Ved behandling af skjoldbruskkirtelen kræves der en streng diæt.

Generel kost i sygdom

For at opretholde kirtlen skal du bruge produkter med et stort antal mikroelementer:

De findes i stikkelsbær, græskar, rober, rødbeder, salatblade.

Anbefalet te til brygning fra bitre urter: malurt, angelica, humle, yarrow.

Men hop bør begrænses på grund af det øgede indhold af østrogen i det.

Under forandringen af ​​kost er det nødvendigt at brygge adaptogene planter: pink radise, ginseng, eleutherococcus, guldrod, orkis.

Det er også vigtigt at bruge produkter, som renser kroppen: selleri, sort radise.

Hjælp i sygdommen med græs og nødder med indholdet af stoffer, der renser blodet.

Nødvendigt jern og kobber er til stede i valnødder, mandler, solsikker, valmuer, samt i urter: St. John's wort, oregano, kastanje.

Produkter, der er uønskede at forbruge

Tilladte produkter

Ud over listen over forbudte produkter er der mange nyttige og tilladte:

Velegnet til daglig brug af vinaigrette, grøntsagspot, salat af græskar, gulerødder, rødbeder, kartofler, aubergine, courgetter, spinat, bønner, rutabaga.

Alt dette kan slukke med krydderier fra grønne.

Salater til råvarer omfatter revet gulerødder, rødbeder, kål, sød peber, æbler og nældeblad.

Ud over vand er bouillon af grøntsager fra strengbønner, kartofler, spire, hvidløg nyttige.

Vegetabilske, frugtsaft anvendes frisk.

Om sommeren og om foråret drikker saft fra plantain, mælkebøtte, nælde, til grøntsagsblandinger.

Snacking mellem måltider kan ikke forarbejdes frugt, grøntsager, nødder.

Brød at købe fra fuldkornsmel, uden gær, salt, sukker. Det vil ikke forårsage gæring i maven, det vil hurtigt assimilere.

Forskelle i kost med hypothyroidisme og hypertyreose

På bordet er de til stede i rodafgrøder, frugter, nødder, druer, hytteost, uden at kroppens celler mangler ilt.

Som følge heraf begynder de at vandre, og dette påvirker udseendet af tumorer, fibroider, knuder.

På bordet bør der altid være havrejer, fisk, tang.

Forøg indtagelsen af ​​proteiner, som er byggestenene for celler.

Begræns simple kulhydrater: bagning, slik.

Jodmangel kompenseres ved tilsætning af iodiseret salt til fremstilling af produkter og indtagelse af ioderede lægemidler.

Reducer mængden af ​​væske du drikker. Dette krav skyldes, at processen med at fjerne væsken er langsommere, og overskydende vand forårsager hævelse.

Kost med hyperfunktion i kirtlen er ikke særlig begrænset i ernæring, men patienter bør holde sig til en kost.

Hvis det er til stede i produkterne, så underkastes dem varmebehandling, hvilket ødelægger elementet.

Den valgte kost skal koordineres med den behandlende læge. Produkter bidrager til lindring af sygdomsforløbet.
Større brug af plantefødevarer med minimal kalorieindhold.

Kost hjælper med at fylde kroppen med nyttige elementer, øge kroppens forsvar, styrke skoldbruskkirtlenes funktion. Sundhed for alle!

Kost i tilfælde af skjoldbruskkirtel sygdom

Beskrivelsen er aktuelt 24/10/2017

  • Effektivitet: terapeutisk effekt i en måned
  • datoer: konstant
  • Udgifter til produkter: 1600-1700 rubler om ugen

Generelle regler

Forskellige sygdomme i skjoldbruskkirtlen har en anden genese, kliniske manifestationer og følgelig forskellige tilgange til behandling og ernæring. I 10-15% af tilfælde af skjoldbruskkirtlen er manifestationer af af jodmangel. Jod syntetiseres hormoner skjoldbruskkirtlen. I lande med den eksisterende jodmangel er den diffuse (ensartede stigning i kirtlen) og nodal (forekomst af formationer) former for goiter dominerende i sygdommens struktur. Nodler er aktivt proliferative celler eller follikler i kirtelet. Knuden er sjældent alene, og de findes i forskellige segmenter af kirtlen. Diffuse former er mere almindelige hos børn og unge, og knuderformer findes i den ældre aldersgruppe.

Skjoldbruskkirtlen er en meget almindelig endokrin patologi. Nodular goiter Er et kollektivt koncept, der forener forskellige voluminøse formationer. Opbygningen af ​​dette kollektive koncept omfatter adenomer af skjoldbruskkirtlen, cyster, hypertrofisk form autoimmun thyroiditis og kræft.

Cystenen er en godartet formation fyldt med kolloidt indhold. Epitelkirtlerne producerer en proteinlignende væske, og dens mængde reguleres af skjoldbruskkirtelhormoner. Hvis produktionen af ​​hormoner øges, øges udskillelsen og follikelproduktionen. Hvis udstrømningen er vanskelig, dannes hulrum, der er fyldt med ekssudat. Cyster i venstre løv har en tendens til malignitet. I forbindelse med dette med en cyste er en obligatorisk undersøgelsesmetode en punkteringsbiopsi med en cytologisk undersøgelse. Konservativ terapi udføres, og med sin ineffektivitet - excision af uddannelse.

Mekanismen for udseendet af patogenen af ​​skjoldbruskkirtlen kan forenkles som følger. Med utilstrækkeligt indtag af jod opnås den normale udskillelse af hormoner ved omstrukturering af dets funktion. I første fase øges optagelsen af ​​jod, så tilbringer organismen det mere økonomisk. For at fange mere jod øges kjertlen, og endemisk goiter dannes, hvilket er en faktor i udviklingen af ​​mange skjoldbruskkirtsygdomme i fremtiden (herunder knudeformationer og visse former for kræft). Udvidelsen af ​​skjoldbruskkirtlen er en direkte reaktion fra kroppen til utilstrækkeligt indtag af jod fra mad. Hvis manglen på jod ikke genopfyldes, bliver kæftens aktivitet reduceret med tiden, og hormonniveauet falder - udvikler sig hypothyroidisme.

Endemisk goiter henviser til fordøjelsessygdomme, og dens årsag er manglen på jod i fødevarer. Der forekommer hos mennesker, der bor i visse regioner, vand og jord, der er fattige i jod. Udviklingen af ​​jodmangelforstyrrelser forværres med en ubalanceret kost: mangel på animalske proteiner, vitaminer C og En, mikroelementer, der er involveret i uddannelse hormoner (kobber, kobolt, molybdæn, mangan), forekomsten af ​​kulhydrater i kosten. Det vigtigste er indtagelsen af ​​jod i kroppen (iodiseret salt, iodiseret mad, fisk, skaldyr, havkalk).

