Manglende jod i kroppen fører ikke kun til midlertidig forstyrrelse af dets grundlæggende funktioner, men forårsager også en bred vifte af sygdomme. For at rette op på situationen vil produkter, der indeholder jod og overholdelse af normerne for sund ernæring, hjælpe. De første tegn på forstyrrelse betingelser er kronisk hovedpine, manglende appetit, hyppige snurrende leddene, konstant følelse af træthed og søvnighed, følsomhed over for forkølelser, og langvarig depression.

Produkter indeholdende en stor mængde jod

Hovedydelsen af ​​jod er normaliseringen af ​​menneskets arbejde. Dette stof er nødvendigt for korrekt funktion af skjoldbruskkirtlen hormoner, som sikrer stabil funktion af kardiovaskulære, fordøjelses- og andre systemer. Gennem skjoldbruskkirtlen indgår komponenten i blodet, karrene, væv og benskelet. Når der er en mangel på nyttig substans, forstyrres hele organismens vitale aktivitet og metabolisme efter at have spist mad.

Records af indholdet af nyttige elementer er marine produkter. I det foreliggende tilfælde handler det ikke kun fisk og skaldyr, men også alger (kelp, havkale). Hvis sådanne fødevarer sjældent supplerer din normale kost, så kan du genopbygge kroppens vitale vitaminreservoar ved at bruge almindelig fiskeolie. Sådanne sammensætninger er tilgængelige i fri salg og er tilgængelige i flydende form såvel som i form af tabletter og kapsler.

Blandt de mest nyttige indbyggere i havets dybder er:

Blandt grøntsager, frugt og bær er der også frugter, der er højt i jod. Før du bruger dem eller udfører forbehandling, må man ikke glemme, at termiske virkninger eliminerer de fleste typer vitaminer. Jod i dette tilfælde er ingen undtagelse. Friske frugter på kort tid kan fylde mangel på næringsstoffer i en udarmet krop.

Den maksimale mængde jod indeholder frugt - grøntsager og frugter, bær:

  • kål;
  • peber;
  • tomater;
  • gulerødder;
  • kartofler;
  • hvidløg;
  • bananer;
  • Feijoa;
  • Kaki;
  • jordbær;
  • blommer;
  • tranebær;
  • druer;
  • chokeberry;
  • citron.

Høj i iodindhold dyrkes nogle bælgplanter (ærter, bønner) og korn (rug, hvede, havre). Opregning af nyttige produkter er umuligt for ikke at nævne boghvede. Denne sortiment af korn kombinerer en stor mængde vitaminer og er en kilde til nyttige elementer. Regelmæssig brug af det i mad normaliserer skjoldbruskkirtlen, fordøjelseskanalen og normaliserer kolesterol.

Mindre nyttig stof indeholder mejeriprodukter og æg. Disse produkter anbefales også at blive brugt oftere for at sikre en daglig joddimension. Den ideelle mulighed - at diversificere deres daglige kost.

Liste over produkter til graviditet, der leverer meget jod i kroppen

Under graviditeten har kroppen brug for flere vitaminer. Problemet med at genopbygge reserven af ​​jod stammer fra de karakteristiske forandringer i appetitten. Separate fødevarer accepteres absolut ikke af fordøjelseskanalerne i nærværelse af individuelle egenskaber eller toksikose. Provenuet kommer tilberedninger med et højt indhold af iod og jern. Læs produkterne med højt jernindhold.

Før du besøger apotekspunkterne, skal du forstå hovedskalaen: det er bedre at bruge medicin kun som en sidste udvej. Fosteret under graviditeten føder på de produkter, der kommer ind i en kvindes krop, så udviklingen af ​​barnet er helt afhængig af moderens kost. Naturlige komponenter vil medføre flere fordele, og finde de mest egnede valgmuligheder blandt en bred vifte af jodholdige ingredienser vil under ingen omstændigheder være:

  • havfisk og torskelever
  • havkale;
  • fisk og skaldyr;
  • mælk, kefir, creme creme;
  • friske grøntsager, frugter, bær;
  • nødder.

En særskilt produktkategori, der indeholder jod, er ingredienserne, der bruges til at lave daglige retter - kyllingebukser, salt, nogle sorter af krydderier eller krydderier. På emballagen af ​​sådanne produkter foretager fabrikanten passende noter om det øgede indhold af de enkelte komponenter.

I fødevareindustrien er der kommet en særskilt produktlinje - en bred vifte af bagværksprodukter indeholdende iod begyndte at dukke op på hylderne. Hvis du forsøger at genopbygge kroppen af ​​næringsstoffer i din krop, skal du ikke forsøge at udøve det overdrevent i en hurtigere hastighed. Begrænsning af kosten kun produkter, der indeholder jod, vil føre til nye problemer. Takket være et specielt bord, der viser mængden af ​​en nyttig ingrediens i forskellige ingredienser, vil det være meget lettere at kontrollere din mad.

I betragtning af nogle af nuancerne kan du give kroppen en omtrentlig daglig mængde jodholdige komponenter.

Produkter rige på jod

Enhver makro og mikroelement er vigtig for menneskers sundhed, især når det gælder mennesker, der er aktivt involveret i sport. Fysiske påvirkninger tyder på en accelereret metabolisme og hurtigt forbrug af alle ernæringsmæssige forbindelser. Imidlertid har intet andet element ud over jod været i stand til at tiltrække Verdenssundhedsorganisationens opmærksomhed, hvis undersøgelser angiver jodmangel i en fjerde af verdens befolkning.

Mikroelementjod refererer til de væsentlige mikroelementer, der er nødvendige for den normale funktion af skjoldbruskkirtlen. Jod ikke syntetiseres i kroppen, derfor skal al dens nødvendige mængde komme ind i kroppen udefra. Med kvitteringen af ​​den optimale mængde jod forhindres udviklingen af ​​forskellige skjoldbruskkirtsygdomme, herunder endemisk goiter.

Egenskaber ved jod fordøjelse af kroppen

Jod kan ikke syntetiseres i menneskekroppen, det skal komme udefra: med mad, vand, specielle præparater og kosttilskud. For en voksen er det daglige krav til jod ca. 150 μg, for atleter er det tilrådeligt at øge doseringen til 200 μg.

Blandt indbyggerne i "havet" er lande sjældent registrerede sygdomme forbundet med mangel på jod, fordi de er mættede med hovedmaden fra havet - fisk, tang, skaldyr. I risikogruppen for jodmangel er beboere i fjern nord og regioner beliggende i kontinentets centrum.

