldbruskkirtlen lavet. På baggrund af resultaterne heraf er det besluttet at fortsætte behandlingen. Kontraindikation - intolerance af planten.

Anvendelse af olier

Når hypothyroidisme til behandling og forbedring af patientens tilstand anvendes sådanne vegetabilske olier:

  1. Hørfrøolie er en kilde til store mængder Omega 3.
    Hørfrø, som vi drikker separat til 1 tsk om morgenen på tom mave, så vi tilføjer det til mad, der ikke giver os mulighed for varmebehandling (vi fylder salaten).
  2. Olie af sort spidskommen giver dig mulighed for at slippe af med hormonel ubalance.
    Han er beruset dagligt til 1 tsk umiddelbart efter søvn.

Hvis en kvinde drak olie om morgenen, går de hormoner, der er ordineret af den læge, der behandler ham, godt. Kun de skal accepteres efter et stykke tid. Kontraindikation - allergi overfor olie.

Bee Products

Meget effektiv behandling af biavl hos hypothyroidisme. Hvad kan jeg bruge? Anvend: propolis, royal gelé, blomsterpollen og pergus. De hjælper med at normalisere funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen.

En god effekt giver sting af skjoldbruskkirtlen og biologisk aktive punkter. I dette tilfælde frigives biegift, som er en aktiv immunmodulator. Kontraindikation til sådan behandling er intolerance over for biavlsprodukter.

Alternativ medicin

Systemet med indisk medicin Ayurveda med hypothyroidisme anbefales:

  • nødvendigvis indeholde i den daglige menu af mælk;
  • brug kokosolie, agurk ris og byg;
  • Udelukkende sur og tung til fordøjelsesprodukter.

Således er det ifølge lægerne på dette område af medicin muligt at genoprette den korrekte metabolisme.

Ernæring for hypothyroidisme er en vigtig komponent i kompleks behandling. En dame bør strengt holde sig til en kost for at tabe sig og også føle sig godt hver dag.

Kosten skal gøres forskelligt, og retterne skal koges korrekt. Påkrævede produkter er udelukket fra menuen. Lavt kalorieindhold sund mad hjælper med at besejre sygdommen. Vi ønsker dig et godt helbred!

Og hvad ved du om funktionerne i kosten for hypothyroidisme?

Kost til skjoldbruskkirtotyreose

Beskrivelsen er aktuelt 2017/06/16

  • Effektivitet: terapeutisk virkning efter 3 uger
  • datoer: konstant
  • Udgifter til produkter: 1480-1660 rubler om ugen

Generelle regler

hypothyroidisme er et komplekst klinisk symptomkompleks på grund af nedsat thyreoideafunktion og nedsat produktion skjoldbruskkirtelhormoner. I hjertet af simtomokompleksa - en lang og udtalt mangel i kroppen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, hvilket fører til svære funktionelle lidelser i CNS, kardiovaskulære, endokrine, fordøjelsessystemet, degeneration af forskellige væv og organer. Med reduktionen af ​​de vigtigste metaboliske og nyrefunktion i patienter synes ødem og væske akkumuleres i forskellige væv og organer, hvilket fører til en stigning i kropsvægt. Især er dette problem relevant for kvinder i den ældre aldersgruppe, i hvis populationer forekomsten af ​​hypothyroidisme når 10-12%.

Basis for behandling af sygdommen er substitutionsbehandling med skjoldbruskkirtelmedicin, og kosten for hypothyroidisme af skjoldbruskkirtlen, selv om den er betydelig, er stadig et hjælpeværktøj. Terapeutisk ernæring med utilstrækkelig skjoldbruskkirtelfunktion er primært rettet mod at reducere kostens energiværdi og fremskynde de oxidative processer i kroppen. Det vigtigste diætindtag hos patienter med normal eller lav vægt kan være Tabel № 10С Ifølge Pevzner, og med den samtidige fedme er vist Kost 8.