Behandling af denne sygdomsform reduceres til at tage tabletter efter lægens recept. Gravide kvinder er mere tilbøjelige til denne type goiter. ved af graviditeten jod profylakse sikrer indtagelse af vitamin-mineral komplekser "Vitrum Prenatal Forte"Eller"Tetravit Pregna". Det bemærkes, at et højt indhold af svovl i jord og i planteprodukter (kål af enhver art, radise, rober, bønner, majs) blokerer jodstrømmen i kirtelet.

Autoimmun thyroiditis (AIT) er en sygdom, hvor der er udvikling af antistoffer mod thyroglobulin, skjoldbruskkirtlen og skjoldbruskkirtlen peroxidase (det vigtigste enzym af skjoldbruskkirtelhormoner). Som følge heraf opstår autoimmun betændelse, ødelæggelse af celler og reduktion af kirtelfunktionen (hypothyroidisme) og opretholdes i kirtelvævet.

Ernæring for skjoldbruskkirtel vil afhænge af dens funktion. Afhængigt af den funktionelle tilstand, euthyroid goiter (uden at forstyrre funktionen) hypothyroid goiter (reduceret funktion) og hyperthyroid (forøgelse af funktion). For at afklare kirtelens funktion anbefales alle patienter at undersøge hendes hormoner.

Størstedelen af ​​patienter med knuder er i euthyroid-tilstand, men over tid, især når store mængder af jod med tilsætningsstoffer kommer ind i kroppen, øges produktionen af ​​hormoner ved hjælp af autonome enheder (knuder). Oftest med en forstørret skjoldbruskkirtel (diffus giftig goiter) eller med knuder i sit væv, er der en øget produktion af hormoner og fænomener tyreotoksikose. Samtidig øges niveauet af basal metabolisme hos patienter og forbedringen katabolisme kan forårsage svaghed og atrofi af musklerne. Patienterne udvikler en uudvækelig appetit, de bruger store mængder mad, men ser tynd og udmattet ud. Der er tab af calcium og øget knogleresorption, calcium ses i urinen, der er også et underskud vitaminer, kalium og fosfor. Hos patienter, irritation, øget excitabilitet, forhøjet blodtryk, forstyrret søvn.

Derfor er ernæring i tilfælde af sygdom der opstår med tyreotoksikose, bør sigte mod at dække energikostnader og genoprette udvekslingsforstyrrelser. Patienter med diffus toksisk goiter er vist at have øget ernæring, og en diæt med øget energiværdi anbefales på grund af en stigning i de grundlæggende næringsstoffer - proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

De vigtigste principper for ernæring er:

  • Nok indtagelse af vitaminer og sporstoffer (thiamin, retinol, calcium og fosfor, kalium). Kosten kan suppleres med vitamin-mineralske komplekser.
  • Indtag af en tilstrækkelig mængde protein. Gennemsnitskursen er 100 g for mænd og 90 g for kvinder. Men det er mere korrekt at beregne den nødvendige mængde protein, baseret på vægttab, og det kan være 1,2-1,5 g pr. Kg legemsvægt.
  • Øg energiens værdi af ernæring ved at øge protein, kulhydrater og fedtstoffer.
  • En kost med højt kalorieindhold er angivet for personer med betydeligt vægttab. Kalorindholdet kan nå 3000-3700 kcal, indholdet af kulhydrater øges til 400-550 g, fedt - op til 120-130 g.
  • Forbrug af fødevarer med rigeligt indhold af calcium og fosfor (mejeriprodukter).
  • Introduktion til kosten af ​​yderligere mængder af jod (havfisk, havkale, persimmon, feijoa), men paradoksal det kan synes. Faktum er, at overskuddet undertrykker dannelsen af ​​hormoner.
  • Fraktionale måltider i små portioner, der ikke tillader sult.
  • Dampning for et par, undgår stegte, krydrede retter.
  • Begrænsning af saltindtag (9-10 g), da disse patienter har en tendens til at øge blodtrykket.
  • Udelukkelse af produkter, der ophidser centralnervesystemet (krydderier, stærk bouillon, alkohol). Kød og fisk til reduktion af ekstraktionsstoffer skal koges og derefter underkastes yderligere behandling (slukning, stegning). Fødevarer med højt indhold af koffein (kaffe, stærk te, chokolade, kakao) er også udelukket.
  • Begrænsning af produkter, der forårsager gæring (druer, blommer, kvas, abrikoser, ferskner).

I nogen form for nodular goiter bør patienter forbruge flere friske frugter og grøntsager (indeholder kalium), korn. Det anbefales at skifte til skaldyr (laks, rødfisk, Pacific Makrelgedde, tun, muslinger, skrubbe, tang, rejer, torsk), magert oksekød og æg. Alle havfisk, især fede sorter, indeholder omega-3 fedtsyre syre, vitaminer A, D og gruppe B, Det er let at fordøje proteiner og uerstatteligt aminosyrer. Havfisk supplerer mangel på calcium, magnesium, fosfor og jern. Mejeriprodukter bør øges i ernæring, som en kilde til let fordøjelige fedtstoffer, proteiner og calcium.

Nyttige marine fisk, især fedtsorter

Kost i tilfælde af skjoldbruskkirtel sygdom ledsaget af et fald i dets funktion (hypothyroidisme), tværtimod bør indeholde færre kalorier og fedtstoffer. Det sigter mod at reducere vægten og opretholde det på samme niveau som i hypothyroidisme, fører manglen på hormoner til en afmatning i stofskifte og vægtforøgelse. For vægttab skal du begrænse:

  • Enkel kulhydrater (bagning fra hvidt mel, pasta, honning, slik, sukker, syltetøj, konfekt).
  • Animalsk fedtstoffer og introducer vegetabilske olier (linfrø, majs, solsikkeolie, sesamoliven). Undtaget fra kosten alle fedtholdige fødevarer, herunder mejeriprodukter og skjult fedt (pølser, pates, halvfabrikata af kød). Du skal give op stegte fødevarer.
  • Forberedelse af produkter uden fedt (dampning eller bagning) hjælper med at reducere vægten, fordi det samlede kalorieindhold i sådanne retter reduceres.
  • Brugen af ​​salt, krydderier og alkohol, der ophidser appetit samt te og kaffe.

ved hypothyroidisme viser en kost, der indeholder 70 g protein og fedt, 300 gram kulhydrater. I kosten begrænser saltet og dets produkter, der indeholder. Graden af ​​begrænsning eller fuldstændig udelukkelse afhænger af graden af ​​ødem.

Da hypothyroidisme forstyrrer lipidmetabolisme og kolesterol (dets niveau stiger i blodet), så begrænse mængden af ​​fedt på grund af kulinariske, animalske fedtstoffer og kolesterolrige fede kødprodukter.