Jod refererer til den kemiske gruppe af forbindelser kaldet halogener. Derudover omfatter denne gruppe fluor, brom og chlor. Sidstnævnte, som følge af reglerne for uorganisk kemi, er i stand til at fortrænge jod fra nogen forbindelser. Derfor reducerer brugen af ​​chloreret vand, et overskud af fluorholdige produkter til at styrke tandemaljen og indtaget af bromholdige lægemidler signifikant mængden af ​​iod i kroppen.

Eksperter bemærker det særlige stoffer indeholdt i farvet, rødkål, rogn, radise, sennep, soja og ørred, blokere absorptionen af ​​jod i kroppen. Derfor kan de ikke spises med jodholdige fødevarer.

Fremskynde absorptionen af ​​jodelementer som mangan, kobolt, selen, kobber, så du skal bekymre dig om deres indtag i kroppen sammen med jod sammen med mad eller tilsætningsstoffer til fødevarer.

Manglen på protein i kroppen hæmmer syntesen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, så kosten skal nødvendigvis indeholde et tilstrækkeligt antal kilder til højprotein.

Produkter der indeholder jod

Til indtagelse af jod i kroppen er det tilrådeligt at mætte din kost med mad, der er en prioritet for indbyggerne i kystzoner: tang, havfisk, skaldyr. Portioner af brune alger (fucus eller kelp) er nok til at få en daglig dosis af jod. Meget jod i torskelever og fiskeolie. Op til 200 μg af elementet indeholder 100 g fisk og skaldyr eller havfisk. Derudover er jodrige æbler og deres frø, feijoa, persimmons, kartofler, spinat, sorrel, ost og mejeriprodukter.

Mange løser problemet med jodmangel ved brug af iodiseret salt eller specielle saltfrie krydderier, der indeholder brunt tang. Normalt er en tredjedel af en teskefuld af disse krydderier tilstrækkelige til at fylde det daglige krav til jod. Valget af sådanne krydderier i dag er enormt, du kan vælge et foretrukket sæt krydderier og krydderier til madlavning af kød, fisk, grøntsager.

Hvilke fødevarer indeholder jod. Folkerecept med underskud

Jod kan kun fås fra luft, vand og mad. Mennesker, der bor tæt ved havet, trækker vejret, beriget med naturlig jod, har aldrig problemer med hormonel mangel. Alle de øvrige skal indeholde i menuen produkter, der indeholder jod i store mængder (et bord af sådanne produkter nedenfor).

Jod er et meget vigtigt naturligt element, der ikke produceres af den menneskelige krop, men er afgørende for skjoldbruskkirtlen, der er ansvarlig for hormonelle udvikling og funktion af hver celle i kroppen. Særligt vigtigt er det tilstrækkelige indhold af jod i produkter til cerebral aktivitet, reproduktiv sundhed, hjertesundhed, lever, lunger, generel god immunitet. Mangel på elementet bidrager til udseendet af meget alvorlige hjertesygdomme, anæmi, mental retardation, fysisk underudvikling.

Sådan bestemmes manglen på jod

Hver af os har brug for daglig indtagelse udefra 50-150 mcg jod. Kvinder, der forventer et barn, atleter og mennesker udsat for stråling af enhver art, har brug for meget mere.

En person, der mangler tilstrækkelig jod fra mad, vand og luft, udvikler symptomer på hans mangel, som manifesterer sig som:

  • blå af det subakutte område,
  • åndenød, mens du trækker vejret,
  • svaghed og døsighed,
  • tab af hår,
  • ikke passerer hovedpine,
  • distraktion, hukommelsessvigt,
  • en stigning i skjoldbruskkirtlen.

Sådanne manifestationer kan føre til alvorlige helbredsmæssige konsekvenser, så straks bør gå til fødevarer, der indeholder jod til skjoldbruskkirtlen eller gå til søs, hvor luften og vandet spredt ud en enorm mængde af det.

Hvilke produkter indeholder jod: en liste over produkter

For at undgå de ovennævnte problemer er det tilstrækkeligt at medtage i dine diætprodukter, der indeholder jod, meget:

  • tang, havsvampe, havkalle.
  • Kaviar, olieholdige fisk og fiskeolie præparater.
  • De fleste grøntsager, frugter og andre vegetabilske produkter er rige på dette element: bær, lægemidler, grøntsager og markgræs, hvis de vokser på jord, hvor der er tilstrækkelig mængde.
  • Den vigtigste kilde til jod er naturligt vand, og hvis der er lille elementindhold i det, skal du være sikker Jeg skal tilføje iodiseret salt.

Det var en liste over, hvilke fødevarer der indeholder mest jod. Men mange andre, og næsten alle produkter indeholder det i forskellige mængder. Menuen skal være forskelligartet og bestå udelukkende af friske fødevarer.

Kun under betingelse af deres naturlige og integritet: uden gødning af nitrater, tilsætningsstoffer til fødevarer og tegn på ødelæggelse, vil produkter, der indeholder jod, være til gavn for kroppen.

  • Det er i croups og bælgfrugter.
  • Nødder og frø.
  • Meget findes i mejeriprodukter, æggeblommer.
  • Torsk, makrel, tun og andre havfisk i konserves.
  • Hermetisk fisk med fiskelever og kaviar.
  • Rejer, muslinger, krabber, hummer, alle havindbyggere.
  • Laminaria, agar, tang i enhver form: frisk, marineret, frosset, tørret.

Hvordan man undgår jodmangel i et fattigt område

Hvis du bor langt fra havet, vil de produkter, der indeholder jod i små mængder, men ofte forbruges, være vidunderlige kilder til vitale komponenter:

  • flodfisk;
  • nucleoli og valnødskillevægge;
  • oksekød, kalkun. Æg rå og kogt;
  • hvidløg, alle slags løg, sorrel, radise, asparges, rabarber, spinat;
  • friske og bagt kartofler, tomater, gulerødder, rogn, rødbeder, kål;
  • citroner, meloner, ananas, persimmoner, bananer, druer, jordbær. Og alle frugterne voksede nær havet;
  • Skovbær: Tranebær, Tranebær hindbær, Jordbær;
  • svesker, tørrede abrikoser, rosiner;
  • mælk, kefir, cottage cheese, creme fraiche, ost, smør, forudsat at de er lavet af naturlige råvarer;
  • svampe;
  • dåse produkter: bønner, ærter og majs;
  • hvidt brød.

