Sygdommen, hvor der er en krænkelse af produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, kaldes hypothyroidisme. Der er flere af dets sorter (primær og sekundær afhængigt af hvilket hormon der mangler osv.). Men alle har en negativ indflydelse på livskvaliteten.

For at opretholde det nødvendige niveau af skjoldbruskkirtelhormoner, foreskrives hormonelle præparater ifølge en strengt verificeret ordning. Men den kost for hypothyroidisme er afgørende: For det første, de syge som nogen, ønsker produkter, der indeholder jod og andre stoffer, og for det andet, denne sygdom har en negativ indvirkning på kropsvægten, på betingelse af hår og negle, på væskeniveauet i kroppen. Disse problemer kan rettes ved at vælge menuen korrekt.

Hovedprincipper for ernæring

Under behandlingen løser dietten flere problemer på én gang:

  • Normaliserer metaboliske processer;
  • giver dig mulighed for at opretholde en normal vægt;
  • forhindrer aterosklerose
  • genopretter blodcirkulationen i væv.

Calorisk indhold af kosten skal være omkring 2300 kcal. Kost i hypothyroidisme indebærer at reducere mængden af ​​svære at fordøje fødevarer og kolesterol samt mættet fedt. Menuen skal være ca. 70 g. Fedt i banket, ca. 20 g af dem - grøntsag. Kulhydrater bør forbruges fra 350 til 400 gram, mens sukker tegner sig for maksimalt 50 g. Proteiner har brug for ca. 80 gram, hvoraf mere end halvdelen skal være plante.

Der er flere vigtige regler. Så det er bedre at erstatte kød med fisk eller skaldyr, frugt og grøntsager er friske, og i stedet for slik er der tørrede frugter. Det vil også være nyttigt en gang hver syv dage at arrangere en fastedag.

Kog bedre ved at bage i en lukket beholder eller koge i en dobbelt kedel. Salt brug kun iodiseret, og brug mindst olier og fedtstoffer. Maden skal være varm, det skal tygges godt. Vi spiser 5-6 gange i banker, men portioner er små. Retter skal være lette, velkogte og varierede.

Hypothyroidisme og overvægt

Mange undrer sig over, hvordan hypothyroidisme og overvægt er forbundet. Det faktum, at faldet i niveauet af skjoldbruskkirtelhormoner (T4, T3) undlader at udvikle fordøjelsesenzymer og reduceret strømforbrug, plus der er vævshypoksi. Alt dette påvirker kroppens vægt negativt, og ikke kun på det. Hypothyroidism i skjoldbruskkirtlen er også hævelse, træthed, aterosklerose og hypotension.

Derfor skal kosten for vægttab med hypothyroidisme thyroid ikke kun løse problemet med overskydende vægt, men også opretholde den generelle tone i kroppen såvel som hjertet. Normalt anbefaler folk med en syg skjoldbruskkirtel et diæt nummer 8 eller en diæt af forfatteren Mary Chaumont. Vi vil se på dem lidt senere, og nu ser vi på de produkter, der er nyttige til skjoldbruskkirtlen.

Tilladte produkter. bord

Ernæring for hypothyroidisme kan og bør være rigtig og velsmagende. Lad os dvæle på alle søjlerne, som denne diæt indebærer.

Nedenfor er produkter rig på jod.

Indholdet pr. 100 g produkt er angivet.

Det er bedre ikke at misbruge olier og fedtstoffer. Smør, du har brug for lidt grøntsag også. Det er bedre at være opmærksom på kokosolie og hørfrø. Brød anbefales til tørret og i går, pølse - læge, æg i form af æggekage (damp) eller blødkogt.

Hvis du forsøger at bruge produkter fra bordet til din daglige diæt, falder sandsynligheden for progression af hypothyroidisme. Og med en lang diæt kan du mærke betydelige forbedringer.

Forbudte produkter. Liste over

Her også en temmelig stor liste. Når du behandler, glem det:

  • Alkohol (til assimilering af alkohol har du brug for mange hormoner T3 og T4) ;;
  • bønner (især sojabønner);
  • svampe nogen;
  • sennep, coca-cola, peber (enhver) og kakao med chokolade;
  • korsblomstrede;
  • fede pølser, bacon, rig bouillon, fedt kød, røget og saltet, dåse kødprodukter (herunder fisk - jod ikke er der);
  • margarine;
  • kødprodukter;
  • bagning og sød bagning (andre hurtige kulhydrater er tilladt i begrænsede mængder).

Kost Mary Chaumont

Mary Chaumont er en forfatter fra USA, som selv led af hypothyroidisme, men gav ikke op og lærte at opretholde sin vægt selv under forhold med langsom metabolisme. Kosten til hypothyroidisme fra Mary Chaumont giver nok kalorier. For at beregne, hvor meget du har brug for, multiplicere din vægt med 25 og trække 200. Som du forstår, er det svært at blive sulten. Men denne figur er opdelt af en anden 6, og du får antallet af kalorier, du skal spise på et måltid. Spis alle de ovennævnte fødevarer, men vær opmærksom på dem, der er rige på tyrosin. Blandt proteinprodukterne er fisk såvel som slanket fjerkræ og kalvekød, og kosten tillader også mejeriprodukter med et lavt fedtindhold. En masse tyrosin findes i mandler, avocadoer, græskarfrø, bananer og linser. Blandt bælgfrugterne er lima bønner også acceptable. Selvfølgelig har du brug for grød og jod. Men iodiseret salt (den anden bruger ikke) har brug for lidt og to gange om ugen.

Vitaminer har også brug for meget, så frugter med grøntsager er ikke blevet annulleret.

Dagens menu kan være anderledes:

  • Man kan få en ragout af grøntsager, omelet med damp, grøntsagspure eller salat, flydende korn med mælk.
  • Ved frokost kan du godt lide noget sødt (fedtfattig hytteost med bær, gelé, kissel).
  • Vi spiser ikke fedtsuppe, lette suppe, dampede koteletter eller soufflé fra fisk (kylling);
  • Vi har en bid af mousse fra frugt eller bær, æblebagt, yogutra med et minimum af fedt;
  • Vi spiser med grøntsagspuré eller salat, bagt fisk, græskar grød, grøntsager bages.

Kost 8

Tabel nr. 8 anbefales til personer med overvægt, men med hypothyroidisme kan kost 8 også være passende. Mest af alt er det nødvendigt efter en kur mod sygdommen, når det kun er at tabe lidt vægt. Her er surkrem, fede kød, oste, mayonnaise, røget og pølser forbudt. Grøntsagerne er også tilladt uden stivelse, frugter (usødet), hvid kyllingfilet og korn.

Kost i en uge. bord

Som du har set, kan en diæt med hypothyroidisme varieres og streng er ikke. Derfor kan du forberede mange forskellige nyttige retter og erstatte de mindst ønsket af de mere foretrukne. En omtrentlig menu for en uge kan være som følger:

Ernæringsregler for hypothyreoidisme - du kan tabe sig med fordel af skjoldbruskkirtlen!

Diæten til hypothyroidisme i skjoldbruskkirtlen indebærer tilrettelæggelse af en korrekt tilgang til fødeforbruget.

