Serotonin er et hormon af lykke. Denne neurotransmitter er ansvarlig for godt humør og velvære. Utilstrækkeligt indhold af stof i hjernen bidrager til udviklingen af ​​depression og angst.

Hvordan man øger niveauet af serotonin

Med en stigning i koncentrationen af ​​neurotransmitteren forbedrer den følelsesmæssige baggrund. En person føler en åndelig løft og lethed. Under serotonins virkning, bliver apati, frygt og endda fysisk ubehag vild. Det vides at et højt niveau af neurotransmitteren reducerer følsomheden for kronisk og akut smerte.

Juster koncentrationen af ​​hormonet med lykkehjælp:

  • sollys;
  • afbalanceret ernæring;
  • fysisk aktivitet.

Manglen på serotonin er især mærkbar i efteråret-vinterperioden. Desuden bidrager tarmdysbiose, søvnforstyrrelser, karbonhydratmetabolisme, psykologisk stress til manglen på et hormon af lykke.

Mad og Hormon Lykke

Hvilke fødevarer indeholder serotonin? Serotonin i mad findes i mange retter. Inklusive dens koncentration er høj nok i kød, fisk, biprodukter.

Men indholdet af lykkens hormon i kosten påvirker ikke niveauet af neurotransmitteren i det humane blod.

Serotonin har en kompleks kemisk struktur. Denne biologiske amin er hurtigt ødelagt af enzymer i fordøjelseskanalen. Han kan ikke trænge ind i blodet gennem tarmvæggen.

Hele hormonet med glæde i kroppen syntetiseres af sit eget væv.

Serotonin i fødevarer er ikke kilden til en neurotransmitter for mennesker. Men mad spiller en stor rolle i metabolisme af serotonin.

Fødevarer indeholdende neurotransmitterens precursor substans øger indirekte koncentrationen i blodet og neuronerne i hjernen. Derudover fremme syntesen af ​​serotonin og fordøjelige kulhydrater.

Forløberen af ​​serotonin i mad

Til produktion af serotonin er der brug for en særlig essentiel aminosyre. Dets navn er tryptofan. Dette element er ikke dannet i menneskekroppen. Behovet for en dag i tryptophan er op til 2000 mg. Genopbygge mangel på aminosyre hjælper en afbalanceret kost.

Tryptofanrige fødevarer er kød, mælkefade (ost, hytteost), bananer, sojabønner, tomater, datoer, blommer, figner, kakao og chokolade.

Faste ostematerialer indeholder maksimalt tryptophan. I 100 g af dette produkt er der ca. 800 mg aminosyre. Smeltede kvaliteter er også rige på dette uerstattelige kemiske element (500 mg pr. 100 g).

Ostemassen indeholder 180-210 mg tryptophan. Jo mere mælkeproduktet er, desto mere er neurotransmitterens forløber i det.

I et kyllingeg (70 g) er der ca. 140 mg aminosyre. I 100 g kød - mere end 200 mg.

Af bønnerne er soja den mest rige på tryptofan. I 100 g indeholder op til 720 mg aminosyre. Bønner signifikant lavere end denne indikator (260 mg pr. 100 g). Kakao og chokolade har omtrent samme niveauer af tryptophan (250 mg pr. 100 g).

Af svampe er østers champignon særligt fremtrædende. I deres sammensætning - op til 250 mg af en uundværlig forløber for serotonin pr. 100 g.

Af korn indeholder tryptofan hirse og boghvede. I 100 g er der op til 180 mg aminosyre.

Bananer, figner, datoer, blommer har mere end 200 mg tryptophan pr. 100 g. Koncentrationen af ​​kemiske elementer i planteprodukter varierer meget afhængigt af sorten, tidspunktet og stedet for høst, andre faktorer.

Produkter der påvirker syntesen af ​​serotonin

Foruden tryptophan er magnesium og vitamin B6 nødvendige til syntese af serotonin.

  • Nødder (cashew, cedertræ, mandler, pistacienødder, jordnødder, valnødder, hasselnødder);
  • korn (boghvede, byg, havre, hirse);
  • bønner (bønner, ærter);
  • havkale;
  • sennep.

Vitamin B6 (pyridoxin) er nødvendigt i store mængder for at omdanne tryptophan til en neurotransmitter.

Pyridoxin er indeholdt i:

  • fisk (tun, makrel, sardiner);
  • kylling;
  • leveren;
  • bønner;
  • cedertræ, valnødder og hasselnødder;
  • hirse;
  • havtorn;
  • sød peber.

Hver dag har en person brug for 350-500 mg magnesium og 1-3 mg pyridoxin.

Let assimileret kulhydrater og serotonin

Syntese af serotonin i hjernen accelereres dramatisk med høje doser insulin. Dette pancreas hormon øger metabolismen af ​​tryptophan.

Insulin frigives efter at have spist et måltid rig på let assimilerede kulhydrater. Disse stoffer øger blodsukkerniveauet kraftigt. Deres kemiske struktur er ret simpel. Til absorption i fordøjelseskanhydrater i mave-tarmkanalen kræves der meget lidt tid (fra 1 til 15 minutter).

Til simple kulhydrater bærer fructose, glucose, saccharose. De er rige på alt konfekt, chokolade, honning, frugt, naturlige saft, kager.

Efter at have spist sødt føler en person næsten umiddelbart en betydelig stigning i humør. Årsagen til dette er en stigning i koncentrationen af ​​hormonet med lykke i hjernen.

Sterke stimulanter til syntese af lykkens hormon

De stærkeste stimulerende stoffer i syntesen af ​​serotonin er produkter, der samtidig er rige på tryptophan, magnesium, pyridoxin og enkle kulhydrater. Et godt eksempel er chokolade. Dette konfekt forbedrer det følelsesmæssige humør, lindrer og reducerer angst.

Det er ikke værd det især at blive involveret i chokolade. Ud over nyttige kemiske elementer indeholder den meget fedt. Chokolade refererer til højt kalorieindhold fødevarer. Dens daglige brug kan påvirke figuren negativt.

Hvilke fødevarer indeholder serotonin

Serotonin er det såkaldte "lykkehormon", en forbindelse, som er en af ​​de vigtigste neurotransmittere i menneskekroppen. Eksistensen af ​​dette stof først begyndte i midten af ​​det 19. århundrede, da den tyske videnskabsmand-fysiolog Karl Ludwig sagde tilstedeværelsen i blodet af nogle stof, der kunne have markeret vasokonstriktor effekt. I den første halvdel af det 20. århundrede isolerede den italienske forsker Vittorio Erspamer denne forbindelse fra slimhinden i slimhinden og betegnede den som enteramin. Det moderne navn serotonin blev modtaget meget senere i 1948, da en gruppe videnskabsmænd under ledelse af Maurice Rapport formåede at udvinde det fra serum. I løbet af en lang række videnskabelige undersøgelser blev det bevist, at denne forbindelse har en direkte virkning på arbejdet i et helt spektrum af organer og systemer i menneskekroppen.