Produkter, der indeholder jod i en lille mængde, kommer ind i menuen hver dag, så de er lige så nyttige for kroppen som de sjældent indtages: kaviar, dyre fisk, havliv.

Folkerecept til behandling af jodmangel

Mangel på iodindhold i fødevarer kan delvist genopfyldes, hvis to måneder i træk er der modne valnødder og honning.

Healing potion lavet af grønne valnødder forberedt som følger: de omhyggeligt knust, kombineret med honning 1: 1, insistere 7 dage, 1 måned og spise hver dag på en teskefuld før hvert måltid. Så arrangerer de en tilsvarende pause og genoptager brugen i en anden måned.

Propolis tinktur: 50 g bi propolis, og 100ml container partitioner valnød at hælde alkohol insisterer 20 dage i mørke og køligt. Drikke en tinktur i mængden af ​​10 dråber til 50 ml vand om morgenen til middag til middag, indtil tinkturen er forbi. Dette middel forbedrer morbid tilstand, eliminerer hurtigt virkningerne af mangel på dette element.

Det er meget skadeligt at bruge iodemedicin uden at konsultere en læge. Selvmedicinering kan forårsage generel forgiftning eller skjoldbruskkirtel sygdom. Produkter, der er rige på iod til shchitovidki, vil kun være nyttige. Tabellen med oplysninger om dem er højere.

Vigtigt! Folk, der lider af Graves sygdom, kan ikke spise mange af disse produkter.

Hvilke fødevarer indeholder jod

Kære læsere, i dag taler vi om jod og dets betydning for vores krop. Dette emne er meget vigtigt, fordi mange mennesker står over for et problem som jodmangel. Meget ofte forstår vi ikke dens betydning, vi lægger ikke vægt på de ændringer, der opstår i vores krop.

Lad os finde ud af, hvad manglen og overskuddet i dette sporstofs krop kan føre til, og hvilke fødevarer indeholder jod. Lad os tale om alt på et almindeligt niveau, uden at gå i medicinske termer.

Hvorfor har vi brug for jod

Hvad er iod og hvad er dens rolle? Jod er ikke kun et middel, der kan købes i et apotek for at behandle sår, men også et sporelement, som vores krop ikke kan undvære. Det er han, der er ansvarlig for skjoldbruskkirtelens arbejde, som producerer vitale hormoner for os. Hvis skjoldbruskkirtlen fungerer korrekt, så er der ingen problemer med metaboliske processer, hjerte, lever.

Ved jævn indtagelse af jod øges oxygenabsorptionen af ​​væv, mental aktivitet forbedres, en person bliver mere energisk, mindre træt. Positivt påvirker ham og tilstanden af ​​hud, hår og tænder.

Legemet af en voksen indeholder 20 til 50 mg jod. Det meste af det, nemlig 60%, er i skjoldbruskkirtlen, og 40% fordeles i blodet, musklerne og æggestokkene.

Hvad er jodmangel. Endnu er det farligt?

Jod går ind i kroppen udefra. Hans uregelmæssige indtagelse eller kvittering i for små mængder over tid kan påvirke arbejdet i vitale organer, systemer. Hvordan forstår man, at kroppen mangler jod? Bevis for jodmangel kan omfatte følgende symptomer:

  • Hurtig træthed, svaghed, ligegyldighed over hvad der sker omkring;
  • Nedsat appetit
  • Hårtab, samt deres sløvhed og skrøbelighed;
  • Tørhed og tab af hudelasticitet;
  • Overvægt (metaboliske sygdomme);
  • Forstoppelse (problemer i tarmens arbejde);
  • Smerte i hjertet og åndenød, hævelse, lavt blodtryk, arytmi;
  • Overtrædelse af menstruationscyklussen, infertilitet, impotens;
  • Dissipation, ringe koncentration af opmærksomhed, hukommelsessvigt (ændringer i hjernefunktion);
  • Mindsket immunitet, hyppige sygdomme;
  • Endemisk goiter, hvis årsag er den øgede skjoldbruskkirtel. Det klemmer de organer, der er placeret ved siden af ​​det, og forårsager ofte udstødelse af hoste, kvælning og problemer med at synke.

Årsager til jodmangel

Efter at have vurderet betydningen af ​​jod for kroppen og har lært om, hvad der kan blive påvirket for os ved dens mangel, lad os tale om, hvad der kan forårsage manglen. Trods alt står over 1 mia. Mennesker i verden over for dette problem. For det meste er disse mennesker, der bor i europæiske lande. Men dem der bor tæt ved havet, hvor der er en stor koncentration af jod i vand og luft, er mindre tilbøjelige til at jodmangel.

En af årsagerne til jodmangel er en ubalanceret kost, hvor produkter, der indeholder jod, anvendes i utilstrækkelige mængder. Jodmangel kan forekomme på grund af forkert anvendelse. For eksempel kan brom, mangan, jern, calcium, chlor eller kobolt blande mikroelementet. Derfor er produkter med et højt indhold af de nævnte elementer uønsket til anvendelse sammen med produkter indeholdende iod.

Andre faktorer kan fremkalde udviklingen af ​​jodmangel - en øget strålingsbaggrund, et forurenet miljø. Ofte står folk, der tager medicin, der forstyrrer jodmetabolisme, dette problem. Disse omfatter dem, hvori lithiumcarbonat er til stede.

Hvem er i fare?

Først og fremmest er det børn, ældre mennesker, såvel som gravide og ammende kvinder.

Daglig norm for brugen af ​​jod

Det største behov for det mærkes af kvinder i perioden med at bære et barn. Derfor anbefales det, at gravide kvinder bruger iod 250-300 mcg om dagen, hvilket er 2 gange mere end et voksent eller ungdomsbehov (150-200 mcg).

Barnets krop har også brug for dette sporelement, og efterhånden vokser behovet. Børn op til et år kræver 90 mikrogram jod om dagen, fra 2 til 6, 100-130 μg og fra 7 til 12, 130-150 μg.

Hvilke fødevarer indeholder jod?

Hvilke produkter indeholder jod bør jeg være opmærksom på? I skaldyr og havkål er koncentrationen den største, så det er nødvendigt at inddrage dem i kosten til det maksimale. Lidt mindre jod findes i fødevarer af animalsk og vegetabilsk oprindelse.

Ledende produkter til jod

Fiskeolie. Mesteren af ​​jodindhold er fiskeolie. Glem ikke at medtage det i din kost!