Der bør gives fortrinsret til de produkter, hvis virkning har en gavnlig virkning på immunsystemets beskyttende egenskaber.

Ofte er en diæt til hypothyroidisme for vægttab nødvendigt, fordi folk med funktionsfunktioner i skjoldbruskkirtlen ofte overvægtige.

Nøgleanbefalinger

Et sæt ekstra pund med skjoldbruskkirtelologier er hovedsageligt forbundet med patologiske abnormiteter ved normal produktion af enzymer.

Disse elementer er ansvarlige for de processer, der opstår i fordøjelseskanalen.

Ofte manifesterer hypothyroidisme vævshypoxi, hvilket reducerer den procentdel af energi, der udøves af kroppen.

Alle patienter, der oplever patologi, rådes ofte til at følge særlige regler for spisning.

Listen over anbefalinger er som følger:

  1. Du bør øge mængden af ​​daglige måltider, men samtidig reducere portioner. Denne teknik gør det muligt at opsplitte de indgående ingredienser fuldt ud, selvom enzymerne er mangelfulde. Det optimale antal måltider er 5-6 gange om dagen.
  2. Overhold de særlige principper for kulinarisk behandling af forbrugte produkter. Særlig forberedelse er ikke påkrævet, idet grundkravet indebærer en obligatorisk udelukkelse fra menuen for specielt stegte fødevarer. Bagning kan bruges, men skålen skal tilberedes uden tilsætning af fedt. Det er bedre at give fortrinsret til produkter kogte i en dobbelt kedel eller kogt.
  3. Det er vigtigt at forgrille maden (du kan bruge en blender til dette formål). Dette vigtige punkt hjælper med at undgå overdreven stress på fordøjelseskanalen, fordi du ikke kan bestride det faktum, at mashed mad absorberes hurtigere.
  4. Korrekt ernæring med hypothyroidisme betyder også at spise særlige temperaturer. Tag ikke for varmt og kølet mad. Den optimale temperatur til modtagelse varierer fra 15 til 60 0 maksimum.
  5. På grund af det faktum, at sygdommen fører til hævelse af væv, skal du overholde drikkeordningen. Forbrug det meste rent vand. Det tilladte volumen er ikke mere end 5 liter pr. Dag.
  6. Det bør opgives eller begrænses daglig daglig indtagelse af salt. Den maksimale mængde pr. Dag bør ikke overstige 6 gram pr. Dag for at udvinde mindst en fordel ved ikke det mest anvendelige stof. Du kan bruge salt beriget med jod, fordi dette element positivt påvirker produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner.
  7. Ernæring for hypothyroidisme indebærer en absolut afvisning af alkoholforbrug. Dette skyldes det faktum, at alkoholholdige drikkevarer fremkalder irritation af mave-tarmkanalen og signifikant hæmmer forløbet af metabolisme.

Selvfølgelig skal du supplere kosten med vitaminer. I hypothyreoidisme anbefales kvinder at indtaste følgende elementer i menuen:

  • ascorbinsyre;
  • folsyre;
  • torskeleverolie.

Ascorbic celler påvirker positivt væggene i blodkarrene, styrker dem, hvilket forhindrer indtræden af ​​aterosklerose og dannelsen af ​​ødem, som ofte med skjoldbruskkirtelologier forekommer ofte.

Den maksimale fordel i sygdomme i skjoldbruskkirtlen kan ekstraheres fra vegetabilsk fiber.

Det indeholder ikke kun alle næringsstoffer, der er nødvendige for normal funktion, men fremmer også tilpasningen af ​​tarmmotiliteten.

Hvad skal jeg spise?

Til listen over retter, der er tilladt til optagelse i hypothyroidisme, omfatter fødevarer, der er rige på animalske og vegetabilske proteiner.

Det er yderst vigtigt at fylde menuen med produkter med øget massefraktion af tyrosin, fordi det tager del i processen med at skabe nye celler.

Anbefalede produkter skal opfylde følgende krav:

  • højt kvantitativt indhold af iod;
  • tilstedeværelse af vitamin B og vitamin C;

Produkter med en øget massefraktion af lipotrope stoffer vil hjælpe med at eliminere det "skadelige" kolesterol fra patientens krop.

Til produkter, der anbefales til en diæt til hypothyroidisme, omfatter:

  • tørret brød fra anden klasse mel;
  • kyllingefilet, fedtfri kalvekød;
  • fisk;
  • oste (højst 45% fedt)
  • albuminiske omeletter;
  • grøntsager og frugter;
  • korn;
  • svag te og kaffe;
  • Friskpresset frugtsaft, kogt uden tilsætning af sukker.

Uden mislykkedes bør en diæt for hypothyroidisme involvere modtagelse af fed fisk. I menuen kan du aktivere:

De nævnte fiskearter er unikke kilder til omega-3 fedtsyrer. Sådanne produkter omfatter:

  • docosahexaensyre;
  • eicosapentaensyre.

Menuen, der er udstyret med syrer Omega 3 og Omega 6, kan fjerne inflammation og forbedre nervesystemet.

Yderligere brug af fiskeolie er nyttig. Det kan købes i kapsler og beruset ifølge instruktionerne, efter at have konsulteret en specialist på forhånd.

Dagligt forbrug af fisk vil øge neurotransmitters aktivitet.

Mindre vægt på hypothyroidisme i skjoldbruskkirtlen selvfølgelig kan du, men det er vigtigt at følge implicit alle lægerens anbefalinger og overholde principperne om sund kost.

Kokosolie

Sammensætningen af ​​kokosolie indeholder elementer, der understøtter metabolismen og eliminerer træthed. Sådanne komponenter indbefatter de følgende syrer:

Kokosolie er et af hovedelementerne i kostnæringen i patogenen af ​​skjoldbruskkirtlen. Dette skyldes, at produktet hurtigt fordøjes og giver ernæring til fordøjelsessystemet.

De nyttige egenskaber ved et lignende produkt omfatter:

  • bakteriedræbende virkning
  • elementet er en naturlig antioxidant;
  • har antimikrobielle egenskaber;
  • eliminerer inflammatoriske processer.

alger

Alger med forskellige navne er en effektiv kilde til jod.

De hjælper med at forhindre forekomsten af ​​jodmangel i kroppen, hvilket ofte forårsager udviklingen af ​​forskellige alvorlige patologier i skjoldbruskkirtlen. I menuen kan du indtaste tørret tang:

Lignende produkter sælges i sundhedsforretninger.

Stykker af tørret tang kan tilsættes supper og fiskekoteletter. Fiskolie, rig på omega-3 syrer, fordi den har en gavnlig effekt på kroppens absorption af jod.

Prooods - probiotika

Produkter med hypothyroidisme skal indeholde probiotika. Den største koncentration af elementer, som har en gavnlig virkning på tarmene, findes i følgende produkter:

Daglig brug af sådanne produkter vil medvirke til at reducere eller fuldstændigt eliminere syndromet af øget intestinal permeabilitet.

Rent vand

Ernæringsprincipper i hypothyroidisme betyder indtagelse af en tilstrækkelig mængde væske.