Diæten omfatter fødevarer, der noget stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft og har en afføringsvirkning, der letter tømningen af ​​tarmen.

Vigtigt i at reducere vægten er den fysiske belastning, som skal være daglig. Du kan svømme, bordtennis, gå på ski, cykle, vandre.

I autoimmune sygdomme er det nødvendigt at begrænse produkter, som forbedrer og understøtter inflammation og autoimmune reaktioner. Parallelt er det nødvendigt at arbejde på restaurering af tarmflora, da genoprettelsen er vigtig for alle autoimmune sygdomme.

I forbindelse hermed er følgende udelukket fra kosten:

  • De vigtigste produkter, der understøtter betændelse, er: raffinerede kulhydrater ogOmega-6 fedtsyrer. Ved assimilering af højt kulhydratholdige fødevarer, der indeholder raffinerede sukkerarter, producerer kroppen oxidanter, som også støtter betændelse. Omega-6's rolle i kosten i begyndelsen af ​​den inflammatoriske proces er også bevist. Omega-6 dominerer i hvedekimolie og vindruekerneolie, solsikkeolie, bomuldsfrøolie, sojabønneolie, majsolie, rapsolie, jordnøddeolie, hvede, rug, sesamfrø, græskarkerner, linser, kikært, havre.
  • Begræns brugen af ​​mejeriprodukter, proteiner, som kan være dårlig fordøjet eller ikke fordøjes, hvilket skaber en belastning på fordøjelseskanalen.
  • Transfedtstoffer, hydrogenerede og deodoriserede olier, GMO-produkter.
  • Stivelsesholdige grøntsager (gulerødder, kartofler, majroer, majs, roer, modne bønner, ærter, squash, zucchini, squash, selleri rod og persille, Artiskok, radise, radise), da de bidrager til fremkomsten af ​​autoimmune reaktioner i kroppen. I det mindste bør disse grøntsager forbruges så lidt som muligt. Først og fremmest bør kartofler udelukkes fra kosten som den højeste stivelsesholdige grøntsag.

Kosten er indført:

  • Fødevarer rige omega-3 fedtsyrer. Deres kilder er: hørfrøolie, hørfrø og chia, dild, arugula, grønne bønner, persille, koriander, plain bønner, skaldyr, fisk, æg, avocado. Når man vælger vegetabilske olier, bør man foretrække dem, hvor der er et optimalt forhold omega-3 til Omega-6 (1: 2-1: 4). Det bedste valg i denne forbindelse er olivenolie, valnød, avocado, sesam, linfrø.
  • Fisk og skaldyr, i betragtning af at dyrket i kunstige forhold, indeholder omega-6 og dyrkes i naturlige forhold - mere omega-3.
  • Kød og fjerkræ fra dyr, fodret på naturlig foder og ikke blandet foder og majs.
  • De fleste af disse krav er oksekød.
  • Grøntsager og frugter i lyset af det høje indhold af fiber, vitaminer og sporstoffer. Fiber hjælper med at forbedre peristaltikken. Introduktion til kosten af ​​fermenterede grøntsager (se fermenterede grøntsager) forbedrer mikrofloraen. Mindre stivelsesholdige grøntsager kan spises aubergine, grønne bønner, alle former for kål, toppen af ​​grøntsager, grøn salat, kinakål, spinat, løg, agurk, persille, spinat, skovsyre, hvidløg, peber, cikorie.

Med en hvilken som helst sygdom i skjoldbruskkirtlen er det nyttigt at inkludere vitaminer og mikroelementer i ernæring:

  • Vitamin D, indeholdt i hytteost, fermenterede mejeriprodukter, ost, vegetabilske olier, fiskeolie, rå æggeblommer, fiskelever, fisk og skaldyr.
  • antioxidanter, reducere inflammatoriske processer. De opnås ved at spise grøntsager, frugter og nyttige vegetabilske olier.
  • Vitamin B9 - jordnødder, spinat, broccoli, bælgfrugter, hasselnødder, salater, grønne løg, vilde hvidløg.
  • B12 - dyr lever, fisk (sild, sardiner, makrel, laks), skaldyr, yoghurt, creme fraiche, ost, ost, korn til morgenmad, grønne løg, salat, og spinat.
  • Jod kan opnås ved at spise rejer, fisk, trepangi, muslinger, havkål.
  • Selen findes i klid (hvede og havre), lyserød laks, fuldkornsbro, kikærter, bønner, æg, linser. Dette element er nødvendigt for funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen, reducerer inflammation og autoimmune processer.
  • Magnesium - hvedeklid, cashew, kakaopulver, mandler, sojabønner, boghvede, havregryn, brune ris, æg, og spinat.
  • Zink - østers og andre fisk og skaldyr, sesamfrø, græskar frø, kakao pulver, jordnødder, kylling hjerter, ærter, bønner, linser, dyre lever, jordnøddesmør.

hyperparathyroidisme (nogle gange er det forkert kaldt parathyroidisme af skjoldbruskkirtlen) forbundet med patologien af ​​parathyroidkirtlerne. Dette er et klinisk syndrom forårsaget af øget produktion af parathyroidkirtler parathyreoideahormon. Disse parret kirtler er ikke forbundet med skjoldbruskkirtlen, og parathyroidhormon er ansvarlig for udvekslingen af ​​calcium og fosfor.

Overdreven parathyreoideahormon accelererer knogleresorption (destruktion af knoglevæv), og det overhovedet over processer af knogledannelse, hvilket resulterer i en generaliseret osteoporose, osteomalaci og osteodystrofi. Diagnosen er lavet med et tilfældigt detekteret forhøjet calciumniveau i blodet (hypercalcæmi). Af symptomerne karakteristiske deformitet af rygsøjlen, bryst knogler, patologiske frakturer, "duck" gangart, lammelse af de nedre lemmer, dyspeptiske fænomener, hukommelsessvigt, udvikling mavesår i maven.

primære hyperparathyroidisme udvikler sig på grund af adenom (den mest almindelige årsag), kræft eller hyperplasi TIN. Den valgte metode til denne sygdomsform er den kirurgiske fjernelse af de ændrede parathyroidkirtler. Efter kirurgisk behandling er der en hurtig omvendt udvikling af symptomer og indikatorer for biokemiske analyser. Kalkniveauet vender tilbage til normal flere dage efter operationen. hypofosfatæmi normaliseret inden for seks måneder.

I mild sygdom tildelt konservativ behandling (bisphosphonater) og anbefalede en kost med et reduceret indhold af calcium (800 mg daglig) og stigende indsugningsmængden væske. Calcium er fremstillet af mejeriprodukter, sesamfrø.

sekundær hyperparathyroidisme forekommer mod en kronisk baggrund nyresvigt, når der er for stor sekretion parathyreoideahormon som reaktion på forhøjede niveauer af fosfor og lave niveauer af calcium og calcitriol i blodet. Disse ændringer ses i kronisk nyresvigt. Halvdelen af ​​patienter i dialyse diagnosticeres med sekundær hyperparathyroidisme. I dette tilfælde kan ernæring på en eller anden måde påvirke sygdommens forløb.