Havfisk. Vi skal også være særlig opmærksomme på havfisk. Hun er også førende inden for jodindhold.

Indlejret i vand med en høj koncentration af jod, det er i stand til at filtrere det og gemme det. Den mest værdifulde er torsk, og at være mere præcis, dens lever, tun og rejer. Hvis du laver mad til et par eller bager dem, kan du spare mere nyttige stoffer, der er indeholdt i dem. Hvis du spiser en daglig skive torsk, der vejer 100 gram, vil det daglige krav til jod i kroppen være i stand til at gøre op for 2/3.

Sea Kale. I laminaria er koncentrationen af ​​jod ret stor. 200 mcg. Denne daglige norm for en voksen er indeholdt i 100 gram havkalle. Hvis du ikke er begejstret for smagen af ​​kelp (såkaldt havkalke) eller ikke kan lide det i sin rene form, kan du bruge dette produkt til at lave salater, som du også kan købe allerede klar i de fleste supermarkeder. På bloggen fortalte jeg hende allerede i artikler Sea Kale for vægttab og Dry Sea Kale.

Kød, mejeriprodukter

Fødevarer af animalsk oprindelse kan også blive en kilde til jod til vores krop. Hvad angår koncentrationen af ​​iod, er sådanne produkter dårligere end fisk og skaldyr. Hvis du elsker mejeriprodukter, skal du medtage dem i din kost så meget som muligt, fordi de også er en kilde til calcium og mange andre stoffer, vi har brug for. Om alt mere detaljeret fortalte jeg i artiklen Produkter indeholdende calcium. Men når man vælger kød for at give præference for oksekød eller svinekød.

Grøntsager, frugt og bær

Nogle grøntsager og frugter indeholder jod, der overstiger de samme mælkeprodukter eller kød. Ledere blandt denne gruppe af produkter er æbler, feijoa, spinat, svampe, kartofler og rødbeder. Æbler anbefales at spise sammen med frø, som indeholder en masse jod.

Gå ikke glip af muligheden for at fylde reserverne af jod og andre nyttige vitaminer med lækre bær. Kan du lide bær? Så gå ikke glip af sæsonen af ​​jordbær, druer og sorte vinranker. Og for at jod, der kom ind i kroppen, fordøjes fuldstændigt, er de fødevarer, der indeholder det, bedre at bruge hver for sig fra rød og blomkål, rogn, radise, soja og rutabaga.

Lad os se på listen over fødevarer, der indeholder den største mængde jod.

Indholdet af jod i fødevarer. bord

Hvilke fødevarer indeholder jod? Liste over produkter indeholdende iod

For normal funktion har den menneskelige krop bare brug for jod. Dette element er involveret i en række forskellige processer og er et uundværligt stof til driften af ​​visse organer og systemer. I denne artikel vil produkter, der indeholder en stor mængde jod, blive overvejet.

Hvad er iod?

I første omgang skal du forstå terminologien. Så hvad er iod? Først og fremmest er det et kemisk element, som i sin naturlige form er et faststof og ikke flydende, som alle er vant til at se. Flydende iod er en medicinsk. Det skal også bemærkes, at dette element måske i denne form kan være farligt for menneskers sundhed.

Jod er i næsten alt, der omgiver os, selv i vand og luft. Det maksimale under naturlige forhold er dette element indeholdt i havsaltvand, lidt mindre, men stadig i store mængder i luften og jorden af ​​havområder. Men stadig er den største mængde jod opnået fra fødevarer og kun da - fra miljøet.

normer

Før man overvejer produkter, der indeholder en masse jod, skal det siges, at i menneskekroppen af ​​dette sporelement er omkring 25-30 mg. Som nævnt ovenfor er den vigtigste kilde til dens genopfyldning mad. Det skal dog bemærkes, at ved længerevarende opbevaring mister maden sine nyttige egenskaber, og mængden af ​​iod er meget lavere. Dette skal tages i betragtning ved beregning af daglig dosis af forbrug af et fødevareprodukt.

Det skal også bemærkes, at medicin for ofte for nylig har sagt, at den moderne menneskehed mere og mere lider af jodmangel. Derfor er en masse købt mad i dag beriget med dette element, som giver dig mulighed for at få den normale mængde jod, der kræves af kroppen. Denne komponent kan også fås fra et vitamin eller kosttilskud, men før du anvender dem endnu bedre til at rådføre sig med din læge (dette er vigtigt, fordi du skal undgå, og en overflod af jod i kroppen).

Jod: fordel

Det er ekstremt nødvendige produkter, der indeholder jod, for mennesker. Når alt kommer til alt afhænger arbejdet i mange systemer i kroppen, såvel som forskellige organer, af dette element. Hvorfor har jeg brug for jod?

  • Jod er afgørende for skjoldbruskkirtlen. Det er her, at denne mikronæringsstof er koncentreret mere end i alle de kombinerede organer. Så regulerer jodholdige hormoner arbejdet i flere organer og har også en positiv effekt på metabolisme.
  • Nervesystemet og hjernen kræver også en vis mængde jod til normal drift.
  • Både mænd og kvinder har brug for jod til det normale reproduktionssystems funktion.
  • Dette mikronæringsstof hjælper med at bekæmpe overflødig afsætning af fedtstoffer i kroppen.
  • Og selvfølgelig er jod simpelthen nødvendigt for den normale tilstand af hår, hud, negle.

Jod er også meget nødvendigt for forskellige kategorier af befolkningen.

  1. Gravide kvinder har brug for det til normal vækst og udvikling af fosteret.
  2. Jod er simpelthen nødvendigt for tilstrækkelig mental og fysisk udvikling af både de yngste børn og de flere unge.

Mængden af ​​iodindtagelse

Før du overvejer hvilke produkter der indeholder jod, skal det bemærkes, at den daglige dosis af forbrug af dette mikroelement til en voksen sundt person er ca. 100-150 mg. Imidlertid bør iodens indtagelse i øvrigt øges. Det er nødvendigt at gøre dette i følgende tilfælde:

  • Under graviditet og amning.
  • Med øget og hyppig fysisk anstrengelse (for eksempel atleter).
  • Hvis miljøforholdene er klassificeret som tungt.
  • Og selvfølgelig, hvis der er visse sygdomme, der kræver øget mængde af jod forbruges.