Selvfølgelig er volumenet på 1,5 liter ikke værd at overskride, fordi der med denne patologi ofte er dannet ømmer med lokalisering på underbenene.

En og en halv liter vand er en daglig norm.

Sørg for at drikke et glas rent vand 2 timer efter at have spist. Dette punkt reducerer risikoen for forstoppelse.

Frugt og grøntsager

Menuen skal indeholde friske grøntsager og frugter. Dette skyldes, at de omfatter alle de elementer, der er vigtigst for en fuldgyldig funktion.

Indtagelsen af ​​sådanne fødevarer har en gavnlig effekt på hormonbalancen, forbedrer hjernens funktion.

Strukturen af ​​grøntsager og frugter omfatter komponenter, der kan bekæmpe frie radikaler, mere præcist, mineraler og antioxidanter.

Hvad er det ikke muligt med hypothyroidisme?

Kategorisk forbudte produkter til hypothyroidisme omfatter soja. Dette skyldes, at det indeholder isoflavoner - stoffer, der skader skjoldbruskkirtlen.

Derfor bør du overveje opskrifter for hypothyroidisme først og fremmest opmærksom på dette produkt.

Fra kosten er det nødvendigt at udelukke fødevarer, der er mættet med animalsk fedt, fordi de hæmmer den normale proces af næringsindtag. Dette kan forårsage dannelsen af ​​aterosklerose.

På listen over produkter, der skal fjernes fra patientens menu, skal du inkludere:

  • Frisk brød af mel af første eller højeste kvalitet;
  • svinekød;
  • fisk kaviar;
  • fisk og kød konserves;
  • pølse produkter;
  • kulinariske fedtstoffer (smør, margarine);
  • bønner, svampe;
  • søde sodavand
  • pasta.

Det er vigtigt at huske, at selv fuld overholdelse af en diæt for hypothyroidisme ikke bidrager til fuldstændig eliminering af patologi.

Korrekt ernæring kan betydeligt reducere sværhedsgraden af ​​manifestationen af ​​symptomer på patologi og bidrager også til vægttab.

Manglende overholdelse af kosten kan forårsage komplikationer.

Hypothyroidisme er en alvorlig patologi, hvor sværhedsgraden af ​​kurset i høj grad afhænger af ernæring.

Opskrifter til hypothyroidisme

Opskrifter til hypothyroidisme

Salat fra sukkerroer

Ingredienser: 200 g sukkerroer, 50 g rømme, dill greens, salt.

Hovedet på en ung sukkerroer sorteres, skylles, bladene skæres i strimler, stilkene koges i 2-3 minutter i saltet vand. Hak kyllingerne, hug dem og kombiner dem med betebladene. Tilberedt masse lægges i en salatskål, krydder med creme og drys med dillgrønt.

Lignende kapitler fra andre bøger

Opskrifter af retter

Opskrifter af retter

Opskrifter af retter

Opskrifter af retter

Opskrifter af retter

Opskrifter typer og saucer til salater og retter refill yoghurt og bevoksning Ingredienty150 ml naturlig yoghurt (usødet) 2-3 dild, persille 2-3 kviste, kvist 1 basilikum sol.Sposob Food Grønne vask, tør, Hak.

Opskrifter af Chopra Center køkken Opskrifter af retter, der giver renlighed, energi og balance

Køkken Opskrifter Opskrifter Chopra Centre, hvilket bringer renhed, energi og balance Især for dette kapitel, jeg spurgte Chopra Center for kokke at tilbyde læserne flere populære opskrifter til at illustrere den type mad, som jeg anbefaler i kapitlet "Hvad skal jeg

Opskrifter af retter med chia

Opskrifter af retter med chia Morgenmad Yoghurt med chia, havregryn og frugt Du skal bruge: - 1 spsk. en skefuld chia frø 1/2 kop yoghurt 2/3 kop mælk 1/2 kop havregryn (ikke hurtig madlavning) 1 banan 2 el. skeer af enhver bær (du kan erstatte

Opskrifter af retter med chia

Opskrifter af retter med chia Morgenmad Yoghurt med chia, havregryn og frugt Du skal bruge: - 1 spsk. en skefuld chia frø 1/2 kop yoghurt 2/3 kop mælk 1/2 kop havregryn (ikke hurtig madlavning) 1 banan 2 el. skeer af enhver bær (du kan erstatte

Opskrifter af retter til en diæt № 6

Opskrifter til kost № 6e Frugtsalat Ingredienty100 g mandariner, 100 g æble, 10 g valnøddekerner, 70 g creme, 3 ml soka.Sposob prigotovleniyaMandariny citronskal, adskille og skæres i skiver hver af dem i to - fire dele. æble

Opskrifter af retter til en diæt № 6

Opskrifter til kost № 6 Grøntsagssuppe med unge nælder Ingredienty100 g kartofler, 50 g gulerod, 40 g af unge brændenælde, 60 g smør, 20 g creme, 10 g løg, 500 ml vand, 10 g persille rødder, 10 g grøn persille, 10 gram grønne løg, 10 gram hvedemel,

Opskrifter af retter

Opskrifter Salater at forberede salat af foråret tage nogen friske krydderurter - persille, dild, luk.Myt planter har brug for nøje til sand og jord er ikke inkluderet i salat. Denne regel er især vigtigt at observere, ved hjælp af de første greens, som netop dukkede op fra under

Opskrifter af retter

Opskrifter af retter Salater Salat er en fælles skål, som kan koges i 5-10 minutter. Velsmagende og meget nyttig. Som regel serveres salater til bordet i kombination med andre snacks. Om sommeren kan grøntsagssalat blive hovedret. For eksempel en salat af pasta,

Opskrifter af retter

Opskrifter af retter Salater Alle salater, uanset hvad de er - grøn, grøntsager, frugt - absorberes meget godt af kroppen. Meget nyttigt for ham og en række vegetabilske snacks. I Rusland har det længe været sædvanligt: ​​før hovedretterne serverer kolde snacks,

Opskrifter til retter med flatulens

Opskrifter til retter med flatulens Salater Salater fremstilles fortrinsvis af kogte grøntsager og frugter og skaber ikke multikomponent- og multilagskombinationer. Rødesalat. 1 stor sukkerroer, 2 spsk. ske med lavt fedtfløde creme. Fløden vaskes, koges "i en ensartet"

Opskrifter af retter

Opskrifter af retter Som allerede nævnt ovenfor kan produkterne fra det erotiske køkken opdeles i to grupper: dem der handler straks, og de der er bedre altid for at opnå effekten. Nogle produkter kan falde ind i begge grupper, men ikke alle. Så lad os starte med opskrifterne af retter

Opskrifter til hypertyreose

Opskrifter hyperthyroidisme Salad "Spring" Sammensætning: 100 g salat, 2 æg, 2 frisk agurk, radise bjælke 1, 1 kogte gulerødder, 2-3 kogte kartofler, 2 tomater, scallions stråle, 150 g creme fraiche, 1 spsk. l. citronsaft, 50 g pulveriseret sukker.