Serotonins biologiske funktioner

Serotonins fysiologiske funktioner i menneskekroppen er ekstremt forskellige. Især denne forbindelse:

  • tilvejebringer transmission af elektriske impulser fra neuroner til muskelvæv, mellem neuroner osv.;
  • beskytter kroppen mod de negative virkninger af stress;
  • normaliserer det endokrine system;
  • forhindrer udviklingen af ​​somnologiske lidelser;
  • regulerer tone i blodkarrene
  • skaber gunstige betingelser for motoraktivitet
  • normaliserer hypofysenes hormonelle funktion, fremmer udviklingen af ​​en række hormoner;
  • reducerer tærsklen for smertefølsomhed
  • svække den negative virkning af toksiner og andre giftstoffer på væv i menneskekroppen;
  • normaliserer processen med mælkeproduktion i mødre amning;
  • deltager i processer, der sikrer normal blodpropper
  • øger peristaltisk og sekretorisk aktivitet i mave-tarmkanalen;
  • deltager i processen med forekomsten af ​​smertefulde impulser i traumer eller i udviklingen af ​​inflammatoriske processer;
  • er en vækstfaktor for nogle mikroorganismer, der kommer ind i menneskets naturlige mikroflora;
  • letter arbejdsstyrken
  • normaliserer menstruationscyklussen hos kvinder, forhindrer udviklingen af ​​krænkelser i arbejdet hos kvindesystemet og hankønnes reproduktive system.

Hertil kommer, serotonin er et stærkt naturligt antidepressivt middel. Dette stof hæver humør og hjælper med at undgå sine gynger, hjælper med at forhindre udviklingen af ​​langvarige depressioner, lindrer apati.

Hvilke fødevarer indeholder serotonin?

Serotonin kan ikke komme ind i kroppen udefra. Dette stof syntetiseres i organerne og vævene i den menneskelige krop fra aminosyretryptophan. Derfor er det nødvendigt for regelmæssigt at inkludere i diætprodukterne rige på tryptophan for at imødekomme kroppens behov for serotonin.

Det daglige indtag af dette stof til en voksen er 1500-2000 mg. Denne værdi kan dog variere under indflydelse af en række interne og eksterne faktorer.

De vigtigste kilder til tryptophan er:

  • almindelige bønner;
  • asparges;
  • sojabønner;
  • linser;
  • hårde og forarbejdede oste
  • østers champignon;
  • boghvede;
  • fedt hytteost;
  • hirse;
  • fødevarer beriget med vitaminer i gruppe B (havregryn, lever, gær, bananer, datoer, æbler, græskar, grøntsager, melon, ferskner);
  • Produkter med et højt indhold af magnesium (tørrede frugter, havkål, byg);
  • mad indeholdende omega-3 fedtsyrer (havfisk, æg, hørfrø, avocado).

Nærmere oplysninger om indholdet af dette stof i produkterne fremgår af tabellen.

Produkter rige på serotonin

Serotonin er et fornøjelseshormon, det kaldes også lykkens hormon. Det er serotonin, der er ansvarligt for dit gode humør, manglende depression og evnen til at smile med venlig hilsen.

Hvis en person ofte græder, altid utilfreds med alle, grumbles og finder fejl med alle omkring ham, kan han ikke være bare en vred med et dårligt humør. Måske skal han bare slappe af. Og alt vil ændre sig til det bedre.

Hvad er serotonin og hvor skal man tage dette hormon af glæde, i hvilke produkter skal det søges?

Serotonin er et hormon, der produceres i menneskekroppen.

Det er umuligt at finde det i ethvert fødevareprodukt. Men øge produktionen af ​​serotonin af kroppen kan være gennem mad.

Den nemmeste måde er sød. Du kan spise slik, syltetøj, kager eller is. Alle produkter, der indeholder enkle kulhydrater eller monosaccharider, hjælper med at producere serotonin. Selv i hvidt brød er der et stort antal mono-kulhydrater, som kan stimulere produktionen af ​​hormonet af glæde.

Men denne måde at fylde serotonin kan være farlig, da afhængigheden af ​​søde er udviklet. Her er mekanismen for at producere serotonin: Du spiser sødt, udvikler et hormon og hæver dit humør. Derefter slutter lagrene af monosugarer, og din krop kræver den næste del af slik for at tilfredsstille behovet for fornøjelse. Dette er den mest ekstreme og akut måde at øge serotonin niveauer. Det kan bruges ekstremt sjældent, for ikke at falde i "afhængighed".

Spørgsmålet: "Hvilke fødevarer indeholder serotonin?" Er fundamentalt forkert. Det er nødvendigt at vide, at for produktion af serotonin i normale mængder skal aminosyretryptophan, som er forløberen for serotonin, komme ind i kroppen. Og det er det, vi kan "invitere" ind i vores krop med mad.

Den normale daglige dosis tryptofan i den voksne krop er op til 2 g. Det er med denne mængde aminosyre, at den krævede mængde serotonin vil blive produceret.

Produkter indeholdende tryptophan

I grøntsager og frugter er tryptophan til stede i meget små mængder. Derfor er det ikke værd at skifte til en frugt- og grøntsagsdiæt uden at tilføje noget, der er rigt på tryptophan.

Fremme produktionen af ​​serotonin i kroppen af ​​B-vitaminer. Der er mange vitaminer i leveren, især oksekød, boghvede, havregryn, salatblade (bedre farve), broccoli og farvet kål. I hvidkål lidt mindre. Tørrede frugter, især i kombination med honning, nødder og citron, vil være en fremragende kilde til produktion af serotonin.

Hvis du passerer gennem kødkornsrusinerne, vil tørrede abrikoser, citron, honning og nødder tage alle ingredienserne i lige store mængder, du får et glimrende middel til at øge niveauet af serotonin.

Græskar, melon, bananer og alle citrusfrugter vil også bidrage til at øge serotoninniveauet.

Magnesium indeholdt i produkterne vil hjælpe udviklingen af ​​hormonet med glæde af din krop. Derudover har sådanne produkter en gavnlig virkning på nervesystemet, især perifert.

Magnesium er rig på vild ris, havkål, svesker, tørrede abrikoser, figner, datoer.