Kosten er at begrænse phosphorindtagelse med fødevarer: mælk og mejeriprodukter, sojaprodukter, bønner, soja, bønner, tørre ærter, linser, proteinprodukter, æg, laks, lever, indmad, sardiner, tun, majs brød, brød klid, klid, byg, cola, øl, kaffe, chokolade, nødder.

Der skal lægges særlig vægt på forbindelsen mellem en lavprotein diæt og fosfor-calcium metabolisme. Det blev konstateret, at overholdelse af en lavprotein kost (0,3 g protein / kg vægt) reducerer niveauet parathyreoideahormon, reducerer koncentrationen af ​​fosfater og øger produktionen calcitriol. Samtidig reducerer en lavproteindie produktionen af ​​uræmisk toksiner og opretholder ernæringsstatus hos patienter med CRF. Underlagt overholdelse lavprotein kost manifestationer af sekundære hyperparathyroidisme og anæmi. Yderligere modtagelse ketoanalogov (Ketosteril), der indeholder calcium, har en positiv effekt på fosfor-calciummetabolismen.

Mange sygdomme i skjoldbruskkirtlen behandles konservativt, men nogle kræver kirurgisk indgreb. Disse er maligne tumorer, giftig adenom, zagrudinnoe placering af goiter, diffus giftig goiter og nodal goiter. Patienter med svær form tyreotoksikose og maligne formationer udfører thyroidektomi. I andre sygdomme, node resektion, cyster, adenomer.

Postoperativ hypothyroidisme betragtes som et naturligt resultat af kirurgisk behandling. Den udvikler sig, når 3 g af kirtlen er tilbage og kompenseres let ved substitutionsbehandling L-thyroxin. postoperativ hypocalcæmi er forbundet med skade eller fjernelse af parathyroidkirtler. Krænkelser af calciummetabolisme manifesteres ved kramper, følelsesløshed, paræstesier, muskelspasmer.

Efter operationen i de tidlige dage af patientens kost bør være blid og indeholder kun flydende pureret grød, supper, kød og fiskeretter puré, grøntsagspuré, æggekage. Brugen af ​​frugt og grøntsager i frisk form er udelukket. I fremtiden, givet udviklingen hypothyroidisme og et fald i niveauet af calcium i blodet, skal du foretage tilpasninger i ernæring.

Efter operationen skal diætet indeholde:

  • Produkter indeholdende magnesium og calcium: mælk og mejeriprodukter, sesamfrø, grønne grøntsager, frugter (appelsiner, appelsinsaft). På samme tid er fosfor begrænset med produkter (kød, æg). Anbefalet introduktion vitamin D- Fiskolie, fed fisk, æggeblomme, sild.
  • Når parathyroid insufficiens er obligatorisk udnævnelse af calcium og vitamin D. Lægen beslutter om deres anvendelse.
  • Calciumabsorption hindres af overskud i kosten af ​​fosfater, fedtstoffer, kostfiber, fytinsyre (bælgplanter, klid, jordnødder, valnødder, korn, mandler, spirede korn) og oxalsyre.
  • Fødevarer rige på jod: saltvandsfisk, salt tilsat jod, tang, i enhver form, levertran, rejer, hav agurker, muslinger.
  • En tilstrækkelig mængde af grøntsager, grøntsager, frugt og bær, som kilder til vitaminer, fiber.
  • Selen, i betragtning af dets antioxidantorientering, er vigtigt for funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen. Det findes i hvede- og havreklid, solsikkefrø, lyserød laks, æg, fuldkornsbrød. Den daglige dosis af det er indeholdt i 50 g svinefedt, 200 g tang, 200 g broccoli, 3 fed hvidløg, 200 g blæksprutte, 100 g kokos.

Samtidig er det nødvendigt at reducere forsyningen med puriner - for at udelukke kød af unge dyr, pølser, slagteaffald, kødkød. Sjældent spiser fødevarer med højt oxalat spinat, persille, skovsyre, kakao, chokolade, selleri, rabarber, rødbeder. Begræns forbruget af grønne bønner, gulerødder, friske løg, tomater. Kan administreres renses med et lavt indhold af oxalsyre - er bananer, kål, abrikoser, aubergine, kartoffel, squash, agurker, svampe, græskar.

Tilladte produkter

Patientens kost skal omfatte følgende fødevarer:

  • Fisk og skaldyr, da de er kilder til jod og andre sporstoffer, såvel som let fordøjeligt protein. Det er nok at spise 150-200 gram fisk tre gange om ugen, herunder en række marine fisk i kosten. Med øget vægt er det værd at bruge fedtfattig fisk. Med AIT indbefatter hyppigere tunfisk, flundre, makrel, laks, laks, sild, som kilde til omega -3.
  • Hver dag skal du spise havkål og andre alger.
  • 300-400 g grøntsager og 200 g frugt. Nyttigt: persimmon, feijoa, kiwi, granatæbler, græskar, courgetter, alle slags kål, sød peber, grønne løvfrø. Frugter og bær spiser rå, du kan forberede bouillon og kompotter. Stivelsesgrøntsager er udelukket med øget vægt og med AIT. Grøntsager bedst spises rå, og i nærvær af hævelse og ledsagende colitis - i stuet eller kogt form. For det første er indholdet af selen broccoli. Når hypothyroidisme og autoimmun thyroiditis er det ønskeligt at udelukke kartofler.
  • Suppe med korn eller grøntsager (kål, suppe, rødbeder, med rosenkål, courgetter) på vegetabilsk bouillon. Grøntsagssuppe. Undtaget kødet bouillon og undgå stegning af supper.
  • Kød og fjerkræ er fedtfattige sorter. Forbered kød og retter i en bagt eller kogt form.
  • Brød, korn, rug, med klid. Brugen af ​​brød er begrænset i overskydende vægt.
  • Reduceret fedtindhold i mælk, surmælksprodukter, cottage cheese, oste. Hytteost skal forbruges dagligt, for at forhindre dets fikseringshandlinger, skal du supplere retterne med tørrede abrikoser, svesker, gulerødder eller æbler. Når hypothyroidisme, oste bør indtages lavt fedt, og med thyrotoksicose kan være en høj procentdel af fedt. I menuen i en uge er det tilladt at indeholde op til 4 æg i form af en omelet.
  • Eventuelle korn. I nærværelse af overskydende vægt reduceres mængden af ​​korn.
  • Vegetabilske olier til opfyldning af færdige måltider. Nyttige oliven, oliven, valnød, avocado, sesam og hørfrø.
  • I fravær af ødem er mængden af ​​flydende drukket 1,5-2 liter. For at give præference for enhver juice, urtete (oregano indeholder selen), infusioner af vild rose, filtreret vand.