Kost til skjoldbruskkirtotyreose

Beskrivelsen er aktuelt 2017/06/16

  • Effektivitet: terapeutisk virkning efter 3 uger
  • datoer: konstant
  • Udgifter til produkter: 1480-1660 rubler om ugen

Generelle regler

hypothyroidisme er et komplekst klinisk symptomkompleks på grund af nedsat thyreoideafunktion og nedsat produktion skjoldbruskkirtelhormoner. I hjertet af simtomokompleksa - en lang og udtalt mangel i kroppen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, hvilket fører til svære funktionelle lidelser i CNS, kardiovaskulære, endokrine, fordøjelsessystemet, degeneration af forskellige væv og organer. Med reduktionen af ​​de vigtigste metaboliske og nyrefunktion i patienter synes ødem og væske akkumuleres i forskellige væv og organer, hvilket fører til en stigning i kropsvægt. Især er dette problem relevant for kvinder i den ældre aldersgruppe, i hvis populationer forekomsten af ​​hypothyroidisme når 10-12%.

Basis for behandling af sygdommen er substitutionsbehandling med skjoldbruskkirtelmedicin, og kosten for hypothyroidisme af skjoldbruskkirtlen, selv om den er betydelig, er stadig et hjælpeværktøj. Terapeutisk ernæring med utilstrækkelig skjoldbruskkirtelfunktion er primært rettet mod at reducere kostens energiværdi og fremskynde de oxidative processer i kroppen. Det vigtigste diætindtag hos patienter med normal eller lav vægt kan være Tabel № 10С Ifølge Pevzner, og med den samtidige fedme er vist Kost 8.

Energiets værdi af diæt til patienter med normalvægt bør reduceres til 2.300-2.500 kcal, hovedsagelig ved at reducere kulhydrater til 250 gram og i mindre grad fedtstoffer af animalsk oprindelse - op til 75 g fedtstoffer. Kosten begrænser brugen af ​​fødevarer indeholdende i store mængder kolesterol (Fløde, syrnet fløde, kødprodukter, fede kød / fisk, smør, fiskeæg), samt kød, fisk og champignon bouillon, supper af forskellige former for bønner, ris, pasta, røget, animalsk fedt, dåsemad. Også begrænset brugen af ​​svampe, spinat, gryn, majroe, skovsyre, druer, rosiner, bønner og æg (op til 3 om ugen).

Reduktion af kulhydrater udføres på grund af en gruppe af let assimilerede kulhydrater (melprodukter, syltetøj, honning, syltetøj, sukker). Kosten omfatter fødevarer, som lyder en masse fiber, hvilket nedsætter fordøjelsen af ​​kulhydrater og lav energi betydning hurtigt giver en følelse af oppustethed, og hjælper afføring. Det er nyttigt at inkludere i kosten af ​​vegetariske supper, mager hvid fisk, skaldyr, dag (friske) mejeriprodukter - yoghurt, yoghurt, yoghurt naturel, fedtfattig hytteost.

Fra gryn er der tilladt byg, boghvede og havregryn. ved forstoppelse Snedker omfatter rødbeder, rødbeder, klid, rugbrød. I kosten reduceres saltforbruget til 3-5 g / dag. Anvendelsen af ​​fri væske i niveauet 1-1,2 liter i form af fortyndede frugtsaft, svag te, usødet compotes, bouillon af vildrosen, mineralsk ikke-kulsyreholdigt vand.

Proteinprodukter i kosten skal være til stede i tilstrækkelige mængder (95-100 g / dag), fordi de har en udpræget specifik dynamisk virkning og fremskynder metaboliske processer i kroppen. Metoder til madlavning (undtagen stegning) er ikke begrænset. Ernæring er fraktioneret, 5-6 gange om dagen.

Kost til vægttab i hypothyroidisme, som allerede angivet, er baseret på Tabel nr. 8. Hos ældre kvinder ledsages hypothyroidisme af skjoldbruskkirtlen fedme, og ernæringen af ​​sådanne patienter tager sigte på at reducere kropsvægt og reducere appetitten i forbindelse med substitutionsbehandling med stoffer thyroxin. Værdien af ​​kosten №8 er på niveauet 1700-1800 Kcal (90-110 g protein, 70 g fedt og 170-200 g kulhydrater); forbruget af natriumchlorid er begrænset til 5-6 g / dag; brugen af ​​fri væske på et niveau på 1-1,5 liter.

Modtagelse af proteinerne opnås ved inklusion i kosten på 120-150 g / dag af fedtfattige sorter af rødt kød og kosten fjerkræ (kalkun, kylling), kanin, og fedtfattige sorter af hvid fisk og skaldyr. Det er vigtigt for fedme at eliminere fuldstændigt fra kosten let absorberede kulhydrater (syltetøj, syltetøj, sukker, honning, slik), som anbefales at erstatte sødestoffer og begrænse fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater. Brød er udelukket overhovedet eller begrænset til 100 gram pr. Dag. I kosten anbefales det at inkludere fødevarer med et lavt glykæmisk indeks. Fedtstoffer skal hovedsagelig komme vegetabilsk oprindelse i form af vegetabilske olier og animalske fedtstoffer - i form af mælk og mejeriprodukter med lavt fedtindhold, fedtfattig kaseost og kød.

For at skabe en følelse af mæthed bør øge indholdet i produktet, som en del af, som indeholder en masse kostfibre - forskellige typer af klid, rå grøntsager, korn og frugter, der har en stor mængde på et lavt kalorieindhold. Begræns retterne fra kartofler, grønne ærter, gulerødder, rødbeder. Undtaget fra de diæt produkter, der øger appetit (supper og saucer, krydderier og snacks), samt alkoholiske drikkevarer. Det er nyttigt at inkludere i kosten fødevarer, hvori en masse af kalium sammensætning (tørrede frugter, skaldyr, sojabønner, kål, abrikos, solbær) og magnesium (hyben, klid, boghvede, gulerod), iod (tang, skaldyr).

Modtagelse af tabletter af vitamin-mineralske komplekser er vist. Saltforbrug er begrænset til 5 g / dag. På baggrund af en kost er det nyttigt at bruge 1-3 gange om ugen aflæsningsdage. I dette tilfælde er behandling af hungersnød strengt forbudt. Metoder til madlavning er ikke begrænset, bortset fra stegning. Drikke regime - i gennemsnit 1,5 liter om dagen i form af urtete, mineralvand, usødet bær og frugt og grøntsagssaft.

Ernæring for hypothyroidisme hos kvinder med en høj grad af fedme er baseret på Kost 8A og 8o med en modificeret energiintensitet i kosten. Kost 8A - kalorindhold reduceret til 1200-1300 kcal (proteiner - 80 g, fedt - 60 g og kulhydrater 130 g). Begrænsninger er hovedsageligt på animalske fedtstoffer, enkle og komplekse kulhydrater. Brugen af ​​fri væske på et niveau på 0,8-1,2 liter / dag.

ved fedme høj grad og ved lav effektivitet Diets № 8 og 8A det er muligt at ordinere en diæt i en kort periode (2-3 uger) Nr. 8o (kalorieindhold på 600-800 kcal, - 50 g protein, 30-40 g fedt og 50-70 g kulhydrater). Det udføres kun på et hospital under lægernes vejledning. Ved tildeling lavt kalorieindhold kostvaner er det vigtigt at overvåge tilstanden af ​​organismen og fremkomsten af ​​bivirkninger (tør hud, høj træthed, kvalme, svaghed, den karakteristiske lugt af acetone, kuldeintolerance, diarré/forstoppelse, krænkelser af hjertefrekvensen) skal gå ud af denne diæt.

arter

Til sorter af kostvaner med hypothyroidisme refererer Kost Mary Chaumont, som tilbyder en kost med reduceret energiindhold, kalorieindholdet i som beregnes ifølge formlen - legemsvægt (i kg) multipliceret med 25, og resultatet subtraheres fra 200. resulterende tal er strømindikatoren af ​​din daglige kost. Ernæring er fraktioneret, og fysiske aktiviteter, der passer til kroppens tilstand, er obligatoriske.

vidnesbyrd

hypothyroidisme.