Den nemmeste og hurtigste måde at hæve dit humør på og få kroppen til at producere et hormon af glæde er at drikke en kop kaffe eller te. Du kan endda uden sukker. De stoffer, der er indeholdt i disse drikkevarer, vil hjælpe med at producere serotonin.

Serotonin er en hubbub, der udfører funktionen af ​​at transmittere impulser mellem nerveceller. Det er han, der er ansvarlig for kvaliteten af ​​søvn og hukommelse. Deltager i processen med at regulere adfærd og følelser af en person. Styrer blodtryk, termoregulering og fødevarereaktioner i kroppen.

Serotonin syntetiseres og akkumuleres hovedsageligt i menneskets tarm. Der er det 95%. Og på trods af at han er ansvarlig for nervøse reaktioner og skulle være i hjernecellerne, kommer han ind i blodet fra tarmen. Det er lokaliseret i blodplader, som "fanger" det fra blodplasmaet. I menneskekroppen, der ikke er underlagt depression, cirkulerer omkring 10 mg serotonin.

Fra 5% til 10% serotonin syntetiseres i pinealkirtlen fra aminosyretryptophan. I denne syntese deltager sollys, det vil sige ultraviolet stråling. Det er derfor i efteråret-vinterperioden, at den såkaldte sæsonbetonede nedtryk oftest opstår.

Serotonin hjælper med at overføre information fra den ene del af hjernen til en anden. Det er dette hormon, der er ansvarligt for vores humør, seksuel lyst og seksuelle muligheder. Han er underlagt appetit, søvn, hukommelse, evnen til at lære, kropstemperatur. Han regulerer vores sociale adfærd og niveauet af tilpasning i en ukendt kollektiv.

Jo højere niveau af serotonin i blodet er - jo lavere tærsklen er smertefølsomheden hos mennesker. Omvendt i en dårlig stemning forårsager selv den mest mindre skade alvorlig smerte.

Serotonin påvirker niveauet af blodplader, det spiser blodkoagulabilitet. Med sin mangel i kroppen øges risikoen for blødning.

Ifølge den seneste forskning fra forskere har serotonin en direkte forbindelse med syndromet om en nyfødtes pludselige død. Dens mangel fører til sådanne konsekvenser.

På et normalt niveau af serotonin i en ammende moders blod vil der ikke være problemer med dannelsen af ​​modermælk. Kvaliteten af ​​modermælk øges væsentligt, hvis niveauet af glædehormonet stiger.

Lavt serotoninniveau påvirker sygdommene i mave-tarmkanalen. Især begyndelsen af ​​irritabel tarmsyndrom og carcinoid syndrom.

Vi har allerede fundet ud af at der ikke er nogen produkter, der indeholder serotonin. Det vil sige, at der ikke er noget sådant måltid, der har spist, hvilket det er muligt at modtage et hormon af fornøjelse i en primordial art.

Vi fandt også ud af, at manglen på et fornøjelseshormon er ganske ubehageligt, hvis det ikke er farligt.

Tryptophan, en aminosyre, der er en forløber for serotonin, er stadig til stede i fødevarer. Og disse produkter fylder ikke kun mængden af ​​hormonet af lykke i kroppen, men også kvalitativt forbedrer livet og hæver stemningen.

Produkter rige på serotonin

  1. Naturlig yoghurt. Du kan tilføje din yndlingsfrugt eller honning til det. Men i hvert fald må du ikke spise yoghurt med kunstige farvestoffer. De bringer kun tunghed til maven og halsbrand.
  2. Sort chokolade. Det er sort chokolade, der indeholder et stort antal flavonoider og tryptofan. Hans mælkebror vil ikke gøre dig så god.
  3. Citrusfrugter. Deres lyse farve fremmer aktiveringen af ​​neurale processer, der er ansvarlige for produktionen af ​​serotonin i hjernen. Derudover indeholder de et stort antal B-vitaminer, C-vitamin og sporstoffer, der er gavnlige for nervesystemet og kroppens generelle tilstand.
  4. Fisk, især marine, er en kilde til mættede og omega-3 fedtsyrer. Disse essentielle aminosyrer, som tryptophan, bidrager til produktion af serotonin i tarmen.
  5. Nødder og frø er leverandører af lette fedtstoffer og tryptofan. Og hvis du blander dem med honning, bliver effekten endnu større.
  6. Hvidløg og løg har phytoncider og ethere i deres sammensætning. Derudover har de en gavnlig virkning på menneskets immunitet. Øget resistens mod sygdomme bidrager også til det normale niveau af serotonin i blodet. I en sund krop passerer funktionen af ​​alle organer og systemer i normal tilstand uden overbelastning. Kropstemperaturen, reguleret af serotonin selv, stiger ikke.

Serotonin er nødvendig af den menneskelige krop ikke kun for konstant at føle livets fylde og være i et godt humør. Det er dette hormon, der deltager i reguleringen af ​​vitale processer i menneskekroppen. Takket være det normale niveau af serotonin i blodet kan vi kalde os sociale væsener, der er i stand til rimeligt at tænke, lære og lave opdagelser, hvoraf den ene var opdagelsen af ​​serotonin.

Hvilke fødevarer indeholder serotonin i store mængder og hvordan man kan slippe af med manglen på et "hormon af lykke" ved hjælp af ernærings korrektion

For den korrekte strøm af fysiologiske processer er det nødvendigt at opnå i tilstrækkelige mængder produkter med aminosyre tryptophan. Mangel på et vigtigt stof forhindrer udviklingen af ​​"lykkehormonet", hvilket fører til psykiatriske lidelser, fordøjelsesproblemer, hjerte, CNS.

Det er nyttigt at vide, hvordan serotonin virker, hvilke fødevarer indeholder, hvad der er farligt, er manglen og overskuddet af bioaktivt stof. Læger giver anbefalinger om opstilling af menuer og diætregler.

Hvad er serotonin?

Et specifikt stof er en biogen amin, en regulator, der virker som et hormon og en neurotransmitter. "Hormonens hormon" går ind i blodbanen efter transformationen: regulatoren er dannet mod baggrunden af ​​transformationen af ​​tryptophan (en vigtig aminosyre). Mangel på den bioaktive komponent påvirker stemningen negativt, arbejdskapacitet, psykologisk tilstand. "Hormonhormon" producerer enterokromaffinceller i fordøjelsessystemet (op til 80%) og centralnervesystemet (rygmarv og hjerne). Den aktive komponent i centralnervesystemet interagerer ikke med det perifere stof.