Skjoldbruskkirtel og kaffe

Ernæring for skjoldbruskkirtlen sygdom

For en normal funktion af metaboliske processer i kroppen syntetiserer et organ som skjoldbruskkirtlen visse typer hormoner. I tilfælde, hvor sådanne hormoner ikke er syntetiseret nok, siger eksperter, at skjoldbruskkirtlen er hypofunktionel. I denne tilstand bliver metabolske processer langsomme, bliver en person afhængig af fylde. Hud bliver tør, hukommelse og opmærksomhed forværres.

Hovedelementet i rationel ernæring med sådanne symptomer bør være jod. Dette stof vores krop køber med indåndet luft og produkter, der kommer med mad. Til normal hormonproduktion kræver menneskekroppen cirka 140 mikrogram jod dagligt.

De bedste kilder til jod er fisk og marine produkter: tang, tang (nori), tun, krabbekød, pollock, rejer, blæksprutte og andre marine fisk. En betydelig mængde af dette element indeholder grøntsager, frugter, grønt dyrket på jod-rig jord.

Med en udbredt mangel på iod i ernæring anbefales iodiseret salt. Mættet med jod, bør dette salt konstant være til stede på køkkenbordet og bruges til madlavning. Det skal tages i betragtning, at saltet med iod kun kan opretholde dets medicinske egenskaber i op til 4 måneder. Efter udløbet af denne periode fordampes det nødvendige element simpelthen.

Når hypothyroidisme er nyttigt at spise bælgfrugter, majs, korn, rodafgrøder, tomater. Det anbefales ikke at bruge kun almindelig hvidkål og korngrød - disse produkter indeholder stoffer, der ikke tillader at jod absorberes.

Hvad er kosten for skjoldbruskkirtel sygdom?

I sygdomme i funktionsevne i skjoldbruskkirtlen, er det ønskeligt at holde sig til en vegetarisk måde at spise - kost med den fremherskende brug af frisk frugt, grøntsager, spiselige rodfrugter planter, frø og nødder. I sådanne produkter er der en naturlig jod, uden hvilken en normal balance mellem processer i kroppen er umulig.

Ved hypothyroidisme bør føde bestå af en række skaldyr, og med hyperthyroidisme bør produkter, der indeholder jod, begrænses.

Foruden jodelementet i sygdomme i skjoldbruskkirtlen anbefales det at bruge produkter med et højt indhold af kobolt, mangan, kobber og selen. Sådanne stoffer fremme normal absorption af jod og indeholdt i bær, græskar, rødder, vilde roser, salat, og også bouillon af humlekopper, malurt, røllike.

Behandling af skjoldbruskkirtel er bedst startet ved brug af produkter, som renser blodet. Sådanne produkter omfatter rod og stilke af selleri, hvidløg, radise. En god effekt er spire korn og bælgfrugter: havre, byg, hvede, linser, bønner. Den daglige ration skal bestå af et tilstrækkeligt antal forskellige typer nødder, hørfrø, solsikke.

Drikkevand skal rengøres (ikke fra hanen), bedre mineralalkalisk.

Kostrecept til skjoldbruskkirtel sygdom

Ved lidelser i skjoldbruskkirtlen anbefales at inkludere i den daglige kost retter såsom kylling i damperen, kogt eller stegt på grillen, gelatineret kød kylling eller kalkun vegetabilsk bouillon. Du kan spise et protein omelet til et par (æggeblommer er bedre at udelukke).

Retter fra korn omfatter gryderetter, smuldrende og mælkeporridges, puddinger, müsli. Du kan bage kartofler i skræl, der ligger midt i ost eller grønne.

Til frokost foretrækkes vegetariske supper til korn og kartofler, bønneborsch, grøntsagsgryde, vegetabilsk pilaf (du kan tilføje tørret frugt), frugtsalater. Salater fra kogte grøntsager, vinaigrette, bønnesalat perfekt tilfredsstille følelsen af ​​sult.

Som dessert vil det være hensigtsmæssigt at frugtgelé, mousse, compote eller gelé fra tørrede frugter, friskpresset juice.

I menuen forsøger du at undgå makaroni, halvt og hirse korn, stærk kød, svamp bouillon. Det anbefales ikke is, kager, kager, chokolade, kager.

I stedet for brød kan du bage usyrede kager, som om ønskeligt skal drysses med spidskommen, sesam, hæld honning eller vegetabilsk olie.

Menuen for en diæt ved sygdommen hos en skjoldbruskkirtel

Vi tilbyder dig flere muligheder for en kost menu for skjoldbruskkirtel sygdom.

Morgenmad - Frugtsalat af æble, banan og appelsin, grøn eller urtete; Snack - en sandwich med sort brød og ost, te med mælk; Frokost - lys kyllingesuppe, vegetabilsk pilaf, compote; Snack - havre krakker, urtete; Middag - boghvede gryderet med grøntsager og ost, et stykke sort brød; Om aftenen - et glas yoghurt.

Morgenmad - syrniki med yoghurt, te lavet af rose hofter; Snack - mælkesuppe med korn; Frokost - bønneborsch, bagt kartofler med damppande, gelé; Snack - en håndfuld nødder eller tørrede frugter, te; Supper - stuvede grøntsager, et stykke mørkt brød; Om aftenen - en kop mælk.

Morgenmad - protein damp omelet, Borodinsky brød med ost, kaffe uden sukker; Snack - en frugt blanding af pære, banan og appelsin Frokost - fiskesuppe, kartoffelgryde, compote; Snack - cottage cheese pudding, te; Supper - Fiskekødboller til et par med boghvede, et stykke mørkt brød, compote; Om aftenen - kefir.

Morgenmad - ostegryde med honning, sort te; Snack - vinaigrette med en chunky scone; Frokost - suppe, bagt kartofler, salat fra havkål, tørret frugtgelé; Snack - et æble eller en banan Middag - fisk bagt i folie med grøntsager, et stykke usyret brød, compote; Om natten - te med mælk.

Med nogen form for sygdomme i skjoldbruskkirtlen er det nødvendigt at forbruge friske grøntsager, grønne og frugter - kroppen har brug for fiber til at forbedre arbejdet med metaboliske processer. Kost i tilfælde af skjoldbruskkirtlen bør være baseret på resultaterne af testen, aftalt med lægen. Gå ikke til kosten selv, først bør du afklare diagnosen hos en endokrinolog! Vi giver dig råd om korrekt ernæring i tilfælde af sygdom, men det sidste ord bør forblive hos din læge.