Tilladte produkter

Kost ernæring i hypothyroidisme indbefatter i rationbrød rug eller fuldkorn med klid. Vegetariske supper med tilsætning af korn, kogt på vand eller vegetabilsk bouillon, er tilladt. I dietten bør kun være til stede fedtfattige sorter af rødt kød og fjerkræ (kylling, kalkun), kanin i en bagt / kogt form. For at reducere ekstraktionsstoffer skal kødet først koges og derefter bages eller stuves. I kosten skal der inkluderes retter fra magert hvid fisk og fisk og skaldyr.

Det anbefales at inkludere mælk og mejeriprodukter med lavt fedtindhold og lavt fedtost. Kyllingæg er kogte bløde. På sideskålen kan du bruge byg, hirse, boghvede og havregryn og gryderetter med hytteost og grøntsager. Som sideret skal du også bruge kål, courgetter, gulerødder, auberginer, og også spise dem friske til sæsonen. Smør tilsættes til de tilberedte måltider. Frugter / bær kan forbruges i gelé og compotes, såvel som i rå form. Som drikkevarer anbefales det at drikke kaffe, ikke stærk te med mælk, grøntsager og bærjuice, ikke luftet mineralvand, bouillon af en dogrose.

Kost i hypothyroidism - korrektion af skjoldbruskkirtlen uden medicin

Når diagnosen "hypothyroidisme" mange bliver deprimeret, at forestille sig alle de symptomer, der ledsager dette syndrom - hurtig vægtstigning, hævelse af ansigtet, hårtab, søvnløshed, døsighed, forstoppelse, tørhed og fortykkelse af huden. Sådanne konsekvenser opstår dog kun i mangel af behandling, der er baseret på indtagelse af hormoner og kost. Ved hjælp af en særlig diæt er det ikke kun muligt at accelerere de metaboliske processer, men også at arbejde på skjoldbruskkirtlen og stimulere det til at producere egne hormoner.

Hvad er skjoldbruskkirtotyreose?

Skjoldbruskkirtlen er et vigtigt organ i det endokrine system. Hovedfunktionen er at producere hormoner involveret i metaboliske processer, regulere kropstemperaturen, stimulere nervesystemet, styre vækst og udvikling hos børn.

Hypothyroidisme er karakteriseret ved en mangel på skjoldbruskkirtelhormoner

Med et fald i produktionen af ​​hormoner forstyrres mange processer på cellulær niveau. Hos voksne hæmmes reaktionen, følsomheden overfor kolde stigninger, vægtforøgelsen bliver hurtigt stigende, på trods af manglende appetit. I børn fører underskuddet til en forsinkelse i mental udvikling - kretinisme.

Total symptomer forårsaget af et fald i kroppens hormoner kaldes hypothyroidisme. Årsagerne til dette syndrom har en anden oprindelse:

  1. Primær hypothyroidisme udvikler sig på grund af:
    • inflammatoriske processer i skjoldbruskkirtlen (thyroiditis);
    • mangler i kosten af ​​jod, der kræves til produktion af hormoner af triiodothyronin (T3) og thyroxin (T4);
    • overskud i menuen med produkter rig på thiocyanat enzymer, lithium og calciumioner, hvilket fører til blokering af jodoptagelse af skjoldbruskkirtelceller.
  2. Sekundær opstår mod baggrunden af ​​hypofysenes hypofyser.
  3. Den tertiære form er forbundet med inaktiviteten af ​​hormoner, der kommer ind i blodbanen af ​​autoimmune sygdomme.

Kost til hypothyroidisme er en integreret del af terapi med det formål at normalisere den hormonelle baggrund, genoprette metaboliske processer i kroppen og bevare vægten i normen.

Funktioner af kosten under sygdommen: bord nummer otte

Patienter, der har brug for at reducere vægten eller holde den i norm, forudsat langsom metabolisme, anbefaler lægerne bord nummer 8. Grundlaget for kost består af protein fedtfattige fødevarer, der bidrager til fremskyndelse af stofskiftet, komplekse kulhydrater (havregryn, boghvede, brune ris), grøntsager og frugter rige på vitaminer og fibre, hvilket forbedrer tarmmotilitet og eliminere forstoppelse.

Når man observerer kosten, bør følgende principper følges:

  1. Diæten til hypothyroidisme er baseret på begrænsningen i menuen med fødevarer med rigeligt kulhydrater og fedtstoffer. Samtidig bør man ikke underordne organismen til alvorlig sult, da dette vil føre til et fald i metabolisme og yderligere bremse de metaboliske processer.
  2. Hovedmængden af ​​kalorier bør indtages om morgenen, hvis der er porridge i menuen, er de også bedre at overføre til morgenmad. Proteinfoder skal spises midt på dagen, og om aftenen anbefales det at give præference for lette kalorieretter.
  3. Fødevarer bør være lavt kalorieindhold, opdelt - 5-6 måltider om dagen i små portioner.
  4. Kosten skal varieres, og maden - frisklavet.
  5. Det er nødvendigt at observere kosten (der er samtidig).
  6. Retter anbefales at lave mad med damp, kog eller bage i ovnen med en minimumsfedtindhold.
  7. Til fyldning af grøntsagssalater er det tilladt at anvende vegetabilske olier, naturlig yoghurt, tilsæt sesam, hørfrø og græskarfrø.
  8. Når du laver mad, skal du bruge den mindste mængde salt, tilsæt krydderier, der forbedrer stofskiftet.
  9. Mellem måltider kan du drikke rent vand. Dette vil fjerne den falske følelse af sult og samtidig fremskynde de metaboliske processer, der bidrager til fjernelsen af ​​toksiner og nedbrydningsprodukter fra kroppen.

Det maksimale antal kalorier, der forbruges pr. Dag, beregnes individuelt ud fra sådanne indikationer som vægt, højde, alder, køn og intensitet af fysisk aktivitet pr. Dag.

  1. For kvinder:
    • fra 18 til 30 år: (Â x 0,062 + 2,036) x 240, hvor В - vægt i kg;
    • fra 31 til 60 år: (x x 0,034 + 3,54) x 240;
    • fra 61 år: (i x 0,04 + 2,75) x 240.
  2. mænd:
    • fra 18 til 30 år: (i x 0,063 + 2,9) x 240;
    • fra 31 til 60 år: (H x 0,05 + 3,65) x 240;
    • fra 61 år: (H x 0,05 + 2,46) x 240;

Ved beregning af kalorieindtaget skal det tages i betragtning, at te, kaffe med sukker og mælk indeholder ca. 60 kcal, så ikke misbruge disse drikkevarer.