Jo lavere koncentrationen af ​​serotonin, jo mindre interesse for livet viser en person, depression udvikler sig, apati, dårlig humør, forringelse af hukommelsen, social tilpasning forstyrres. Serotonin er en neurotransmitter med et underskud, hvorover transmissionshastigheden af ​​nerveimpulser fra hjernen til kroppens strukturer aftager.

Med udviklingen af ​​depression, krænkelse af psyko-motional balance, udseendet af tegn på serotoninsyndrom, er det nødvendigt at besøge endokrinologen, overdrage blod for at præcisere niveauet af "lykkehormonet". Med manglen på en vigtig regulator er det umuligt at vende tilbage og ønske at kommunikere med andre, indtil den hormonelle baggrund vender tilbage til normal.

Funktioner i kroppen

Serotonin forbedrer ikke bare humør, bevarer interessen i livet, påvirker positivt emotionelt humør, men påvirker også mange organer og systemer. Manglen på et "hormon af lykke" bryder gennem mange naturlige processer.

Lær om hormoner af parathyroid kirtler, samt funktionerne i et vigtigt endokrine organ.

Hvordan man reducerer østrogen hos mænd med forhøjet niveau af hormonet? Effektive behandlingsmuligheder indsamles i denne artikel.

Serotonin påvirker mange tilstande:

  • sove;
  • humør;
  • hukommelse;
  • koncentration af opmærksomhed;
  • arbejde med blodkar og hjerte;
  • psykologisk balancen
  • vejrtrækning;
  • appetit;
  • smertegrænse
  • immunrespons på virkningen af ​​allergener;
  • intraokulært tryk
  • fordøjelseskanalen fungerer.

Specifikke virkninger af serotonin:

  • stabilisering af den psyko-statiske stat;
  • øget blodtilførsel til fordøjelseskanalen;
  • forbedring af mave- og tarmmotilitet.

Årsagerne og symptomerne på mangel på hormon

Mangel på serotonin udvikler sig ofte fra efterår til forår. En kort lys dag, dyster, kedeligt vejr, grå træer uden blade, slush, sjældne udendørs vandreture påvirker udsætningen af ​​"lykkehormonet".

Udviklingen af ​​serotoninsyndrom er en konsekvens af flere faktorer:

  • mangel på søvn
  • mangel på sollys;
  • tarm dysbiose;
  • sygdomme i fordøjelsessystemet;
  • hyppig stress;
  • lav motoraktivitet
  • Mangelfuld tilførsel af tryptofan med mad.

Serotonin syndrom - symptomer:

  • irritabilitet;
  • apati;
  • søvnløshed i lang tid;
  • panikanfald
  • mental og fysisk stress fører ofte til et fald i styrke;
  • uforklarlig glæde, en følelse af eufori;
  • en person "rushes" rundt i lokalet, kan ikke sidde stille;
  • krænkelse af koordinering af bevægelser
  • depression;
  • skælvende lemmer
  • hurtig træthed
  • kramper;
  • ufrivillig træk af øjnene;
  • sløret tale
  • overdreven svedtendens
  • apati;
  • pludselig trang til alkohol, cigaretter, psykotropiske kirkesamfund;
  • uvilje til at kommunikere med andre;
  • hukommelsessvigt.

Mange patienter i en modtagelse med en endokrinolog forstår ikke, hvorfor det er nødvendigt at bestå test for at præcisere indikatorerne for "lykkehormonet". Dårligt humør, depression, søvn og hukommelsesforstyrrelser, fraværsindtryk afskrives mest på nervøs overbelastning på arbejdspladsen, kronisk træthed, problemer i familien. Læger anbefaler at give blod til specifikke tests: i de fleste tilfælde, hvis der er tegn på serotoninsyndrom, viser undersøgelser et utilstrækkeligt niveau af "lykkehormonet".

Hvilke produkter indeholder

Til den aktive dannelse af serotonin er aminosyretryptophan nødvendigt. Serotoninsyndrom udvikler sig på baggrund af underernæring med en mangel på tryptofan, uden hvilken det er umuligt at omdanne den optimale mængde af "lykkehormonet".

Serotonin i fødevarer er ikke kilden til neurotransmitteren, men at få mad med en vigtig komponent og aminosyre tryptophan har en positiv effekt på den hormonelle baggrund. Serotonins metabolisme er umulig med manglen på en specifik komponent i menuen.

Det er vigtigt at kende: organismen syntetiserer ikke tryptophan, underskuddet af produkter, der er rige på en vigtig aminosyre, krænker den optimale transformation af serotonin. En sparsom kost, brugen af ​​fødevaretitler, der påvirker kroppen negativt, påvirker fordøjelseskanalen negativt, forstyrrer produktionen af ​​neurotransmitteren.

Forøg niveauet af tryptophan og serotonin følgende produkter:

  • avocado;
  • bananer;
  • fisk;
  • nødder;
  • fisk og skaldyr;
  • abrikoser;
  • datoer;
  • kød;
  • chokolade (bitter), kakao;
  • hytteost;
  • hård ost;
  • sojabønner;
  • østers champignon;
  • figner;
  • tomater;
  • blommer;
  • boghvede;
  • hirse.

Hvilke produkter indeholder østrogen til kvinder og hvad er deres brug? Vi har svaret!

Om de karakteristiske symptomer på æggestokkene fibroid, om metoderne til behandling og fjernelse af uddannelse er skrevet på denne side.

Besøg http://vse-o-gormonah.com/hormones/follitropin/fsg-y-myzhchin.html og lære om normal FSH hos mænd, samt hormon niveauer korrekte for afvigelser.

Til aktiv assimilering af tryptophan er der brug for produkter med vitamin B6 (pyridoxin) og magnesium:

  • nødder;
  • sennep;
  • bønner;
  • havkale;
  • korn;
  • havtorn;
  • makrel;
  • sardiner;
  • sød peber;
  • kyllingekød.

Bitter chokolade (kakao - mindst 70%) er et unikt produkt, der indeholder alle nødvendige komponenter til produktion af serotonin. Det er vigtigt at forbruge nyttig sødme i moderation for at undgå akkumulering af ekstra pounds.

Munterhed, godt humør, hukommelse, sund søvn, aktivitet, ro i sindet er umuligt uden indtagelse af produkter, der indeholder serotonin og tryptophan. Funktioner strøm på serotonin syndrom forbundet med opnåelse af et minimum af varmebehandling af produkter (om muligt), det rette forhold mellem lipider, kulhydrater og proteiner obligatorisk tilstedeværelsen af ​​fødeemner med pyridoxin, magnesium, selen. Det er umuligt at misbruge "hurtige" kulhydrater og fedtstoffer, for at udelukke immoderat vægtforøgelse.