Skjoldbruskkirtlen spiller en central rolle i menneskers sundhed, som er en af ​​de vigtigste regulatorer af metaboliske processer i kroppen. I nærvær af eventuelle problemer er det meget vigtigt at vide, hvilke fødevarer der kan bidrage til funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen, og som tværtimod vil forværre situationen.

Dette organ er placeret i den forreste del af nakken og producerer skjoldbruskkirtelhormonet, der er nødvendigt for stofskifte, vækst og udvikling af kroppen. Selv de mindste ændringer i strukturen eller funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen kan føre til funktionsfejl i andre organer og systemer i menneskekroppen.

Manglen på mængden af ​​hormoner produceret af skjoldbruskkirtlen er også farlig, ligesom deres overdrevne mængde. Til normal funktion af skjoldbruskkirtlen er ernæring nødvendig, idet den giver alle nødvendige aminosyrer, vitaminer og sporstoffer. Der er fødevarer, der indeholder stoffer, der ikke giver

brug jod til at producere hormoner. Disse produkter omfatter en lang række grøntsager (majroer,, kål, især blomkål gulerod og radise), frugt (fersken og mango) samt: rutabaga, spinat, jordnødder, majs, pinjekerner, og bælgfrugter. For at begrænse nødvendigt forbruget af disse produkter og i inflammatoriske sygdomme i skjoldbruskkirtlen (thyroiditis), og endemisk struma (forstørret skjoldbruskkirtel), på grund af utilstrækkelig mængde iod i kroppen.

Hvis funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen øges (hyperthyroidisme eller tyrotoksikose), dvs. produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner er meget mere end normen, er det nødvendigt at spise så meget kål, linser, ærter, bønner, som sammen med modtagelse af medicin kan hjælpe med at reducere mængden produceret af skjoldbruskkirtlen hormon. I hyperthyroidisme er det meget vigtigt at komme sammen med maden protein som kød, ost og hytteost, fordi han i sin mangel på kroppen begynder at forbruge protein i musklerne. Bør indtages i store mængder mejeriprodukter, der indeholder betydelige mængder af calcium, nedsætter aktiviteten af ​​skjoldbruskkirtelhormoner.

Der er fødevarer, der skal kasseres i enhver skjoldbruskkirtelsygdom. Disse omfatter: salt (hvilket øger blodtrykket, hvilket i høj grad øger risikoen for blødning i skjoldbruskkirtlen), kaffe (forårsager en overtrædelse af syntesen af ​​thyroidhormoner), alkohol (fremme vasospasme kirtel, får det til ikke modtager ordentlig ernæring) og en række forskellige produkter, indeholdende i sin struktur store mængder af konserveringsmidler og farvestoffer i strid med skjoldbruskkirtel funktion og forårsage dens ødelæggelse (drikkevarer, pølser, kager, kiks).

Hvad du ikke kan spise i tilfælde af problemer med skjoldbruskkirtlen

Den normale aktivitet af kirtlen afhænger stort set af fødevarens kvalitet. Hvis alle mennesker spiste naturlige produkter, eksisterede der simpelthen ikke mange sygdomme! Udtrykket "vi er hvad vi spiser" er vel læseligt, men ikke opfatteligt.

Manglende ernæring, hvis det ikke forårsager sygdommen, forværrer. Derfor er en balanceret kost en diæt til skjoldbruskkirtlen hos enhver syg person en del af helingsprocessen. Nogle problemer vil gå væk nok til at regulere ernæringen i skjoldbruskkirtlen, og et sundt liv vil blive bedre.

Sund mad er et sundt endokrine organ

Skjoldbruskkirtlen syntetiserer thyroxin, triiodthyronin og calcitonin - de vigtigste hormoner, der påvirker stofskiftet, nervesystemet, hjerte, nyre, knogle, mave-tarmkanalen. For det normale organiske organers funktion er det nødvendigt med et lille, men stabilt indtag af jod.

Det endokrine organs patologi kan være en konsekvens af:

utilstrækkelig syntese af hormoner - hypothyroidisme; overdreven syntese - hyperthyroidisme; inflammation i kroppen - autoimmun thyroiditis; en stigning i den organ-endemiske goiter.

Ernæring for skjoldbruskkirtlen bør være strengt afbalanceret under hensyntagen til de individualiteter og subtiliteter af behandlingsproblemer.

For at forhindre forværring af eksisterende problemer, er det nødvendigt at afbalancere kosten i skjoldbruskkirtlen kost, så at være til stede for at sikre den normale funktion af kroppens fedtstoffer, proteiner, kulhydrater, at kaloriefattige var inden for acceptable grænser.

Og vigtigst af alt bør diæteterapi sikre tilstrækkeligt indtag af mineraler og vitaminer i kroppen. Fødevarer bør være nærende, men ikke rigelige. Overeating i sygdomme i skjoldbruskkirtlen er uacceptabel.

Egenskaber ved formulering af kost

Patienter med hypothyroidisme problemer skal oprette en kost med et reduceret indhold af fedt og kulhydrater, men mængden af ​​protein der kræves for at stige, samt mejeriprodukter. Sørg for at bruge produkter, der aktiverer fordøjelsesorganerne, fremme indgåelsen af ​​afføring fra tarmene: klid, korn, frugt, grøntsager, frisk frugt formular.

Undtagelsen er for fed eller salt mad. Maksimalt reducere eller opgive brugen af ​​retter, der forårsager flatulens, og som tilføjer kolesterol plaques. Drik ikke mange væsker. Patienter med hypothyroidisme mislykkes ofte caroten stofskifte, så du skal være forsigtig med indtagelse af mad rig på vitamin A.

I endemiske struma kost terapi omfatter måltider beriget med jod og B-vitaminer, men deres fremstilling bør være blid så skjoldbruskkirtlen kost det giver at spise kogt, stegt, bagt, men ikke skarp med lidt salt. Brug af væske må ikke overstige 1,5 liter.

Når problemer forårsaget af autoimmun thyroiditis, er det nødvendigt at strengt begrænse produkter, der indeholder jod. Ernæring anbefales fraktioneret med en pause på tre timer uden fasting.

Kort sagt er det tilladt, noget der ikke er forbudt. Retningslinjer for udvikling af organpatologier er flere, og hver type kræver overholdelse af visse ernæringsmæssige egenskaber. For alle sygdomme skal diætet til skjoldbruskkirtlen imidlertid beriges med vitaminer.

Under anvendelse af en vegetarisk måltid med hypothyroidisme vil give kroppen med organisk iod, som følge af øget iltmætningen til cellerne, reducere eller standse udviklingen af ​​tumor vækster, cyster, knuder.