Da en sådan ernæring kun er til gavn for kroppen, anbefales det at overholde principperne om kost hele livet, men mere varieret menu og hyppige måltider tillader ikke følelsen af ​​sult at opstå i det mest ubelejlige øjeblik.

Tilladte og forbudte produkter

Skadelig mad

  1. Hypothyroidisme er der akkumulering af hyaluronsyre, tiltrækker væske og mucopolysaccharider, hvilket resulterer i det intercellulære rum i epidermis er dannet subkutant mucosal ødem - myxødem. Derfor bør produkter, der indeholder mucopolysaccharider, udelukkes fuldstændigt:
    • havkale;
    • retter baseret på brusk (gelé, koldt);
    • gelé, marmelade, syltetøj fra butikken.
  2. Nogle nyttige ved første øjekast produkter af vegetabilsk oprindelse indeholder strugogene stoffer, der binder iod i tarmene, hvilket fører til dets mangel og et fald i funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen. Svaret på jodmangel er proliferationen af ​​kirtlenvæv og dannelsen af ​​goiter. Produkter, der indeholder et stort antal strugogene stoffer, omfatter:
    • jordnødder;
    • majroer;
    • spinat;
    • blomkål;
    • fersken;
    • mango;
    • radise og alle slags krydderier grøntsager;
    • soja (samt produkter der indeholder det: nogle sorter af kogte pølser og pølser, konfekture, tofuost, sojasovs).
  3. Under forbuddet indføres retter, der kombinerer animalsk fedt og enkle kulhydrater, for eksempel:
    • kager;
    • pust;
    • wienerbrød;
    • semolina grød med smør;
    • pasta med kødsauce.
  4. Salt bevarer vand i kroppen, hvilket er uacceptabelt ved hypothyroidisme. Derfor, når tilberedning skålen bør være lidt nedosalivat, og pickles og bevarelse udelukke helt.
  5. Kulbrinte og alkoholholdige drikkevarer bør kun forbruges som en undtagelse.
  6. Transfedtstoffer er særlig farlige på grund af evnen til at blokere fedtsyrer. Som følge heraf overtages alle metaboliske processer, celler modtager ikke tilstrækkelig ernæring, og produkterne forfaldne fastholdes i kroppen. Sådanne fedtstoffer omfatter:
    • alle former for vegetabilsk raffineret langtidsoplagringsolie,
    • margariner,
    • spredninger mv

I produktion anvendes transfedt til fremstilling af is, konfekt, saucer (ketchup, mayonnaise) og fastfood.

  • Råvand fra vand indeholder chlor, fluor og andre forbindelser, der forstyrrer absorptionen af ​​jod af skjoldbruskkirtlen celler. På grund af overtrædelsen af ​​vand-saltbalancen bør mængden af ​​flydende drukker, herunder te og kaffe, ikke overstige 1,5 liter om dagen.
  • Produkter, der ikke kan spises - galleri

    Nyttig mad

    1. Foruden de kalorielette måltider, tilladt til brug under syndromet hypothyroidisme, anbefales kost til at omfatte fødevarer, der indeholder aminosyren tyrosin hjælper producere hormoner noradrenalin og adrenalin nødvendigt at undertrykke appetitten og mindske kropsfedt. Disse omfatter:
      • fedtfattige sorter af fjerkrækød;
      • kosten oksekød;
      • bananer;
      • bønner;
      • avocado;
      • fermenterede mejeriprodukter
      • linser;
      • frø af græskar;
      • sesamfrø.
    2. Hvis syndromet skyldes mangel på jod, bør diætet omfatte fødevarer, der er rigtige på dette element, for eksempel:
      • fedtfattige sorter af havfisk;
      • torskelever
      • æggeblomme;
      • fisk og skaldyr;
      • tørrede abrikoser;
      • Feijoa;
      • mejeriprodukter;
      • boghvede.
    3. Fordele vil bringe produkter, der fremskynder stofskiftet, såsom:
      • havreklid;
      • hjemmelavet usødet yoghurt og fedtfattig hytteost;
      • grapefrugt;
      • æbler;
      • kalkunfilet.
    4. Nogle krydderier accelererer også metabolske processer i kroppen og bidrager til vægttab, herunder:
      • kanel;
      • kardemomme;
      • ingefær;
      • jalapeno peber;
      • karry.
    5. Af drikkevarer bør der gives fortrinsret til grøn te og naturlig kaffe uden sukker, de regulerer glukoseniveauet i blodet og derved reducerer appetitten.
    6. Fra animalsk fedt bør kasseres til fordel for grøntsag (uraffineret), de fremmer accelerationen af ​​metabolisme og fjerner kolesterol fra blodet. Især nyttigt til hypothyroidisme er hørfrø, græskar og olivenolie, rig på vitaminer og flerumættede fedtstoffer.

    Det skal bemærkes, at alle produkter, der anbefales til hypothyroidisme, indeholder B-gruppe vitaminer, som regulerer nervesystemets funktion og er involveret i syntesen af ​​proteiner og fedtstoffer, hæmatopoiesis og opretholdelsen af ​​kroppens beskyttende funktioner.

    Kost til hypothyroidisme

    Kost i hypothyroidism - et sæt regler, der tager sigte på at genoprette skjoldbruskkirtlen, som skal observeres. Overvej funktionerne i terapeutisk ernæring, lækre opskrifter og en sund menu.

    Hypothyroidisme er en sygdom i skjoldbruskkirtlen, hvor udviklingen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner forstyrres. Årsagerne til forstyrrelsen af ​​kroppen er mange. Ofte er dette en fejl i hormonets baggrund, arvelighed eller indflydelse af skadelige faktorer. Symptomerne på sygdommen er forskellige, primært træthed, mangel på energi, døsighed, kold intolerance, forstoppelse, smertefuld menstruation og vægtøgning (selv i mangel af appetit). Disse tegn kan gå ubemærket eller være forbundet med en række andre årsager, for eksempel stress, depression eller overarbejde.

    Under udviklingen af ​​sygdommen begynder symptomerne at stige. I de fleste patienter kan pulsen forsinke, huden bliver kold, tør og begynder at blive grov, der er smerter i musklerne, hævelse omkring øjnene, og ansigtet bliver pastaagtig. Begynd at tabe hår på hovedet, øjenbryn, intime zoner. Stemmen bliver hæs og lidt grov, og reflekserne er trægte.

    Behandling af hypothyroidisme med kost

    Behandling af hypothyroidisme med kost er en af ​​metoderne til behandling af denne sygdom. Det udføres sammen med lægemiddelbehandling, og derefter som en metode til forebyggelse og korrektion.

    I de tidlige stadier behandles sygdommen med en kost. Endocrinologen udfører en omfattende undersøgelse og vælger en passende diæt til patienten. Terapeutisk kost er nødvendig for at genoprette en svækket organisme og afhænger af form og type hypothyroidisme. Med sin hjælp kan du fjerne årsagerne til uorden.