Hvordan man øger niveauet af serotonin

Læger anbefaler ikke kun at revidere kosten, men også for at ændre nogle vaner, ændre livsstilen. Du kan ikke bruge alkohol og psykotrope stoffer for at få imaginær fornøjelse.

Det er nyttigt at:

  • flytte mere;
  • øge belysningsniveauet for lokalerne i efteråret-vinterperioden;
  • gå oftere
  • reducere stressniveauer
  • find en hobby af din smag;
  • Indsæt i menuen flere produkter, der øger serotoninniveauet;
  • at afvise overskydende modtagelse af "hurtige" kulhydrater: boller, kager og halva erstatning med bitter chokolade, bananer, avocado, nødder;
  • at behandle sygdomme i fordøjelsessystemet: dysbacteriosis er en af ​​årsagerne til serotoninsyndrom.

Video - en gennemgang af fødevarer, der aktiverer produktionen af ​​serotonin i kroppen:

Produkter der øger serotonin i menneskekroppen

Serotonin er den vigtigste neurotransmitter i menneskekroppen. Han betragtes også som et hormon af lykke, fordi det er en neurotransmitter, der har en stærk effekt på den følelsesmæssige baggrund.

Det blev først opdaget i blodet som en vasokonstriktor af den tyske fysiolog Karl Ludwig i midten af ​​1800-tallet. Og kun i næsten 100 år, i 1948, isolerede Maurice Rapport med forskere stoffet fra blodplasmaet og gav det et sådant navn. Undersøgelser har vist, hvor meget det kan påvirke den menneskelige krop.

Funktioner af hormonet

Selvom serotonin er en neurotransmitter, skabes det meste af tarm og blodplader. Hans arbejde i kroppen er meget forskelligt:

  • han sender impulser fra hjernen til musklerne;
  • Det hjælper mængden af ​​stress og hormonforstyrrelser;
  • forhindrer somnologiske overtrædelser
  • regulerer vaskulær tone
  • forbedrer tilbøjelighed til motoraktivitet;
  • hjælper med at producere mange hormoner;
  • normaliserer hypofysen;
  • reducerer virkningen af ​​toksiner på kroppen;
  • normaliserer amning i moderen
  • letter arbejdsstrømmen
  • normaliserer MC;
  • tillader ikke at udvikle krænkelser i reproduktionssystemet
  • hjælper normal blodpropper
  • øger produktionen af ​​mavesekretion
  • tarmens peristaltik;
  • deltager i udseendet af smerter i traumer og betændelser.

Serotonin er ansvarlig for appetit, libido, læring, hukommelse og adfærd i samfundet, det er den stærkeste naturlige antidepressiva.

Den daglige dosis er 2 g. I sin rene form er den selvfølgelig ikke indeholdt i fødevarer, da det ikke er et vitamin eller et mineral. Denne forbindelse skaber kroppen selv med kvittering for visse produkter.

Grundlaget for det er tryptofan, så kilderne til denne aminosyre bliver kilder til serotonin. Dvs. det dannede serotonin dannes på grund af brugen af ​​visse produkter - denne formulering er mere korrekt.

Forøg serotonin: fisk, kød, ost, nødder, korn, bælgfrugter, klid, grønt brød. Det er nok at spise noget fra denne liste en gang om dagen, og du kan give dig selv serotonin. Men vi skal vide, at produkter, der producerer serotonin, skal suppleres med eksterne og interne faktorer, som vil blive diskuteret nedenfor.

Hvor er serotonin indeholdt?

Der er oprettet særlige tabeller med en liste over produkter, hvor indholdet af tryptophan er angivet, da det falder. De er altid på nettet. Fødevarer indeholdende hormonet med glæde, serotonin, er primært kilder til tryptophan.

Blandt dem: det første sted er en sort og rød kaviar, så ost, derefter nødder og græskarkerner, og sesamfrø, solsikkefrø, kanin kød, østers (kun humørændrende svampe).

Serotonin, i hvilke andre produkter kan jeg finde? Tyrkiet kød, fisk og skaldyr, makrel, kylling, nødder (pistacienødder og cashewnødder), bælgfrugter (ærter og bønner), sild, oksekød, champignon, æg, fedt hytteost.

Også fødevarer, der øger serotonin i den menneskelige krop: torsk, svinekød, lammekød, bitter chokolade, flod fisk, boghvede, hirse, havre, makrel, pasta, byg, ris, datoer, svesker, krydderurter, grøntsager og frugter; På det sidste sted er der æbler.

Der er produkter til produktion af serotonin: rig på serotonin og stimulerer sin produktion: bagning, hvidt brød og kaffe. De fleste øger hormonet - plombir, kaffe og chokolade, men deres virkning er kort.

I alle slik og kager er der altid simple sukkerarter, der giver hyperglykæmi, og de kan meget hurtigt øge serotoninniveauet. Men for nogle få uger er der afhængighed. Derudover erstattes en kraftig stigning i hormonet efter det samme skarpt fald i det, depression, fedme, SSS-lidelser.

Hvilke produkter blokerer hormonsyntesen?

Hvad skal du begrænse dig til? Sukker, hvidt brød, koffein eller drikkevarer med højt indhold, alkohol, hvid ris - fremskynder produktionen af ​​serotonin kraftigt, men også ødelæggelsen heraf med efterfølgende blokering.

En sådan kortsigtet effekt fører til, at stemningen begynder at hoppe fra dem, og folk bliver afhængige af dem på meget kort tid. Kaffe og chokolade er kun egnet som nødforanstaltninger. Kaffen supplerer desuden insulin.

Du behøver ikke at frata dig selv med slik i din kost, men du skal vælge dem kompetent. Den samme mekanisme bestemmer udseendet af alkoholafhængighed. Tilstedeværelsen af ​​PUFA og cyanocobalamin i maden virker godt for arbejdet i centralnervesystemet, og derfor for niveauet af serotonin.

Så i konklusion skal vi sige, at kosten hjælper med at øge det samlede serotonin kun delvis, men der er ingen signifikant effekt. Produkter eliminerer ikke depression, ligesom antidepressiva SSRI'er.

Og: Der er nogle produkter, der indeholder "klar-serotonin." Det er kød, fisk, bananer. Men organismen absorberer ikke sådan serotonin i fødevareprodukter, fordi dens enzymatiske ødelæggelse af kroppen foregår. Sådanne serotoninprodukter ændrer ikke indekserne af dets niveau i blodet.