Ernæring for hypertyreose kræver jodrestriktion. Derfor vil kosten for sådanne patienter være anderledes. Denne patologi er karakteriseret ved en øget metabolisme, det vil sige en masse energi anvendes, forekommer en forøget sammenbrud af fedt og protein. Af denne grund forekommer vægttab og metaboliske sygdomme. Derfor er der i dette tilfælde brug for en anden kost: et højt kalorieindhold med mineralindhold.

Hvad du kan bruge til kostbehandling

Kost i sygdommen i skjoldbruskkirtlen bør fremme genopretning, genoprettelse af immunitet. Fødevarer er en integreret del af helingsprocessen. Derfor tillader kostbehandling ikke alle fødevarer at blive konsumeret og anbefaler visse madlavningsteknikker.

Nyttigt for det endokrine organs sundhed:

Seafood er bedre frisk. Simple sædvanlige grøntsager, frugt, kan bær bruges til salater, at sprede smagen kvaliteten af ​​eksotiske frugter med mikronæringsstoffer såsom mangan, kobolt, selen. Du kan tilberede retter fra forskellige typer kål, græskar. Du kan forberede infusioner eller drikkevarer, for eksempel fra rosen hofter eller mælkebøtte, dets blade er nyttige, såvel som dets rødder. Hindbær, jordbær spise bedre frisk. Urte te med brug af bitter urter. Meget nyttigt er ginseng, gylden rod, eleutherococcus og andre medicinske planter. Sådanne grøntsager som selleri, pastinat og hvidløg hjælper med at rense kroppen af ​​toksiner. korn, der spirede kerner betragtes biologiske stimulanser, de er også antioxidanter, normaliserer stofskiftet, rense blodet, forbedre immunitet. En række forskellige typer nødder. Honning er nyttig, men ikke mere end to skeer om dagen. Vegetabilske olier til dressing salater. Du kan smør, men ghee 20 g om dagen. Grød skal koges på vand, suppleret med grøntsager eller frugter. Kartofler bruges bedst bagt, men meget begrænset. Müsli med tilsætning af frugt, juice.

Det er ikke tilladt at anvende

En lille liste er lavet, som man ikke kan spise:

Raffinerede produkter, for eksempel sukker. Konditori delikatesser: kager, bagværk eller slik, cookies. Røget kød og fisk delikatesser. Te, kakao, instant kaffe. Stegte retter bør udelukkes fra kosten. Enhver konserveret grøntsager, frugt, fisk, kødprodukter. Drikkevarer indeholdende alkohol. Krydderier, der fremkalder udskillelser af mavesaft. Produkter fra raffineret hvidt mel.

Dietoterapi med knudeformationer

Ernæring ved knoglenes knudepunkter er primært rettet mod brugen af ​​retter fra grøntsager, frugter, bær. Kostbehandling bør hjælpe med at klare jodmangel.

Jod er hovedblokken anvendt i syntese af hormoner. Hvis dette element ikke er nok, kan en knude på orgelet danne.

Hvis kosttilskuddet hjælper med at genoprette jodens balance, så begynder noderne gradvist at falde og forsvinder derefter. Foruden jod er der brug for mikroelementer, for eksempel kobolt eller zink, selen.

Kost ved knuderne anbefaler at spise mad:

Fisk og skaldyr, samt havfisk. Drikke urtens infusioner på medicinske urter som malurt, yarrow. Kogt korn kan kombineres med friske eller tørrede frugter eller nødder. Varierede grøntsager som rå salater, så stuvet: gryderet, kogte grøntsagssupper. Grøntsager foretrækkes følgende: Aubergine, Courgette sædvanlige, grønne ærter, rødbeder, løg. Du kan ikke gøre uden nødder.

En vigtig regel, som anbefales at overholde, for ikke at skabe selv større problemer, ved hvad der er forbudt:

Spise for meget. Sulte. Udstød kroppen med kost.

Sidstnævnte problemer opstår ofte hos kvinder.

Balanceret ernæring tager højde for alle kroppens behov. For at leve et fuldt liv kræver en sund skjoldbruskkirtlen, hjælper kosten også med at skabe normale forhold for det.

4mama

Nu er der meget diskussion om fordele eller farer ved kaffe. Hvis du lider af nedsat tryk, så uden en kop kan du ikke gøre (stadig bedre end at sidde hele tiden på pillen). Men er det værd at drikke denne forfriskende drink hver dag, ikke 1-2 kopper, men meget mere? Hvis du ikke kan nægte dig selv tvivlsom fornøjelse som kaffe, skal du læse 10 grunde, der vil hjælpe med at holde op med at drikke det.

1. Kaffe forstyrrer absorptionen af ​​mineraler og vitaminer

Forskere har bevist, at koffein, som er en del af kaffen "dræber" vitaminer fra gruppe B og PP. Drikker mere end tre kopper kaffe om dagen begynder din krop at absorbere jern, zink, kalium og calcium dårligt. Af den måde hæmmer kun 1 kop kaffe med en kapacitet på 150 ml absorptionen af ​​calcium i 3 timer (det er virkelig ikke klart, hvad der er brugen af ​​kaffe med mælk?). Derudover har kaffe på grund af koffein, der kommer ind i det, en diuretisk virkning, som følge af, at calcium vaskes ud af kroppen, og knoglerne bliver skøre.

2. Kaffe fremmer fedme

Hvis du drikker mere end 2 kopper kaffe om dagen, risikerer du at få overskydende vægt. Sagen er, at koffein påvirker produktionen af ​​hormonet kortisol, som produceres af binyrerne. Cortisol - et stresshormon, som igen påvirker funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen. Som et resultat begynder skjoldbruskkirtlen at arbejde med rabies og sænke stofskiftet i kroppen. Overvægt - garanteret. Hvis du har været slanket i flere måneder, og resultaterne ikke er opmuntrende, skal du måske give op en kop kaffe om morgenen?

3. Kaffe kan forårsage midlertidig infertilitet

Mange eksperter anbefaler unge par, der beslutter at have en baby, for øjeblikket at stoppe med at bruge kaffe. Dette er igen forbundet med binyrens arbejde og hormonet kortisol produceret af dem. Forøgelse af niveauet af cortisol i blodet forårsager en hormonel ubalance, som igen påvirker faldet i produktion af progesteron, et hormon, der påvirker æggestokkene, udtænke og opretholde en graviditet.

4. Kaffe forårsager søvnløshed

Om det. den kaffe hjælper med at vågne op - alle ved. Ja, om morgenen hjælper en kop kaffe med at opmuntre og komme ind i arbejdsrytmen. Men! Hvis du har problemer med at lægge dig i seng om natten (det er tortureret med søvnløshed), så skal du nægte kaffe. Selvom du stadig ikke har problemer med at sove om natten, anbefaler lægerne ikke at bruge mere end 3 kopper kaffe om dagen. Den koffein, der akkumuleres i løbet af dagen, spænder nervesystemet, og om natten kan du blive plaget af mareridt. Derfor føler du i morgen, at du ikke får nok søvn, selv om du faldt i søvn i tide.