Ledere i jodindhold

Så det er på tide at endelig overveje produkter, der indeholder jod. Den største mængde af denne mikroelement findes i skaldyr. Og hvis det skal være så nøjagtigt som muligt - i en brun stor alg, der hedder laminaria. Til en normal person er det mere almindeligt kendt som havkale. Dette fødevareprodukt ca. 0,25% består af dette element. Indholdet kan dog variere afhængigt af indsamlingsperioden. Generelt for at opretholde den normale mængde jod i kroppen skal dette fødevare spises ca. 200 gram dagligt.

Det er også værd at bemærke, at for at øge mængden af ​​iod i kroppen skal du spise rejer, tunger, krabber, østers, muslinger, blæksprutter og andre vigtige skaldyr.

Hvilke andre fødevarer indeholder jod? Så i en temmelig stor mængde findes dette element i marine fisk. Hvis vi taler om tal, så er den gennemsnitlige jod i det omkring 75 mcg. I dette tilfælde bør der gives fortrinsret til sild, flounder, torsk, tun, laks, hellefisk og havabbor.

Separat skal det også bemærkes, at en stor mængde jod er indeholdt i leveren af ​​marine fisk. Ca. 850 mcg. For at genopbygge bestanden af ​​dette element, skal du hver dag spise dette produkt ca. 200 gram. I fiskeolie er der også en jod, der er omkring 780 mkg.

I ferskvandsfisk er jod lidt, ca. 10 mg pr. 100 g produkt.

Produkter kunstigt beriget med iod

Vi vil gå videre ind i hvilke produkter der indeholder jod. Hvis der ikke er nogen mulighed for at modtage dette element fra naturlige, naturlige fødevarer, kan dets mangel fyldes med mad kunstigt beriget med iod. Producenterne øger mængden af ​​dette element i salt, bageriprodukter og endda i mejeriprodukter.

Grøntsager og frugter

Følgende produkter indeholder jod i en temmelig stor mængde.

  • Frugter: banan, citron, appelsin, vandmelon, melon, druer, æbler, persimmon, jordbær.
  • Grøntsager: auberginer, løg, hvidløg, radise, kartofler, spinat, asparges, tomater, gulerødder.

Andre fødevarer

Andre fødevarer, der indeholder jod i en temmelig stor mængde:

Tabelindikatorer

Det er værd at bemærke, at videnskaben har tilstrækkeligt detaljeret undersøgt hvilke produkter der indeholder jod. Tabellen over numeriske indikatorer er vist nedenfor. Mange mennesker behøver jo bare at se hierarkiet af jodholdige fødevarer for at vælge den mest lækre og sunde mad for sig selv.

Mængden af ​​iod, i μg

Brød: hvid, rug

Antagonistiske produkter

Efter at have overvejet fuldt ud hvilke produkter der indeholder jod, en liste over dem med mængden af ​​denne mikroelement pr. 100 g produkt, er det også værd at nævne, at der er mad, der forhindrer fordøjelsen af ​​dette sporstof. Hvad angår sådanne fødevarer?

Først og fremmest er det cruciferous grøntsager. Hvis der er problemer med jodmangel, er det nødvendigt at afvise kål i et stykke tid: broccoli, hvid, farvet og Bruxelles. Det er også nødvendigt at stoppe forbruget af sojamad og hørfrø. Og alt fordi de kan forværre manglen på jod.

Konsekvenser af mangel på jod

Jodmangel i kroppen er fyldt med følgende farer og uønskede konsekvenser:

  1. En persons hørelse og syn er forringet, hukommelsen forværres.
  2. Der er også hovedpine og en følelse af konstant træthed.
  3. Ofte stiger vægten selv med en helt normal kost og en aktiv livsstil.
  4. Mangel på jod er fyldt med funktionsfejl i arbejdet i reproduktionssystemet hos både mænd og kvinder - lige så godt.
  5. Selvfølgelig er manglen på jod meget farlig for skjoldbruskkirtlen. I dette tilfælde er forskellige overtrædelser af sit arbejde mulige.
  6. Hvis vi taler om børn og unge, kan jodmangel forårsage ikke kun fysisk, men også mental retardation.

Konsekvenser af en overflod af jod i kroppen

Efter at have overvejet, hvilke produkter der indeholder jod, er det værd at sige, at dette overbevisning også er farligt og sundhedsskadeligt såvel som en defekt. Så for at øge mængden af ​​iod i kroppen skal du klogt, klogt. Men det er især farligt, når en person inhalerer sit par i lang tid, for eksempel i produktion. Også fyldt med negative konsekvenser er for langt indtagelse af vitaminer eller kosttilskud, generøst beriget med jod. Symptomatologien i dette tilfælde vil ligner meget madforgiftning. dvs. kan ses konstant svimmelhed, kvalme, hovedpine. Ofte er der en hoste og ked af arbejdet i mave-tarmkanalen.

Det skal bemærkes, at overvægt af jod oftest observeres hos kvinder, der er glad for brun laminaria, dvs. havkål. Og alt, fordi i dette fødevareelement af dette element indeholder meget mere end det kræves af den menneskelige krop.

Interessante og nyttige fakta, som du behøver at vide om jod

Efter at have bestemt hvilke produkter der indeholder jod, er det også værd at nævne, at det er meget vigtigt at modtage dette element i tilstrækkelig mængde. Ikke mere og ikke mindre end det er nødvendigt for kroppens normale funktion. Lad os nu give nogle nyttige fakta om jod:

  • Forskere siger, at goiter (dvs. udvidelse af skjoldbruskkirtlen) kan forekomme på grund af ikke kun jodmangel, men også overdreven indtagelse af dette element i kroppen. Så hvis patienten har en øget aktivitet af dette organ, fører det ofte til en aftagende metabolisme og som følge heraf til vægtøgning. Hvis hypothyroidisme observeres, fører dette ofte til øget metabolisme og vægttab.
  • Jodmangel er meget farligt for spædbørn, nyfødte. Derfor rådgiver ernæringseksperter veganer (strenge vegetarer) for nøje at overvåge forbruget af dette sporstof. Især i perioden med at bære barnet og fodre det med modermælk.
  • Iodiseret er saltet, i hvilket det kemiske element er tilsat. Det er værd at bemærke, at i dag amerikanerne forbruger jodiseret salt for det meste. Således supplerer de bestanddelen af ​​dette element dagligt.
  • Salt, som findes i krydderier og forskellige færdigretter, er for det meste neodificeret. Hvis producenten bruger iodiseret salt, skal han skrive om dette på pakken.