Energiets værdi af diæt til patienter med normalvægt bør reduceres til 2.300-2.500 kcal, hovedsagelig ved at reducere kulhydrater til 250 gram og i mindre grad fedtstoffer af animalsk oprindelse - op til 75 g fedtstoffer. Kosten begrænser brugen af ​​fødevarer indeholdende i store mængder kolesterol (Fløde, syrnet fløde, kødprodukter, fede kød / fisk, smør, fiskeæg), samt kød, fisk og champignon bouillon, supper af forskellige former for bønner, ris, pasta, røget, animalsk fedt, dåsemad. Også begrænset brugen af ​​svampe, spinat, gryn, majroe, skovsyre, druer, rosiner, bønner og æg (op til 3 om ugen).

Reduktion af kulhydrater udføres på grund af en gruppe af let assimilerede kulhydrater (melprodukter, syltetøj, honning, syltetøj, sukker). Kosten omfatter fødevarer, som lyder en masse fiber, hvilket nedsætter fordøjelsen af ​​kulhydrater og lav energi betydning hurtigt giver en følelse af oppustethed, og hjælper afføring. Det er nyttigt at inkludere i kosten af ​​vegetariske supper, mager hvid fisk, skaldyr, dag (friske) mejeriprodukter - yoghurt, yoghurt, yoghurt naturel, fedtfattig hytteost.

Fra gryn er der tilladt byg, boghvede og havregryn. ved forstoppelse Snedker omfatter rødbeder, rødbeder, klid, rugbrød. I kosten reduceres saltforbruget til 3-5 g / dag. Anvendelsen af ​​fri væske i niveauet 1-1,2 liter i form af fortyndede frugtsaft, svag te, usødet compotes, bouillon af vildrosen, mineralsk ikke-kulsyreholdigt vand.

Proteinprodukter i kosten skal være til stede i tilstrækkelige mængder (95-100 g / dag), fordi de har en udpræget specifik dynamisk virkning og fremskynder metaboliske processer i kroppen. Metoder til madlavning (undtagen stegning) er ikke begrænset. Ernæring er fraktioneret, 5-6 gange om dagen.

Kost til vægttab i hypothyroidisme, som allerede angivet, er baseret på Tabel nr. 8. Hos ældre kvinder ledsages hypothyroidisme af skjoldbruskkirtlen fedme, og ernæringen af ​​sådanne patienter tager sigte på at reducere kropsvægt og reducere appetitten i forbindelse med substitutionsbehandling med stoffer thyroxin. Værdien af ​​kosten №8 er på niveauet 1700-1800 Kcal (90-110 g protein, 70 g fedt og 170-200 g kulhydrater); forbruget af natriumchlorid er begrænset til 5-6 g / dag; brugen af ​​fri væske på et niveau på 1-1,5 liter.

Modtagelse af proteinerne opnås ved inklusion i kosten på 120-150 g / dag af fedtfattige sorter af rødt kød og kosten fjerkræ (kalkun, kylling), kanin, og fedtfattige sorter af hvid fisk og skaldyr. Det er vigtigt for fedme at eliminere fuldstændigt fra kosten let absorberede kulhydrater (syltetøj, syltetøj, sukker, honning, slik), som anbefales at erstatte sødestoffer og begrænse fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater. Brød er udelukket overhovedet eller begrænset til 100 gram pr. Dag. I kosten anbefales det at inkludere fødevarer med et lavt glykæmisk indeks. Fedtstoffer skal hovedsagelig komme vegetabilsk oprindelse i form af vegetabilske olier og animalske fedtstoffer - i form af mælk og mejeriprodukter med lavt fedtindhold, fedtfattig kaseost og kød.