5. Kaffe ødelægger immunsystemet

Vagten om vores immunitet kan være skjoldbruskkirtlen. Om, hvordan kaffe påvirker sit arbejde, læs ovenstående. På grund af begrænsningen af ​​skjoldbruskkirtlen præstation, nedsættes immuniteten. Og det er den første årsag til hyppige forkølelser og bronkitis. Hvis du føler, at du bliver oftere syg - nægter i det mindste et stykke tid fra kaffe og er sikker på, om et par dage vil du føle dig bedre.

6. Kaffe reducerer libido

Og igen vil vi bemærke effekten af ​​kaffe på skjoldbruskkirtlen. Faktum er, at skjoldbruskkirtlen er ansvarlig for at producere et hormon, der styrer vores libido - testosteron. Hvis du drikker meget kaffe, så er hormonet ikke som følge af hæmningen af ​​skjoldbruskkirtlen, det vil sige, at den seksuelle lyst falder. Når du stopper "fodring" shchitovidku koffein, vil sexlivet være fint.

7. Kaffe beskadiger leverets arbejde

For at kaffen skal kunne assimilere, skal leveren producere stoffer - enzymer. Enziny spalter og metaboliserer koffein. Når kroppen pludselig får skadelige stoffer, for at behandle hvilke enzymer der er nødvendige, kan leveren "vokse lat" og nægte at arbejde. Denne betingelse læger kalder "doven" lever.

Kost i sygdomme i skjoldbruskkirtlen

Hvilke fødevarer kan påvirke en patients tilstand i skjoldbruskkirtlen lidelser?

Personer med skjoldbruskkirtlen - hvad enten det er hypothyroidisme, Hashimoto sygdom, Graves sygdom eller andre typer af sygdomme - skal vide, hvordan mad og drikke kan påvirke deres generelle tilstand.

VIGTIGT: Med endemisk goiter Det er vigtigt at spise fødevarer med højt indhold af jod og begrænse indtaget af zobogene produkter. Med thyroiditis og forskellige skjoldbruskkirtler i neoplasmer bør begrænse forbruget af fødevarer, der er højt i jod og stoppe med at anvende zobogene produkter. Med hypothyroidisme reducere modtagelse af fedt og kulhydrater, for at forbedre modtagelsen af ​​proteiner, udelukke fødevarer med højt kolesterol og salt, øge indtaget af mejeriprodukter, korn, frugt og grøntsager.

Zabogene produkter

Zabogenøse stoffer findes i naturen i nogle fødevarer og kan føre til en stigning i skjoldbruskkirtlen. Disse produkter kan imidlertid også fungere som antithyroid-lægemidler og reducere væksten af ​​skjoldbruskkirtlen og reducere dens funktion.

De vigtigste zobogenøse produkter er cruciferous grøntsager, såsom broccoli, blomkål, kål og sojaprodukter. Hvis du har endemisk goiter eller hypothyroidisme, skal du være forsigtig, når du bruger rå zobogenprodukter. Hvis du har hyperthyroidisme, kan du diskutere med din læge om muligheden for at medtage zobogene produkter i din kost.

Du behøver ikke at undgå at forbruge zobogene produkter helt. Enzymer involveret i dannelsen af ​​zobogene elementer i planter bliver delvist ødelagt ved varmebehandling, hvilket vil give dig mulighed for at nyde disse produkter i moderation, forudsat at de er kogte eller kogte.

Sojaprodukter

Sojaprodukter fungerer som et kirtrogen og hæmmer, absorberer skjoldbruskkirtelhormonet. Fordi det ikke bør misbruges sojaprodukter, specielt forarbejdede indeholdende høje doser af soja phytoøstrogener (cocktails, pulvere, sojamælk, additiver). Du kan spise mad fremstillet på basis af soja i små mængder, men i intet tilfælde som den vigtigste form for proteinudskiftning.

Hvis du har hyperthyroidisme, kan du tale med din læge om at inkludere flere fødevarer, der indeholder soja i din kost.

Tag reglen om ikke at drikke kaffe tidligere end en time efter at have taget hormonelle lægemidler til behandling skjoldbruskkirtlen. Ellers kan kaffe påvirke absorptionen af ​​lægemidlet og gøre din behandling mindre effektiv.

Calcium berigede saft

Undgå forbruget af appelsinsaft, beriget med calcium, efter at have taget medicin til behandling af skjoldbruskkirtlen. Vent mindst tre til fire timer efter at have taget din medicin, før du drikker kalciumrik juice. Tilsætninger af calcium eller jern kan påvirke processen med assimilering af lægemidlet til behandling af skjoldbruskkirtlen.

Højfibre fødevarer

Mange patienter med skjoldbruskkirtel lider af forstoppelse og overvægt. En af de vigtigste taktikker, der kan hjælpe med at løse disse problemer, er forbruget af en tilstrækkelig mængde fiber. Her er en liste over fødevarer med højt i fiber til skjoldbruskkirtlen patienter: aubergine, grønne kål *, majroe *, spinat *, bønner, svampe, kartofler med huden, græskar, søde kartofler, æbler, bananer, svesker, rosiner, tørrede abrikoser, hindbær, brombær og så videre.

* Disse fiber-rige grøntsager er goitrogenic, hvilket betyder, at de stimulerer processen med at øge skjoldbruskkirtlen, som kan forværre hypothyroidisme. Risikoen er som regel størst, når produkterne forbruges rå, regelmæssigt og i betydelige mængder.

Brøkkraft

Mange mennesker ved, at for at forbedre stofskiftet og tabe sig, skal du spise en brøkdel, dvs. Tag mad flere gange om dagen (mere end 5) i små portioner. Men i sygdomme i skjoldbruskkirtlen kan denne metode til vægtkontrol vise sig ineffektiv. Årsagen ligger i, at store mellemrum mellem måltider er bedre end fraktionerede måltider, hjælper med at kontrollere niveauet af leptin og insulin.

Det bedste, en patient kan gøre med en skjoldbruskkirtelforstyrrelse for at hjælpe hans helbred og stofskifteprocesser, er at drikke nok vand. Vand hjælper med at regulere metabolske processer, reducere appetitten, slippe af med vandretention i kroppen og oppustethed, forbedre fordøjelsen og undgå forstoppelse.

Husk at spise en person med skjoldbruskkirtlen sygdomme bør være fulde og varierede, og mad temperaturen er moderat. For varm eller kold mad anbefales ikke. Det er ønskeligt at erstatte det sædvanlige salt med hav eller ioderet salt, mængden af ​​saltindtag kan ikke begrænses.

Du Må Gerne Pro Hormoner