Det er også vigtigt at sige, at alt kendt havsalt måske ikke nødvendigvis indeholder jod. Og dets brug er fyldt med eluering af calcium fra kroppen. Derudover har den samme effekt på blodtryksniveauet som det sædvanlige salt.

Produkter indeholdende iod: en liste for skjoldbruskkirtlen

Hvorfor er det vigtigt at medtage i dine diætprodukter, der indeholder jod? Hvilke af dem er det mest værdifulde element? Og hvordan ellers kan du fylde underskuddet, lære af den foreslåede artikel.

Hvem har brug for iodholdige produkter til skjoldbruskkirtlen?

Næsten alle indbyggere i vores land kan anbefales at bruge så meget som muligt produkter med et højt indhold af værdifulde mikroelementer. Faktum er, at de fleste af territorierne i Rusland er regioner med den såkaldte jodendemia, dvs. med meget lavt indhold af materiale i vand og jord. Så vores befolkning er næsten helt oplever jodmangel.

I processen med geologisk omdannelse, der opstod i jordskorpen, var jod meget ujævnt fordelt rundt om i verden. Hovedparten var koncentreret i havene og oceanerne, og territorierne over havets overflade, såvel som fjernt fra kysten, blev fortsat berøvet.

Man supplerer jodreserverne hovedsagelig med mad. Beboere i øer og kystområder spiser ofte fisk og skaldyr, og oplever derfor næsten aldrig en mangel på dette element. Resten forbliver omhyggeligt at overvåge deres kost og måske endda inkludere kunstigt berigede produkter i den.

En tilstrækkelig mængde jod er en uundværlig betingelse for, at skjoldbruskkirtlen fungerer korrekt, hvis hovedfunktion er produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner (stoffer produceret af kirtelet).

Disse aktive stoffer spiller en yderst vigtig rolle i kroppen:

  • er ansvarlige for vækst og udvikling
  • øge behovet for væv i ilt;
  • stimulere hjerteaktivitet
  • deltage i nervøs regulering
  • er ansvarlige for produktionen af ​​kønshormoner;
  • regulere fedtstofskifte.

Jod er specielt nødvendig under kroppens vækst. Det største behov for det er oplevet af børn og unge, da skjoldbruskkirtelhormoner er ansvarlige for mental og fysisk udvikling.

Jodindtag er vigtigt i voksenalderen. Stoffer produceret af skjoldbruskkirtlen stimulerer reproduktionens aktivitet. De påvirker produktionen af ​​kønshormoner og evnen til at blive gravide.

Det er yderst vigtigt at forbruge den rigtige mængde jod under graviditeten. Den vigtigste tid er første trimester, når embryoet er fyldt med alle organernes rudimenter, og nervesystemet dannes.

En mikroelement er også nødvendig for ammende mødre, da thyroidaktiviteten direkte påvirker syntesen af ​​prolactin, et hormon, som stimulerer mælkeproduktionen.

Iodholdige produkter er nyttige til figuren. Thyroidhormoner regulerer fedtstofskifte og tillader ikke overskud at udskydes.

Disse stoffer er vigtige ikke kun for sundhed, men også for skønhed. Thyroidhormoner stimulerer strukturen og fornyelsen af ​​væv. Tilstanden af ​​hår, hud og negle er stærkt afhængig af skjoldbruskkirtlen.

Jodholdige produkter er nyttige for dem, hvis arbejde er tæt forbundet med nervøs og psykisk stress. Med tilstrækkeligt indtag af jod i kroppen reducerer hukommelse, koncentration, stressmotstand, nervøs excitabilitet.

Jodholdige produkter er nyttige til næsten alle. Undtagelsen er mennesker, der har fjernet skjoldbruskkirtlen. Siden sammen med det taber receptorer, der reagerer på iod. Dens brug bliver meningsløs.

Hvor meget jod er nødvendig pr. Person pr. Dag?

Jo yngre organismen er, desto mere intensivt udvikler den, jo mere akut behov for jod det oplever. Spædbørn yngre end året og førskolebørn har henholdsvis 50 og 90 μg stof pr. Dag.

En fysisk rolle spiller en vigtig rolle. Gravide og ammende kvinder er den mest sårbare kategori. De skal give et element ikke kun for sig selv, men også for deres baby. Den daglige norm for kvinder under graviditet og amning er mindst 200 mikrogram.

For skolebørn fra 7 til 12 år er 120 μg jod tilstrækkeligt. Og voksne og ældre skal forbruge 150 og 100 μg af elementet dagligt. Efterhånden som kroppen bliver aldret, går de processer, der forekommer i det, langsommere, og behovet for stoffer falder.

Produkter indeholdende iod

At vide, hvilke produkter der indeholder jod, kan du opbygge din kost kompetent. Men uanset hvor svært vi prøver, vil vi ikke være i stand til nøjagtigt at beregne mængden af ​​stoffet.

Referenceoplysninger angiver det omtrentlige indhold af jod i produktet. Hvor meget det faktisk kommer i mad afhænger af mange forhold. Tag for eksempel en fisk: det er vigtigt, hvor det levede, hvad det fodrede, i naturlige eller kunstige forhold voksede det.

Flere jod lagres i skaldyr og animalske produkter. Og især planter vokser på endemiske territorier, indeholder det i de mindste mængder.

Seafood - Liste

Blandt havprodukter er torskeleverne førende inden for jodindhold. Ifølge forskellige data indeholder den fra 370 til 800 μg værdifulde stoffer i hver 100 g produkt.

Liste over jodrige produkter, der er nyttige til skjoldbruskkirtlen

Hvilken rolle spiller iod og produkter i menneskekroppen?

Grundlæggende regulatorer af stofskifte er hormoner syntetiseret af skjoldbruskkirtlen. Vedligeholdelse af normal basal temperatur, ændring af humør, energi, dyrkning og opdeling af celler - skyldes hormoner.

De er ansvarlige for:

  • metabolisme;
  • reproduktiv funktion
  • stimulering af immunsystemet
  • en følelse af sult, mæthed, sexdrev.