Den menneskelige krop selv skaber dette BAS, for hvilket det bruger tryptofan, en uundværlig aminosyre. Det bliver dets forgænger.

Symptomer på nedsat serotonin

Den vigtigste manifestation - depressiv baggrund af humør og gynger, apati, træthed kronisk natur, nedsat evne til at koncentrere sig, overfladisk søvn og dårlig falde i søvn, hovedpine og forstoppelse. Men der er også modsatte stater, når der er meget serotonin.

Denne tilstand kaldes serotoninsyndrom. Årsagerne til det: Ukontrolleret brug af medicin, oftest antidepressiva; narkotika, forgiftning.

Symptomer på overskud

Hvilke manifestationer kan der være? Disse omfatter:

  • psykiske lidelser i form af nervøsitet, angststigninger, spænding stiger, selv hallucinationer forekommer;
  • lidelser i det vegetative nervesystem: mavekramper, diarré, kvalme, øget spytsekretion, svedeture, mydriasis, arytmi, påvirker blodtryk - det springer, er der kulderystelser, rindende øjne;
  • neuromuskulære lidelser i form af kramper, paræstesier, amplifikation af reflekser.

Generelt hjælper fødevarer, der bidrager til syntesen af ​​serotonin, at forbedre en persons sundhed.

livsstil

Der er få produkter til serotonin. Ud over tryptophan er der brug for vitaminer. I særdeleshed vit. V12, magnesium og insulin; UFO, motion fysisk uddannelse, PUFA. De tre første forbindelser hjælper med at producere neurotransmittere, og insulin er katalysatoren, der fremskynder denne proces.

Derfor er niveauet af serotonin på grund af sådanne naturlige faktorer mere dannet i lyset af året, det er nødvendigt at deltage aktivt i sport og oftere være på gaden. Også en stor mængde af dette hormon frigives under orgasme, så regelmæssigt sexliv er nødvendigt.

Som konklusion kan vi sige, at for at støtte et højt niveau af serotonin er nødvendig: Ud over sport og gåture i den friske luft, til bordet for at tilføje frugt, engagere sig i favorit virksomhed - en hobby, fuld nattesøvn. En stille time gælder ikke for hvile. For at øge effektiviteten og fremskynde opvågningen af ​​kroppen er det godt at lave morgenøvelser eller jogging.

Hvilke fødevarer indeholder serotonin? Produkter der øger serotonin kan opdeles i flere grupper:

  1. Det første sted er optaget af simple kulhydrater (slik, boller), men de varer i flere minutter.
  2. Fødevarer med et højt indhold af tryptofan og sporstoffer - hjælper producere serotonin ost, kød, fisk, skaldyr, bønner, østershatte, boghvede, nødder, yoghurt.
  3. Kilder B6: indeholdt i havregryn, grønne grøntsager, biprodukter.
  4. En gruppe af produkter rig på Mg: havkål, tørrede frugter, bananer.
  5. Kilder til omega-3 - de indeholder havfisk, hørfrø, sesamfrø, nødder, æg og avocado.

Særlig opmærksomhed bør være mørk chokolade, fordi det indeholder tryptofan, og straks, og vit.V6, flavonoider, Mg, fedt (kakaosmør) og mange simple kulhydrater, dets høje kalorieindhold. Men princippet gælder ikke for det: mere er - mere fornuftigt. En rig sammensætning indeholder også bælgfrugter med et højt indhold af tryptophan.

Der bør gives fortrinsret til kulhydrater med højt GKI, som sikrer stabiliteten af ​​følelser. Hertil kommer niveauet af hormonet med grøntsager, avocado, løg, hvidløg.

Løg og hvidløg - indeholder phytoncider og øger immuniteten. De har også en positiv effekt og øger syntesen af ​​serotonin.

Palme mesterskabet blandt frugter er givet til melon og ferskner, efterfulgt af vandmeloner og citrusfrugter og blommer. Serum hjælper med at syntetisere serotonin på et stort antal datoer, figner, tørrede abrikoser og svesker.

Hvilke fødevarer indeholder hormonet af glæde

Lykkens hormon, glædeshormonet, glædeshormonet - alt dette er serotonin. Det er så nødvendigt for den normale funktion af den menneskelige krop. Denne store neurotransmitter reagerer for et positivt følelsesmæssigt humør, en varig følelse af lykke, et godt humør. Mange fysiologiske processer er forbundet med hans aktivitet.

Generelt bidrager fødevareprodukter til en stigning i serotonin, men de har ingen alvorlig virkning på kroppen, de eliminerer ikke depression, da det gør antidepressiva SSRI'er

Hvordan fødevarer påvirker serotonin

Det er meget vigtigt for en person at blive i et muntert og velgørende humør. Spørgsmålet, hvor serotonin er indeholdt, bliver spurgt af mange mennesker. Denne formulering af spørgsmålet fra det fysiologiske synspunkt er ikke helt korrekt, selv om der er en vis sandhed i den.

Faktisk er der fødevarer, der er rigtige på serotonin. For eksempel er det meget i bananer, i retter fra kød og fisk. men "Klar" serotonin, som er indeholdt i dem, absorberes ikke af kroppen. Kom ind i fordøjelseskanalerne, det er udsat for virkningen af ​​enzymer og ødelægges. Serotonin i mad ændrer ikke neurotransmitterkoncentrationen i blodet.

Den menneskelige krop syntetiserer uafhængigt dette biologisk aktive stof fra en essentiel aminosyre, som kaldet tryptophan. Det er forløber for neurotransmitteren. Kom ind i celler under komplekse biokemiske reaktioner tryptophan omdannes til serotonin.

De produkter, der bidrager til dannelsen af ​​et hormon, det vil sige højt i tryptophan, er tilstrækkelige. Koncentrationen af ​​serotonin kan faktisk øges ved mad. Det daglige behov for en organisme i tryptophan er ca. 2 g.

Fødevarer til stigende serotonin niveauer

Produkter der øger serotonin er traditionelt opdelt i grupper.

  1. Mesterskabet tilhører hurtige kulhydrater (chokolade, skumfiduser, slik, søde kager og andet konfekture), de er i stand til i et par minutter til at forbedre stemningen på grund af frigivelsen af ​​serotonin og dopamin;
  2. Kroppen kan ikke producere et hormon uden tryptofan, så den anden gruppe kombinerer produkter, der indeholder en stor del af denne aminosyre. For eksempel hård ost, bønner, østers champignon, boghvede.
  3. Forøg koncentrationen af ​​hormonet med glæde havregryn, bladgrøntsager, biprodukter, da de indeholder en stor mængde vitamin B6.
  4. Koncentrationen af ​​glædehormonet øger de tørrede frugter, havkalke, da de er rige på magnesium.
  5. Forøg serotoninprodukter, der indeholder omega-3 (nyttige fedtsyrer). Det er havfisk, hørfrø, avocado, æg.