    Når man vælger en diæt, diskuterer endokrinologen alle de næringsmæssige spørgsmål med patienten og afklarer og forklarer dens formål og betydning. Og finder også ud af, hvilket resultat patienten beregner. For eksempel er der næringsmæssige anbefalinger rettet mod vægttab, da et af symptomerne på en lidelse er et sæt af overskydende vægt. Desuden forsøger lægen at tage hensyn til patientens materielle muligheder.

    Ernæring for hypothyroidisme

    Power hypothyroidisme spiller en vigtig rolle, da det er meget ofte patienter ikke klar over, at maden og dens ordentlig forberedelse nøglen til en sund og stærk krop. I vores moderne samfund er det i stigende grad muligt at møde patienter med denne lidelse. Og hvert år bliver sygdommens alder yngre. Tidligere blev sygdommen diagnostiseret hos menopausale kvinder, men nu forekommer det hos 20-30-årige.

    Patienten har brug for at lave sin menu korrekt, det vil sige behandling og genopretningsdiet. Produkterne skal være friske og indeholde nyttige vitaminer og sporstoffer, da sygdommen forstyrrer mange funktioner i kroppen. Mangel på nyttige stoffer kan genoprettes medicinsk, kombinere stoffer med mad under og efter behandling. Produkterne skal behandles korrekt under tilberedningen for at bevare alle nyttige egenskaber. Til dette formål er moderne køkkenapparater, som er uerstattelige i køkkenet, perfekte.

    Hvad er kosten for hypothyroidisme?

    Hvilken kost for hypothyroidisme - dette problem bør kun behandles hos en endokrinolog-læger. Hvis du finder dig selv i de første tegn på sygdom, skal du søge lægehjælp. Distriktsterapeuten vil lytte til alle dine klager og give anvisninger til blodtestet TSH (thyroidstimulerende hormon). Hvis indikatorerne overvurderes, sender terapeuten til endokrinologen. Endocrinologen indsamler en anamnese og om nødvendigt foreskriver yderligere test. Alt dette er nødvendigt for at ordentligt ordinere medicin og vælge en effektiv diæt.

    Oftest er patienter administreres: kost Mary Chaumont (hjælper til at normalisere vægt), kosten bord №8, kost autoimmune og subklinisk hypothyroidisme og forebyggende ernæring for at genoprette og vedligeholde kroppen. Dette er en af ​​de mest effektive kostvaner. En sådan behandling er rettet mod en sikker genopretning af det berørte organs funktion.

    Diætet af Mary Chaumont i hypothyroidisme

    Kost Mary Chaumont hypothyroidisme består af den amerikanske forfatter, skrev en bog, der blev en bestseller - "Kost til hypothyreose" Forfatteren hævder, at de fleste patienter på en eller anden måde blev udsat for kosten. Maria konfronterede sig med skjoldbruskkirtlen. Hun tilbragte en masse tid og kræfter på at sortere tingene ud, og kom til den konklusion, at stofskiftesygdomme ikke er begrænset til en simpel mangel af thyroxin. Derfor er der ikke nok måder, hvorpå sunde mennesker bruger, for at slippe af med overskydende vægt.

    Det fremhæver en række nuancer, som skal lægges særlig vægt på. Først og fremmest skal du sørge for, at det er lavt nok efter at have taget TSH-analyserne. Dette skyldes det faktum, at mange læger foretrækker at begrænse udnævnelsen af ​​thyroxin, så snart TSH-niveauet er normalt. Normen for TTG er fra 0,5 til 5,0 mU / l. Når din TTG dråber under 5,0 mU / L, beslutter lægen derfor at forlade mængden af ​​T4 på dette niveau.

    Forfatteren af ​​kosten tyder på en sådan beregning af kalorieindtag - patientens vægt i kg multipliceret med 25 og trækker 200 kcal. Dette vil være en daglig dosis kalorier. Baseret på disse beregninger kan du lave en menu og afhente produkter, der ikke overskrider det anbefalede kalorieindhold. Du har brug for små portioner flere gange om dagen. Så du bliver mere mættet og føler dig ikke sulten. Din mave og du vil modtage den nødvendige mad, og med det vitaminer med sporstoffer. Gradvis vil immunitet og hormonelle system begynde at komme sig.

    Kost nr. 8 med hypothyroidisme

    Kost nr. 8 udpeges af lægen for at genoprette metabolske processer i kroppen. Terapeutisk kost giver dig mulighed for at opnå vægt normalisering og genoprette normal funktion af kroppen. Ved hjælp af en kost forsøger lægerne at begrænse kalorieindholdet i kosten. Kroppen undergår stress, som hjælper med at reducere vægten ved at fjerne overskydende fedt fra kroppens butikker. Kulhydrater reducerer den skarpe begrænsning af bagværk og enkle kulhydrater.

    Fødevarer fjernes fra mad, hvilket stimulerer produktionen af ​​mavesaft. Du skal spise flere gange om dagen, 5-6 receptioner vil være nok. Faste under behandling er forbudt. Nyttige egenskaber er rågrønsager og frugter, desuden er de lavt kalorieindhold. Det er nødvendigt at undgå at føle sig sulten, da det ofte skubber en diætbrud. Produkterne kan koges, stuves, bages.

    Begrænsninger gælder også for væsker, du bør ikke drikke mere end 1,5 liter renset vand om dagen. Da metaboliske funktioner forstyrres i kroppen, dræber vand i vævene og danner ødem. Det anbefales at reducere delene af de første retter og kassere saltet. Alkoholholdige drikkevarer og krydderier, som ophidser appetit, er udelukket fra menuen. Én gang i 7-10 dage kan du tilbringe aflæsning af dage på frisk frugt og juice.

    Kost i autoimmun hypothyroidisme

    Kosten til autoimmun hypothyroidisme har til formål at genskabe kroppen. Sygdommen er en læsion af skjoldbruskkirtlen, når kroppen begynder at producere antistoffer mod sit eget organ. Det vil sige, kroppen forkaster skjoldbruskkirtlen celler, ødelægger det. Årsagerne til uorden er ikke fuldt ud forstået. Mange læger mener, at sygdommen er et resultat af autoimmune processer, men det kan være strålingseksponering eller overmætning af kroppen med jod.

    For at behandle autoimmun hypothyroidisme er det nødvendigt i en kompleks, både medikamentelt og ved hjælp af en fødevare. Kosten giver afslag på stegte, røget, krydret, konserves samt fra slik og bagværk. Det er ikke overflødigt at reducere mængden af ​​anvendt væske på grund af risikoen for ødem.

    Kost i subklinisk hypothyroidisme

    Kost i subklinisk hypothyroidisme er en sund kost. Sygdommen opstår uden udprøvede symptomer, og det opdages oftest under laboratorieundersøgelser. Hvis testen har passeret, er niveauet af TSH forhøjet, og T4-niveauet er normalt, så indikerer dette en given type skjoldbruskkirtelskade. Om nødvendigt foreskrive lægemiddelbehandling. Men oftest tilbyder lægen kost og vitaminterapi. Vitaminer er nødvendige for at genoprette immunsystemet og andre kropssystemer.