Med utilstrækkelig mængde hormoner i en kvinde i position kan det provokere en underudvikling af fostrets neurale rør og yderligere demens af barnet. Det vegetative og nervesystemet er også afhængigt af hormoner. Konstant depression, fremkomsten af ​​stress, træthed og nervøsitet - konsekvenserne af manglende jod i kroppen. Produkter, der indeholder jod til skjoldbruskkirtlen, er nødvendige for at opretholde generel sundhed i normal tilstand. Denne krop er ansvarlig for følgende funktioner:

  • restaurering af knoglevævsprocesser;
  • normalisering af den hormonelle baggrund
  • kontrol af metabolisme og kemiske reaktioner
  • regulering af niveauet af calcium, som det vigtigste biomateriale til knoglemarven
  • kontrol af celledeling i kroppen.

Produkter, der omfatter jod

I dag er der mange produkter, der indeholder jod. På dagen har voksne voksne 150 mikrogram jod, og børn har mindre end 90 mikrogram. Forøgelsen af ​​behovet for iod forekommer hos kvinder i stillingen og er ca. 250 μg. Nogle produkter er et lagerhus til jod, og i andre er der meget få. For at forhindre jodmangel skal kosten omfatte produkter:

  • fisk og skaldyr: fiskeolie, tang (kelp), olieholdig havfisk (laks, makrel);
  • korn: boghvede, havregryn, hvede;
  • frugter: druer, ferskner, abrikoser, blommer, alle sorter af æbler;
  • mejeriprodukter: hytteost, ost, mælk.

Ikke alle disse produkter indeholder jod i store mængder. Det afhænger direkte af stedet for voksende husdyr og planter.

Der er produkter, hvor der slet ingen iod er:

De mest rige i jod er produkter fra havet. I deres sammensætning er 30 gange mere end dette sporelement. Iodiseret vand er en erstatning for mange produkter, det er nødvendigt for jodmangel.

Hver fisk og skaldyr indeholder jod, men der er meget mere i tun, torsk og rejer. Et hundrede gram torskelever er 350 mikrogram. Havkål og kelp er de mest jodholdige fødevarer. Et hundrede gram er 200 mikrogram. Tilgængelig for alle mennesker er iodiseret salt, kun to gram fortyndet i vand dækker det daglige underskud. Opbevaring i det åbne er ikke ønskeligt, da det mister sine egenskaber.

Afhængigt af typen og fremgangsmåden til dyrkning af kød varierer mængden af ​​jod. Den mest rige mikroelement er svinekød - 17 mcg og oksekød - 12 mcg. Kyllingæg, uanset fremstillingsmetode, har 12 μg element.

I sammenligning med marine fiskearter er ferskvandsarten karakteriseret ved mindre jod. I sin råform er den ca. 240 μg, og i forarbejdet form er det op til 70 μg. Den høje temperatur reducerer jodindholdet i den færdige mad. I denne henseende er stegning uønsket, det er ideelt at lave mad eller stuge produkter.

Tabel af jodrige produkter til skjoldbruskkirtlen:

Hvad er symptomerne på jodmangel?

Ikke mindre farligt er det overskydende mikronæringsstof, og ikke bare en defekt. Der er ikke behov for nidkær anvendelse af jod uden udnævnelse af en læge, ellers vil det føre til negative konsekvenser. Hvis en persons slægtninge har haft problemer med skjoldbruskkirtlen, så er det værd at tænke på forebyggelse. Glem ikke at jodholdige produkter til skjoldbruskkirtlen er stoffer, der er nødvendige for helbredelse af hår, hud og negle. Jodmangel manifesterer sig som følger:

  • nedsat immunforsvar;
  • apati;
  • nedsat mental aktivitet
  • tilbøjelighed til infektioner;
  • irritabilitet, nervøsitet
  • hukommelse og synshæmmelse
  • cyklusfejl hos kvinder
  • Udseendet af acne på ansigt og krop;
  • tab og forringelse af hår
  • udseende af ødem;
  • kronisk træthed, i sjældne tilfælde, tårevækthed.

Normaliser aktivitet af skjoldbruskkirtel og balance hormoner vil tillade fuld ernæring og sunde fødevarer. I den øgede koncentration af mikroelementer har sådanne mennesker brug for:

  • kvinder i stilling og ammende mødre;
  • patienter med hypothyroidisme
  • mennesker, der lever i fattige regioner med dårlig økologi
  • atleter og folk med hårdt arbejde.

Det anbefales at bruge yderligere lægemidler, for eksempel iod og iodomarin. Lægerne har bevist, at jod absorberes hurtigere og bedre sammen med vitaminerne E, D og A. Derfor er det vigtigt at lave en sådan kost, at kroppen er beriget med alle nyttige mikroelementer.

Ernæringsregler for hypertyreose

Øget produktion af hormoner er heller ikke en god indikator. En sådan proces fører til en acceleration af metabolisme, hvilket medfører en stigning i behovet for yderligere kalorier og mineraler. Det er nødvendigt at overholde sådanne regler:

  • mad bør være små måltider - 6 gange om dagen;
  • at medtage i diætproteinprodukterne i prioriterede kød- og skummetmælksprodukter
  • vegetabilske fedtstoffer i form af olier: sesam, oliven og hørfrø. Sidstnævnte skal spises på tom mave;
  • øge antallet af kalorier om dagen til 3500.

Hvad kan ikke gøres med skjoldbruskkirtel sygdomme:

  • Brug kræftfremkaldende stoffer som følge af stegning af retter (gå til kogte og stuvede retter);
  • brug fastfood og kulsyreholdige drikkevarer
  • brug i store mængder produkter, der forårsager problemer med flatulens og tarmkanalen;
  • ofte og i store mængder at drikke kaffe og stærk te. Du kan erstatte disse produkter med infusion og bouillon af dogrose og currant.

Der er flere urter og kosttilskud, der hjælper med at reducere eller øge mængden af ​​iodid i kroppen. Fælles er:

  • goji bær, som besidder de vigtigste mikroelementer;
  • Chlorophyll drikke (juice fra pressede grønne urter);
  • et afkog af ginseng, elderbær og hvid falk.

Glem ikke at du ikke kan misbruge jod, fordi det kan føre til den modsatte virkning - udviklingen af ​​hypertyreose.

Som en forebyggende foranstaltning bør du regelmæssigt give blod til test, besøg en læge, der vil lave en kompetent kost til behandlingsperioden.

Hvis skjoldbruskkirtlen ikke korrigeres af ernæring eller kun forværres, vil i sådanne tilfælde medicin eller kirurgi være påkrævet.

10 produkter, hvor jod er den mest rigelige

Hjem → Fødevarer → Fødevarer → Top 10 produkter med jod

Mangel på jod kan føre til depression, dårlig hjernefunktion og vægtforøgelse. For at undgå alle disse rædsler fandt vi ud af, hvilke fødevarer der indeholder højt indhold af jod.