Hvis fødevaren indeholder flere af disse stoffer på én gang, bliver den en stærk kilde til syntesen af ​​glædehormonet.

Chokolade, slik, komplekse kulhydrater

Vælg produkter, der indeholder serotonin, eller mere præcist bidrage til at øge koncentrationen, du skal med rimelighed. Alle ved om den gavnlige virkning af søde (enkle kulhydrater) på at forbedre humøret. Men ønsket om at "sød" dit liv bliver en betydelig gevinst, hvis du ofte benytter denne variant af at øge koncentrationen af ​​serotonin.

Fra den mange liste af slik er det kun nødvendigt at være opmærksom på chokolade. Dette er den stærkeste stimulator til syntese af et hormon af fornøjelse. Den indeholder tryptofan, vitamin B6, magnesium, enkle kulhydrater. Men selv med hensyn til denne konfekt, princippet "jo mere, jo bedre" gælder ikke. Chokolade refererer til fødevarer med høj kalorieindhold, da indeholder fedtstoffer. Grundlaget for et kvalitetsprodukt er kakaosmør.

Præference er bedst givet komplekse kulhydrater og nyd en stabil positiv følelsesmæssig tilstand. Boghvede, havregryn, hirse fremmer syntesen af ​​glædehormonet, da de er rige på tryptofan og sporstoffer.

Frugter, grøntsager, nødder, svampe

Til produktion af serotonin er forbruget af frugt og grøntsager nødvendigt. Enkel (eller hurtig) kulhydrater, der indeholder frugt, hjælper hurtigt med at oplade positivt. En håndfuld hindbær, jordbær, vinmarker håndterer effektivt denne opgave.

Palmen tilhører melon, ferskner, vandmelon, æbler, blommer, appelsiner. På listen over produkter, der øger niveauet af neurotransmitteren, datoer, figner, svesker, tørrede abrikoser.

Grøntsager er rige på vitaminer og mikroelementer. Et vigtigt produkt til genoplivning af serotoninsyntese er tomater, broccoli, sød peberfrugter. Bælgplanter (soja, ærter, linser) er et lagerhus af magnesium, vitamin B6, tryptofan.

nødder (Valnødder, hasselnødder, fyr) indeholder lys fedt, rig på vitamin B6, hvilket er umuligt uden processen med at konvertere tryptofan til neurotransmitteren serotonin. Dette fremmes også af sesamfrø, hør, da de er en kilde til vitaminer, proteiner, sporstoffer. Kombinationen af ​​tørrede frugter, nødder og honning er en rig kilde til syntese af hormonet.

Det er umuligt ikke at notere brugen af ​​svampe for at opretholde niveauet af neurotransmitteren. Til dette formål er det bedre at bruge østers champignon.

Giv den nødvendige mængde kun ved hjælp af frugt og grøntsager kost er umuligt, da i grøntsager og frugter tryptophan indeholder i meget små mængder.

Kød, fisk, ost, mejeriprodukter

Tryptofan henviser til essentielle aminosyrer, du kan gøre op for dens mangel i kroppen ved hjælp af fødevarer af animalsk oprindelse. Tryptofan rig på enhver form for kød og fisk, æg, fisk og skaldyr.

Records af indholdet af forgængeren af ​​neurotransmitteren er hårde og smeltede oste, cottage cheese. Når man vælger mejeriprodukter, er det værd at overveje, at jo højere dens fedtindhold er, desto mere tryptofan indeholder det.

Hvilken mad påvirker syntesen af ​​serotonin negativt

Ernæringseksperter anbefaler ikke at spise retter, der kan blokere hormonsyntesen. I denne liste var:

  • Skrællet (hvid) ris;
  • brød fremstillet af hvedemel af højeste kvalitet;
  • drikkevarer, der indeholder store mængder koffein;
  • alkoholholdige drikkevarer
  • kaffe, selvom den har en forfriskende virkning, men bidrager til undertrykkelsen af ​​insulin og serotonin.

Generel tabel over produkter

Da hovedstoffet til produktion af serotonin er tryptophan indeholder tabellen nogle produkter, der er rigtige på tryptophan. Deres værdi ligger i, at de er grundlaget for biokemiske reaktioner forbundet med dannelsen af ​​en vigtig neurotransmitter:

Serotoninindhold i fødevarer

Hormonets biologiske funktioner

Serotonin er et af de vigtigste hormoner i menneskekroppen, derfor har det mange biologiske funktioner:

  • stabiliserer det endokrine system
  • har en gavnlig effekt på produktionen af ​​hormoner;
  • aktiverer motoraktiviteten
  • reducerer smertegrænsen
  • forhindrer immunologiske lidelser;
  • beskytter kroppen mod stress;
  • ansvarlig for overførsel af impulser til muskelvæv;
  • fremmer blodkoagulering
  • påvirker positivt produktionen af ​​mælk hos kvinder, der ammer
  • forhindrer udseendet af krænkelser i reproduktionssystemets arbejde, normaliserer menstruationscyklussen.

Hvad er serotonin?

For at øge mængden af ​​serotonin er det nødvendigt at forstå, hvilke produkter den indeholder. Stoffet syntetiseres i menneskelige organer og i deres væv. For at gøre dette anvendes tryptophan.

Læger anbefaler at bruge flere produkter, der indeholder dette stof. Voksne person bør tage omkring 2000 mg stof pr. Dag. Denne værdi er imidlertid ikke konstant, den varierer under indflydelse af forskellige faktorer.

Faktisk indeholder det serotonin i produkter, der er kendt for den gennemsnitlige person. Den maksimale mængde serotonin findes i sådanne produkter:

  • sort chokolade - den indeholder en masse tryptofan og flavonoider. De er nødvendige til syntese af serotonin;
  • naturlig yoghurt - bland det ikke sammen med yoghurt, som indeholder en kunstig farve. Et sådant produkt vil kun bringe halsbrand og tunghed til maven;
  • citrus - aktiver de neuronelle processer, der er ansvarlige for produktionen af ​​stof i den menneskelige hjerne. Indeholder en masse vitaminer C og B. Positivt påvirker kroppens og nervesystemets generelle tilstand
  • frø og nødder - indeholder tryptophan og fedtstoffer;
  • løg og hvidløg - indeholder stoffer som phytoncides. De har også en positiv effekt på det menneskelige immunsystem og giver øget resistens mod sygdomme. Alt dette har en positiv effekt på produktionen af ​​serotonin i blodet;
  • Marine fisk - indeholder aminosyrer, der bidrager til syntese af stof i tynden.