For at skabe en følelse af mæthed bør øge indholdet i produktet, som en del af, som indeholder en masse kostfibre - forskellige typer af klid, rå grøntsager, korn og frugter, der har en stor mængde på et lavt kalorieindhold. Begræns retterne fra kartofler, grønne ærter, gulerødder, rødbeder. Undtaget fra de diæt produkter, der øger appetit (supper og saucer, krydderier og snacks), samt alkoholiske drikkevarer. Det er nyttigt at inkludere i kosten fødevarer, hvori en masse af kalium sammensætning (tørrede frugter, skaldyr, sojabønner, kål, abrikos, solbær) og magnesium (hyben, klid, boghvede, gulerod), iod (tang, skaldyr).

Modtagelse af tabletter af vitamin-mineralske komplekser er vist. Saltforbrug er begrænset til 5 g / dag. På baggrund af en kost er det nyttigt at bruge 1-3 gange om ugen aflæsningsdage. I dette tilfælde er behandling af hungersnød strengt forbudt. Metoder til madlavning er ikke begrænset, bortset fra stegning. Drikke regime - i gennemsnit 1,5 liter om dagen i form af urtete, mineralvand, usødet bær og frugt og grøntsagssaft.

Ernæring for hypothyroidisme hos kvinder med en høj grad af fedme er baseret på Kost 8A og 8o med en modificeret energiintensitet i kosten. Kost 8A - kalorindhold reduceret til 1200-1300 kcal (proteiner - 80 g, fedt - 60 g og kulhydrater 130 g). Begrænsninger er hovedsageligt på animalske fedtstoffer, enkle og komplekse kulhydrater. Brugen af ​​fri væske på et niveau på 0,8-1,2 liter / dag.

ved fedme høj grad og ved lav effektivitet Diets № 8 og 8A det er muligt at ordinere en diæt i en kort periode (2-3 uger) Nr. 8o (kalorieindhold på 600-800 kcal, - 50 g protein, 30-40 g fedt og 50-70 g kulhydrater). Det udføres kun på et hospital under lægernes vejledning. Ved tildeling lavt kalorieindhold kostvaner er det vigtigt at overvåge tilstanden af ​​organismen og fremkomsten af ​​bivirkninger (tør hud, høj træthed, kvalme, svaghed, den karakteristiske lugt af acetone, kuldeintolerance, diarré/forstoppelse, krænkelser af hjertefrekvensen) skal gå ud af denne diæt.

arter

Til sorter af kostvaner med hypothyroidisme refererer Kost Mary Chaumont, som tilbyder en kost med reduceret energiindhold, kalorieindholdet i som beregnes ifølge formlen - legemsvægt (i kg) multipliceret med 25, og resultatet subtraheres fra 200. resulterende tal er strømindikatoren af ​​din daglige kost. Ernæring er fraktioneret, og fysiske aktiviteter, der passer til kroppens tilstand, er obligatoriske.

vidnesbyrd

hypothyroidisme.

Tilladte produkter

Kost ernæring i hypothyroidisme indbefatter i rationbrød rug eller fuldkorn med klid. Vegetariske supper med tilsætning af korn, kogt på vand eller vegetabilsk bouillon, er tilladt. I dietten bør kun være til stede fedtfattige sorter af rødt kød og fjerkræ (kylling, kalkun), kanin i en bagt / kogt form. For at reducere ekstraktionsstoffer skal kødet først koges og derefter bages eller stuves. I kosten skal der inkluderes retter fra magert hvid fisk og fisk og skaldyr.

Det anbefales at inkludere mælk og mejeriprodukter med lavt fedtindhold og lavt fedtost. Kyllingæg er kogte bløde. På sideskålen kan du bruge byg, hirse, boghvede og havregryn og gryderetter med hytteost og grøntsager. Som sideret skal du også bruge kål, courgetter, gulerødder, auberginer, og også spise dem friske til sæsonen. Smør tilsættes til de tilberedte måltider. Frugter / bær kan forbruges i gelé og compotes, såvel som i rå form. Som drikkevarer anbefales det at drikke kaffe, ikke stærk te med mælk, grøntsager og bærjuice, ikke luftet mineralvand, bouillon af en dogrose.

Du Må Gerne Pro Hormoner