Det er kendt, at det daglige indtag af jod er 150 μg. For gravide - 250 mcg.

Kun for en enorm liste over vigtige egenskaber er det absolut værd at tilføje til din kost: svesker forhindrer forekomsten af ​​alvorlige sygdomme (for eksempel kræft); regulerer niveauet af sukker i blodet, som kan spare fra udseendet af type 2 diabetes og fedme; reducerer kolesterol og styrker knoglerne. Prunes indeholder også vitamin K og beta-caroten. Ifølge en undersøgelse foretaget af Harvard School of Public Health i 2013 forbedrer forbruget af fødevarer indeholdende dette plantepigment humør og gør folk lykkeligere. Og kun fem stykker svesker indeholder 13 mikrogram jod.

7. Brystkalk

10. Sea Kale

Det ville være en reel forbrydelse at ikke medtage havkalde på denne liste, fordi det er en sand rekordindehaver for jodindhold på lige fod med tranebær - 300 mcg i 100 gram, dette er mere end dobbelt så stor som normen! Derudover er der i havkål kun 25 kalorier (pr. 100 gram), næsten ingen fedt og kulhydrater - en ægte skænk for altid at tabe sig. Men at købe færdige salater fra sådan kål i butikken, er det nødvendigt at være opmærksom på sammensætningen - mayonnaise saucer vil ikke efterlade lavt kalorieindhold og spor. Forresten er det fra havkål, at de meget ark (nori) er lavet, hvorved rullerne "spinder".

Usædvanlig og cool: Hvad er krops-digital fitness

Produkter indeholdende jod i store mængder

Menneskelige kost skal være komplet og omfatte hele spektret af vitaminer, mineraler og forskellige kemiske elementer, der kræves for den normale funktion af vores krop. Et af disse uerstattelige elementer er jod. Dets rolle kan ikke overdrives, idet iodholdige fødevarer til skjoldbruskkirtlen er nødvendige for dens rette funktion, fødevarer, der indeholder iod, er nyttige til forøgelse af væv iltforbrug, rig på jod produkter er nødvendige til metabolisme af fedt og proteiner. Nyttige egenskaber ved jod er også i brændende fedt og opretholder hudens, negles, tænder og hårs sundhed.

Jod ikke syntetiseres i vores krop, så du skal kende listen over jodholdige fødevarer for at kunne medtage dem i din kost og derved forebygge mange sygdomme, såsom skjoldbruskkirtlen. Til egenskaberne af jodassimilering i vores krop kan vi også henvise til, at fluor, chlor og brom fortrænger jod fra vores krop. Anvendelsen af ​​chloreret vand og fluorholdige og bromholdige lægemidler reducerer mængden af ​​iod i human orogeni.

Derudover blander jod ikke godt med farve, rødkål, roberter, radise, sennep, soja og ørred. De særlige stoffer, der er indeholdt i disse fødevarer blokerer absorptionen af ​​iod.

Men der er elementer, der fremskynder absorptionen af ​​jod. Sådanne elementer er mangan, kobolt, selen og kobber.

Daglig norm for jod

Før du lærer om, hvilke fødevarer der indeholder jod, skal du forstå, hvor meget jod er påkrævet pr. Person om dagen. Først og fremmest afhænger det af en persons alder og fysiske tilstand.

Børn under 2 år - 50 mcg;

Børn fra 2 til 6 år - 90 mcg;

Børn fra 6 til 12 år - 120 mcg;

Mere senior end 12 år - 150-200 mkg;

Gravide og ammende kvinder - 250 mcg.

Tegn på jodmangel

  • Kronisk træthed og svaghed;
  • Vægtforøgelse
  • Hurtig træthed;
  • Forringelse af mentale processer;
  • Reduceret hukommelse;
  • irritabilitet;
  • Mangler i menstruationscyklussen hos piger.

Hvordan gør man op for manglen på jod?

Bemærk venligst, at det meste af den daglige norm af jod kommer til vores krop med almindeligt drikkevand. Op til 15 mcg jod falder på 1 liter vand. Derudover spiser vi salt hver dag. Hvis du erstatter det sædvanlige iodiserede salt, vil 6 gram iodiseret salt være nok til en voksen hver dag.

Du kan også genoprette reserven af ​​jod ved hjælp af specielle medicin. Før du bruger det, er det bedst at konsultere en endokrinolog eller en terapeut. Et meget populært jodholdigt lægemiddel, såsom kaliumiodid. Det bruges ofte til forebyggelse og behandling af endokrine system sygdomme.

Det er dog bedst at genopbygge jodreserver dagligt ved hjælp af produkter, der indeholder jod til mennesker. Kun 100-200 gram havkål pr. Dag, og du kan gøre op for manglen på jod i kroppen.

Produkter indeholdende jod i store mængder

Det er meget vigtigt at vide, hvilke fødevarer der indeholder jod i store mængder. De produkter, der er mest rige på jod, er alle slags skaldyr: muslinger, østers, blæksprutte, rejer, alt havfisk og fiskeolie. For eksempel indeholder torskeleverne op til 800 mikrogram jod og i fiskeolie, 770 μg. Men listen over produkter med højt indhold af jod begynder med havkål eller kelp. 100 gram står for op til 70 mcg jod. Så med jodmangel i kroppen er det langt fra overflødigt at inkludere salater med havkalk i din kost.

Listen over jod-holdige produkter til skjoldbruskkirtlen skal indeholde grøntsager, bær og frugter især persimmons, jordbær, rødbeder, gulerødder, kartofler, kål, peberfrugter, ananas guava, bananer og vindruer, så du også kan ikke bekymre sig om hans helbred og skjoldbruskkirtlen.

Det er især vigtigt at spise mad med jod hos børn. Glem derfor ikke at spise æg, korn (hirse, havre, rug, boghvede) og mejeriprodukter dagligt. I disse fødevarer er meget jod, og hvis din kost er varieret, vil du ikke mærke tegn på jodmangel.

Tabel af iodindhold i fødevarer

Vi bringer opmærksom på jodholdige fødevarer: bordet er meget simpelt, så du hurtigt kan sammensætte din egen diæt ved at inkludere fødevarer, der indeholder jod. I tabellen med produkter, der er rige på jod, omfatter skjoldbruskkirtlen også vegetariske fødevarer rig på jod.

Du Må Gerne Pro Hormoner