Enhver persons kost skal bestå af produkter, der indeholder serotonin, såvel som de nødvendige mineraler og vitaminer. Dette vil medvirke til at forebygge mangel på essentielle stoffer og regulere kroppens hormonbalance.

Detaljeret information om produkter, der indeholder serotonin, findes i tabellen.

Hvilke fødevarer indeholder serotonin

Nogle mener, at produkter, der indeholder serotonin til mennesker, kan bidrage til at opretholde det passende serotoninniveau. Hvilke fødevarer indeholder serotonin?

Faktisk er ordlyden "serotonin i fødevarer" ikke helt korrekt, fordi det ikke er et mineral eller et vitamin eller et stof, der er indeholdt i fødevarer.

Serotonin er et hormon, men det kan produceres i kroppen i større mængder på grund af brugen af ​​visse fødevarer. I mere alvorlige tilfælde kan serotonin øges med lægemidler.

Serotonin er en af ​​de vigtigste neurotransmittere og findes i cellerne i centralnervesystemet, i hjernen, blodplader og mucosa i fordøjelseskanalen. Dens vigtigste opgave er at hjælpe dig med at føle dig afslappet, det forbedrer humør og sover og indsnævrer blodkar. Ikke for ingenting hedder det "lykkens hormon".

Utilstrækkelige serotoninniveauer menes at være en af ​​faktorerne i mange former for psykisk lidelse, såsom depression og bipolar lidelse.

Hvad er serotonin?

Stressfulde situationer, en tilstand af despondency og depression kan forstyrre stofskiftet i kroppen og dermed skade helbredet. Hvis du ved, hvor serotonin er indeholdt i produkter eller rettere fremme produktionen af ​​serotonin i kroppen, kan du styre din følelsesmæssige og mentale sundhed. Niveauet af serotonin kan øges med urter.

Serotonin er kendt som "hormonet for glæde", fordi det er ansvarligt for et godt humør og positivt indtryk. Brugen af ​​visse fødevarer kan øge humøret, fordi de er i stand til at stimulere produktionen af ​​dette hormon.

Hvilke stoffer indeholdt i produkterne bidrager til syntesen af ​​serotonin i kroppen? For at udvikle et "hormon af glæde", har kroppen brug for tryptofan. Det er en aminosyre, der kan forårsage døsighed, og også en beroligende effekt. Brug kun 1-2 gram af dette stof på dagen, så du kan opretholde et godt humør.

5-hydroxytryptophan - et stof der forekommer i naturen, er det fremstillet af frøene fra planten Griffonia Simplicifolia. 5-HTP (5-hydroxy L-tryptophan) er en metabolit af aminosyretryptophan. Det tjener som en kraftig antioxidant i hjernen og hjælper med at have en sund søvn, beroliger og slapper af.

Notice

Forberedelser baseret på 5-hydroxytryptophan kan købes på et populært websted Iherb, efter at have læst talrige kundeattester. Sådan registreres på webstedet iHerb.com og drage fordel af at bestille ordrer til en rabat, læs HER.

Omega-3 fedtsyrer hjælper i transmissionen af ​​nerveimpulser og kan forbedre hjernefunktionen. Serotonin er en neurotransmitter og giver øjeblikkelig gavn af omega-3's virkning. Mekanismen for produktion af serotonin starter også vitaminerne i gruppe B, magnesium og simple sukkerarter.

Produkter indeholdende serotonin

Hvilke fødevarer indeholder serotonin? Så lad os overveje, produkter, der er rige på serotonin, mere præcist, der indeholder stoffer, der fremkalder produktionen af ​​dette hormon.

Hvilke fødevarer indeholder tryptophan

Serotonin, som produceres af kroppen, kaldes 5-hydroxytryptophan og omdannes derefter til tryptophan. Denne aminosyre findes i mange proteiner, såsom æg, bønner og fede fisk - laks, sardiner og sild. Den rigeste kilde til 5-hydroxytryptophan er bønner.

Hørfrøolie indeholder både tryptophan og omega-3 fedtsyrer, som er vigtige for kardiovaskulærets sundhed. Hvis du tager flere spiseskefulde linfrøolie om dagen, kan det forbedre dit humør. Recordholderen af ​​tryptophanindhold er hård ost, smeltet ost, bønner og soja. Det er tilrådeligt at bruge soja selv, og ikke produkter, der indeholder det.

Østerspampe, magert kød, æg, fedtost, boghvede og hirse indeholder også tryptofan, men i mindre mængde.

Hvilke fødevarer indeholder omega-3 fedtsyrer

Fiskolie, laks, linolie og primroseolie.

Produkter indeholdende simple kulhydrater

Disse omfatter alle slik, herunder chokolade, marshmallows, kager, samt hvidt brød og bagværk. Det er værd at bemærke, at det ikke er værd at interessere sig for disse produkter, da denne metode til at øge stemningen, selvom den er effektiv, men ganske farlig - enkle sukkerarter kan forårsage afhængighed af søde og også føre til akkumulering af overskydende vægt.

Produkter med B-vitaminer

Havregryn, bladgrøntsager og salater, græskar, lever og andre biprodukter, gær (herunder øl). I denne liste kan du tilføje frugter som appelsiner, bananer, melon og datoer. Korn, ris og brød er rige på B6 vitaminer. Se artiklen "Vitaminer i Depression"

Hvilke fødevarer indeholder magnesium

Prunes og tørrede abrikoser, klid og apotekfibre, havkål, sort ris.

Frugt og grøntsager

Produktionen af ​​serotonin i kroppen fremmes af kiwi, bananer, kirsebær, ananas, tomater og blommer. For at forbedre søvn anbefales det at spise sure kirsebær inden seng eller tage melatonin.

Før du ændrer din kost fuldstændig, bør du konsultere en læge eller en ernæringsekspert. Hvis du vil spise flere fødevarer, der fremkalder serotoninproduktionen, er det meget vigtigt at opretholde en afbalanceret kost, observere balancen af ​​kulhydrater og proteiner.

Så vi så, hvilke fødevarer indeholder serotonin. Prøv at medtage hver dag i din kost mindst et produkt fra disse kategorier (undtagen simple kulhydrater). Husk, solstråler og fysisk uddannelse påvirker også stemningen. Leder en aktiv livsstil, oftere på gaden, spis mad, der øger serotonin, og du vil altid have et godt humør.

Du Må Gerne Pro Hormoner