    Kosten er baseret på brugen af ​​friske grøntsager og frugter. I kosten må der ikke være til stede fedtholdige kød og fisk og skaldyr (kylling, kanin, kalkun, rejer, muslinger). Fisk og skaldyr er meget vigtigt, da de er en naturlig kilde til jod, som genopretter skjoldbruskkirtlen. Nyttige produkter vil være kakao bønner og kaffe, da de er rige på B-vitaminer og magnesium. Kosten skal opdeles i flere måltider, begrænse din drikke til 700 - 1500 ml om dagen.

    Kost til hypothyroidisme til vægttab

    Kost til vægttab i hypothyreoidisme er rettet mod normalisering af metaboliske processer i kroppen. Det er på grund af metaboliske sygdomme, at patienterne bliver vigende. Lad os overveje de grundlæggende anbefalinger for en sund kost:

    • Det er nødvendigt at spise ofte og i partier, det vil sige i små portioner.
    • Sult ikke, da dette forværrer den allerede langsomme metabolisme og kan forårsage depressiv tilstand.
    • I kosten skal der være mange friske grøntsager, frugter og urter, da de indeholder vitaminer og mikroceller, der er nyttige til genopretning af kroppen.
    • Regelmæssig fysisk aktivitet og gå i frisk luft.
    • I kosten skal der være jodholdige produkter: havkalk, rejer, muslinger, blæksprutter, bløddyr.
    • Det er nødvendigt at opgive de produkter, der bidrager til ophobning af overskydende vægt (alkohol, slik, kager, saltholdighed).
    • Begrænse brugen af ​​væske, fordi overskydende vand i kroppen fører til puffiness.

    Menu kost til hypothyroidisme

    Diætmenuen bør varieres. Det er en fejl at tro, at en kost er en usmagelig mad. Dette er langt fra sagen, en sund og sundere kost er grundlaget for genopretning. Glem ikke at meget afhænger af madlavningsmetoden og selvfølgelig stemningen til genopretning. Overvej en omtrentlig menu for dagen:

    • Et glas yoghurt, kefir eller grøn te uden sukker.
    • 2 æg kogt eller 1 grønt æble.
    • Vegetabilsk bouillon eller let kyllingsuppe.
    • Grød (boghvede, perlebyg, byg).
    • Havsalat (bland salat fra havkål).
    • Gryderet fra hytteost og korn.
    • Apple eller 2 frugter at vælge imellem.
    • Salat fra friske grønt.
    • Filet af bagt fisk.
    • Et glas af enhver saft.
    • Brød fra klid.
    • Et glas yoghurt eller mælk.

    Kostrecept til hypothyroidisme

    Kostopskrifter til hypothyroidisme giver dig mulighed for at diversificere kosten, gøre helingsprocessen velsmagende og effektiv. Her er et par enkle opskrifter:

    Kage med krabbekød

    • Puffekage - 500 g
    • Krabbekød - 200 g
    • Æg - 2 stk.
    • Rød creme - 100 g
    • Dill eller persille

    Rul dejen og læg den i en form. Krabbe kød skåret, bland med æg og creme creme, tilsæt dill eller persille. Tilsæt lidt tørrede krydderier til smag og sæt den bage i ovnen ved en temperatur på 200 grader i 30 minutter. Når du serverer en skål, skal du dekorere den med et persilleblad og dill.

    Suppe med rejer og muslinger

    • Rejer skrællet - 150-200 g
    • Muslinger skrællet - 100 g
    • Kartofler - 50 g
    • Rød creme eller creme - 100 g
    • Løg - 1 stk.
    • Gulerødder - 1 stk.

    Slå en pande af vand, kartofler og gulerødder i kuber. Efter kogning tilsættes muslinger og rejer. Efter 5-7 minutter tilsættes sur creme eller fløde. Suppe du kan peber lidt. Kog i 3-5 minutter og server.

    Nem snack salat

    • Pekingkål - 1 kål
    • Friskfrosne majs - 100-150 g
    • Kornbrød eller brødkrummer - 100 g
    • Ost hård - 50 g
    • Æg - 3 stk.
    • Til tankning: olivenolie, tørret persille eller dill.

    Skær kål fint, kog æg og skær i strimler. Ostgitter på et stort rivejern, og majsene tøer. Bland alle ingredienserne, tilsæt krummer og et par skeer af dressing.

    Kost i hypothyroidisme er en af ​​metoderne til sikker genopretning af kroppen og skjoldbruskkirtlen. Patienter med denne diagnose skal føre en sund livsstil, holde sig til korrekt ernæring og opretholde fysisk aktivitet. Jo tidligere sygdommen er diagnosticeret, desto større er chancerne for genopretning og minimal skade for kroppen.

    Hvad kan du spise med hypothyroidisme?

    At det er muligt at spise ved en hypothyros - diætister anbefaler at tage som grundlag for menuen et kostbord №15 og №8. Menuen tilbyder mange velsmagende og sunde retter, der indeholder alle de nødvendige vitaminer og mineraler. Ofte fører sygdommen til forstyrrelser i produktionen af ​​A-vitamin, så kosten skal indeholde produkter med denne ingrediens. "Ren" A-vitamin er rigeligt i leveren, især i torskelever (svinekød og oksekød er også egnede) og gulerødder. Marine produkter indeholdende iod, zink, calcium, fosfor er også nyttige.

    Med hypothyroidisme øges risikoen for at udvikle osteoporose. Derfor skal patienter skal modtage tilstrækkelige mængder af calcium og fosfor, essentielle for absorption af vitamin D. Ved valg og udarbejdelse af et kost bør ikke glemme, at en masse af fosfor og calcium i mejeriprodukter, især ost, bælgfrugter, fisk, friske grøntsager og frugter. D-vitamin er rigeligt i fisk, især fiskelever og kaviar, smør, æg.

    Udover mad har udendørs aktiviteter terapeutiske egenskaber. De hjælper med at holde kroppen tonet, løfte stemningen, eliminere depression og dårligt helbred.

    Hvad kan du ikke spise med hypothyroidisme?

    At det er umuligt at spise ved hypothyros - ernæringseksperter anbefaler at afstå fra en hurtig snack. Under forbuddet går ind i fastfood, fed, krydret, stegt, sød og mel. Mange skadelige produkter indeholder soja og transgene fedtstoffer. Disse stoffer er dårligt fordøjet og udskilles fra kroppen, forstyrrer fordøjelsen af ​​mineraler og vitaminer

    Efter indtagelse af sådan mad finder hurtig mætning sted, men så kræver kroppen at spise endnu mere. Når skjoldbruskkirtlen er beskadiget, metaboliseres processerne, så alkoholholdige drikkevarer er forbudt. De fjernes langsomt fra kroppen og holder vand og forårsager hævelse. Det anbefales ikke at spise fedtet kød og fisk, produkter fra hvidt mel, sukker, honning, slik.

    Medicinsk ekspert-redaktør

    Portnov Alexey Alexandrovich

    Uddannelse: Kyiv National Medical University. AA Bogomolets, specialitet - "medicinsk virksomhed"

    Du Må Gerne Pro Hormoner